Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Χοχλιοί. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Χοχλιοί. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα 14 Ιουλίου 2014

Χοχλιοί με λαχανικά και ξινόχοντρο.

Φαγητό του χωριού μου πολύ παλιό και αγαπημένο.
Στη συνέχεια θα δούμε πολλά φαγητά στα οποία χρησιμοποιείται ο ξινόχοντρος.
Ξινόχοντρο έφτιαχναν και φτιάχνουν σε όλα τα χωριά μας, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διατροφής μας.
Παραδοσιακό πατροπαράδοτο φαγητό με απλά υλικά όλο νοστιμιά.

Παρασκευή 12 Ιουλίου 2013

ΧΟΧΛΙΟΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΣΟΦΑΓΑΔΑ!

Θα μου πείτε με πόσους τρόπους πια τρώμε τους χοχλιούς ε αφήστε το καλύτερα! Είναι νόστιμοι και αγαπημένο φαγητό εδώ όπως και να τους ψήσουμε.

Πέμπτη 4 Ιουλίου 2013

ΧΟΧΛΙΔΟΡΥΖΟ Η ΧΟΧΛΙΔΟΠΙΛΑΦΟ ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΝΑ ΤΟ ΠΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΤΟ ΙΔΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟ ΕΙΝΑΙ


Η αλήθεια είναι ότι το παρακάνουμε με τους χοχλιούς αλλά εδώ μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και είναι ένα φαγητό που αρέσει στους περισσότερους αν όχι σε όλους.
Το πιλαφάκι μας το θέλουμε να έχει ζουμάκι να είναι< ζουμάτο> όπως λέμε εδώ. Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε το φαγητό μας.