Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Τυριά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Τυριά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 15 Μαΐου 2018

Τυροζούλια τ΄αγαπημένα μας!!!


Γεια σας φίλες-οι μου.
Θυμάστε την σπιτικιά μυζήθρα που είχαμε φτιάξει?
 Σας είχα υποσχεθεί σε επόμενη ανάρτηση να
φτιάξουμε το σπιτικό χωριάτικο τυροζούλι.
Με τον ίδιο τρόπο που το έφτιαχνε η γιαγιά μου,φτιάχνεται  ακόμη σε όλα τα σπίτια του χωριού μου,
και από του χωριανούς μου,  όπου κι αν βρίσκονται, αν, βέβαια έχουν την δυνατότητα να βρουν φρέσκο γάλα .
Αγαπημένο , πεντανόστιμο, εύκολο, παραδοσιακό, μέσα από τις παιδικές μου αναμνήσεις, από την παράδοσή μας όπως,  μεταφέρουμε καθετί από γενιά-σε γενιά.

Τρίτη 21 Απριλίου 2015

Μυζήθρα σπιτική




Υπέροχη ζεστή ζεστή, σπιτική μυζήθρα, σκέτη απόλαυση.
Για να τη φτιάξουμε θα χρειαστούμε απλά γάλα και λίγο λευκό ξύδι.
Μόλις βράσει το γάλα γίνεται σε 2-3 λεπτά και είναι πολύ νόστιμη.