tag:blogger.com,1999:blog-76874860180822179102024-03-19T11:48:15.771+02:00Κρητικά TραπεζώματαΣτο Blog μας θα βρείτε παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που ελπίζουμε να τις δοκιμάσετε και να σας ξετρελάνουν.
Αν αγαπάς την μαγειρική το αποτέλεσμα είναι πάντα τέλειο!Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.comBlogger382125tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-41796711403574481132019-10-05T01:25:00.000+03:002019-10-05T01:25:58.776+03:00ΜΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΑΠΊΘΑΝΗ ΠΙΤΑ (ΚΕΙΚ)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBMhsnOEomgUiFwW6LPUwzwyHqyJBtK0UOpmqRMA0UAizOy3AEfOV9v-9d5sWPaHO1U740xAwTTjpMHq8iusSchpSo0WgBw0ojlogRT5tcGCDix3VEBIyMEzcEsIRHuaDe8DkNUbqPKcH7/s1600/IMG_2664.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBMhsnOEomgUiFwW6LPUwzwyHqyJBtK0UOpmqRMA0UAizOy3AEfOV9v-9d5sWPaHO1U740xAwTTjpMHq8iusSchpSo0WgBw0ojlogRT5tcGCDix3VEBIyMEzcEsIRHuaDe8DkNUbqPKcH7/s320/IMG_2664.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic_cntzk8tR7DTCuxXsb9814lSXyixQifD9xfG3S1AgZ0_JCdV6KbAVUfBVvq28uo1E7JKQVjPWXzw-rz1E4H9uhjHNPEaHpLLjeEEOKN6WNEtoLx8RwlEReemvJBMRCcqGd0fU58UwwmS/s1600/IMG_2870.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic_cntzk8tR7DTCuxXsb9814lSXyixQifD9xfG3S1AgZ0_JCdV6KbAVUfBVvq28uo1E7JKQVjPWXzw-rz1E4H9uhjHNPEaHpLLjeEEOKN6WNEtoLx8RwlEReemvJBMRCcqGd0fU58UwwmS/s320/IMG_2870.JPG" width="320" /></a></div>
Μια πραγματικά πάρα πολύ νόστιμη πίτα, ή κέικ, σας έχουμε για σήμερα.<br />
<b>Ένα έχω να σας πω, όταν την έψηνα, μυριζε το σπίτι σαν να έψηνα κουραμιέδες με φρέσκο βούτυρο!</b><br />
Για να μην σας μπερδεύουμε, εδώ το κέικ , εμείς, το ψήνουμε στο ταψί, και το λέμε πίτα.<br />
Όταν λοιπόν μιλάμε για μια πεντανόστιμη πίτα, δεν εννοούμε τις αλμυρές , όπως τυρόπιτα σπανακόπιτα, κλπ αλλά και τις γλυκιές.<br />
Αυτές που συνηθίζουμε να ψήνουμε σε φόρμες πλέον, και τις λέμε κέικ.<br />
Τώρα για μένα, το ψήσιμο στο ταψί έχει διαφορά απ΄ότι στη φόρμα. Γίνεται πιο αφράτη, πιο νόστιμη, πιο <<απαλή>> η πίτα.<br />
Η μαμά μου πάντα στο ταψί τις έφτιαχνε, και μάλιστα αλουμινένια, (τα οποία έχω κι εγώ), και ψήνουν πραγματικά ομοιόμορφα.<br />
Ας περάσουμε όμως στην συνταγή μας.<br />
<br />
<a name='more'></a><u> Υλικά</u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 πακέτο βούτυρο γάλακτος</li>
<li>1φαρίνα +2 κ.γ. μπέικιν</li>
<li>1& 2/3 κουπες ζάχαρη</li>
<li>1&1/2 κούπα γάλα εβαπορέ ελαφρύ (κουτί)</li>
<li>4 αυγά</li>
<li>1 κ.γ. υγρή βανίλια, ή 4 βανίλιες (τις γνωστές)</li>
<li>100γρμ. σταγόνες σοκολάτας, μια τσιμπιά αλάτι</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOhnJW_lw6U6uWrhykpK0ubwPeCUq40jrxTZ8QOxZJ-DQGFsUC4kdPHtx4CjP5xznEVXVRCgkGrCZu5g6wgJdbkk4Zon4-ZcwTHqCpCZBOfpPL9Y6_J1LWgLAuLDsweU_lRMCXxnxeOhJ0/s1600/IMG_2856.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOhnJW_lw6U6uWrhykpK0ubwPeCUq40jrxTZ8QOxZJ-DQGFsUC4kdPHtx4CjP5xznEVXVRCgkGrCZu5g6wgJdbkk4Zon4-ZcwTHqCpCZBOfpPL9Y6_J1LWgLAuLDsweU_lRMCXxnxeOhJ0/s320/IMG_2856.JPG" width="320" /></a></div>
Χτυπάμε βούτυρο-ζάχαρη να αφρατέψουν<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNrgJEvfzgh6J0dT844ujASPQyiil0tAiXeQdz0mPsXT892h2bMDUXZvUezJjXZHP_6XBlN6gQzyBVew8n8mEJifNwEOKZr_DEGChP8PYrmafc9kPu28TySGGS2O4JJp52bLqF7Ovnl2K1/s1600/IMG_2857.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNrgJEvfzgh6J0dT844ujASPQyiil0tAiXeQdz0mPsXT892h2bMDUXZvUezJjXZHP_6XBlN6gQzyBVew8n8mEJifNwEOKZr_DEGChP8PYrmafc9kPu28TySGGS2O4JJp52bLqF7Ovnl2K1/s320/IMG_2857.JPG" width="320" /></a></div>
Προσθέτουμε τ΄αυγά, τη βανίλια, το αλάτι.<br />
Έπειτα το γάλα σιγά σιγά μέχρι να απορροφηθεί και να γίνει το μείγμα μα σαν κρέμα, όπως στην φωτογραφία.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZP5DsMK0-kA_Qgg641t2jQhCM4ei8HtgAl1waHWGwyaQn9HfyqoCKVQFfig1s6Lei-wjbi9KG1Y90E9fL3xPf4rnZRK8yYkjE8CNtzJBgSvuocKEnEH61XkG0fjjOcBsjciIypILEI7Oa/s1600/IMG_2858.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZP5DsMK0-kA_Qgg641t2jQhCM4ei8HtgAl1waHWGwyaQn9HfyqoCKVQFfig1s6Lei-wjbi9KG1Y90E9fL3xPf4rnZRK8yYkjE8CNtzJBgSvuocKEnEH61XkG0fjjOcBsjciIypILEI7Oa/s320/IMG_2858.JPG" width="320" /></a></div>
Τέλος προσθέτουμε την φαρίνα κοσκινισμένη μαζί με το μπέικιν,<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeTmZDzFmY63yaOku47k_eK0JZSFITpQH2oQnkgq5JkUqaxTCplRuYfHqp_HjTAKRl0mY034zqA9FYPob_SbhACk6qj2sNJupwpIzUF3J9jGySXpWbUz3EgooUWTqEYZ4_nhlEm4Zscmis/s1600/IMG_2859.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeTmZDzFmY63yaOku47k_eK0JZSFITpQH2oQnkgq5JkUqaxTCplRuYfHqp_HjTAKRl0mY034zqA9FYPob_SbhACk6qj2sNJupwpIzUF3J9jGySXpWbUz3EgooUWTqEYZ4_nhlEm4Zscmis/s320/IMG_2859.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
και τις σταγόνες σοκολάτας.<br />
Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdIjYYlkwSEHT7xvkLH0CVnAgg8BneleoaxRTpZxXrhh6bYyOA_Jv3pdg2pZsl17RCfK92vgvon5cTt39J3Uoais7xiBs92ZB00FiZzmq5XAWGPWzSXmHTj235S-AiiHEVsw0yIj3JX2Px/s1600/IMG_2663.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdIjYYlkwSEHT7xvkLH0CVnAgg8BneleoaxRTpZxXrhh6bYyOA_Jv3pdg2pZsl17RCfK92vgvon5cTt39J3Uoais7xiBs92ZB00FiZzmq5XAWGPWzSXmHTj235S-AiiHEVsw0yIj3JX2Px/s320/IMG_2663.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
και βάζουμε το μείγμα μας σε πολύ καλά βουτυρωμένο ταψί.<br />
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, όχι στον αέρα, για 35-40 λεπτά περίπου. <b>Πάντα εξαρτάται από τον φούρνο.</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXXXceOVSYvs5SF5gFbWA945idn6OCp02k2in7Dyc6WerUvEuNeLQS8GU8UlbobswQ_1GWT7biColO5kEMz0pz96mZ58QC5pncUIz4Z2RHS7TL9BExSM97kQ3bxHYePl0uxCdwisRSVqrd/s1600/IMG_2664.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><b><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXXXceOVSYvs5SF5gFbWA945idn6OCp02k2in7Dyc6WerUvEuNeLQS8GU8UlbobswQ_1GWT7biColO5kEMz0pz96mZ58QC5pncUIz4Z2RHS7TL9BExSM97kQ3bxHYePl0uxCdwisRSVqrd/s320/IMG_2664.JPG" width="320" /></b></a></div>
<br />
Ότανροδίσσει θα κάνετε το τεστ της οδοντογλιφίδας. Αν την καρφώσεται και βγει καθαρή είναι έτοιμο αλλιώς συνεχίζεται το ψήσιμο.<br />
Η πίτα μας όπως βλέπετε είναι έτοιμη, αφράτη μοσχομυριστή λαχταριστή.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjdgmpubshWU8_S2joHUgnJC8z7k0So_NScGnc-dvhi6lnFmDSWAKcmadC0N-7Fc4rf0NiCrRBplDyFlnMsKmbHnpv9ShMC7gmfh0pOrbPaJL3chDP9JXiqL9GeFv0pZSt2hnqOUFiSRbJ/s1600/IMG_2870.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjdgmpubshWU8_S2joHUgnJC8z7k0So_NScGnc-dvhi6lnFmDSWAKcmadC0N-7Fc4rf0NiCrRBplDyFlnMsKmbHnpv9ShMC7gmfh0pOrbPaJL3chDP9JXiqL9GeFv0pZSt2hnqOUFiSRbJ/s320/IMG_2870.JPG" width="320" /></a></div>
Δοκιμάστε την και θα μ θυμηθείτε κι εσείς αλλά και όσοι φάνε!<br />
Καλή επιτυχία σε όσους-ες την φτιάξουν!<br />
<br /></div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-77768034922504789932019-05-06T09:12:00.000+03:002019-05-06T03:17:46.640+03:00Υπέροχο γλυκό συκαλάκι!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Lz4IcseEE-4ReTMylhV4yV-nV3ZuF0c4GZkBG66VYXb3C_cFYoO8DFwpLgAgykqjK2jzMG7Tpol7DZ-ByBnhZuivN_wkEpZ-brnbu4SarsabcYJ9-jsAMoc1t3XuSC7G_g2jp42IhoI1/s1600/syko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="135" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Lz4IcseEE-4ReTMylhV4yV-nV3ZuF0c4GZkBG66VYXb3C_cFYoO8DFwpLgAgykqjK2jzMG7Tpol7DZ-ByBnhZuivN_wkEpZ-brnbu4SarsabcYJ9-jsAMoc1t3XuSC7G_g2jp42IhoI1/s400/syko.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Γλυκό του κουταλιού υπέροχο!<br />
Μαζέψτε τώρα που δεν έχουν ακόμη σποράκια σύκα και φτιάξτε πεντανόστιμο γλυκό σύκο!<br />
Για το καφεδάκι σας για δωράκια σε φίλους για να βάζετε στο παγωτό σας !<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EL</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Κανονικός πίνακας";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
Υλικά:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>50 μικρά άγουρα σύκα (προσοχή χωρίς σποράκια μέσα)</li>
<li>6 ποτήρια νερό</li>
<li>2κιλά ζάχαρη</li>
<li>Χυμό από μισό λεμόνι</li>
<li>2 βανίλιες</li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNormal">
Κόβουμε το κοτσάνι<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>από
τα σύκα και το κάτω μέρος το καθαρίζουμε. Έπειτα τα βάζουμε σε νερό που βράζει
και τα ζεματίζουμε για 3-4 λεπτά (δεν τα θέλουμε ψημένα).τα βάζουμε να σουρώσουν<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>μετά τα τοποθετούμε σε μια λεκάνη με νερό. Τα
ζεματάμε άλλη μια φορά με τον ίδιο τρόπο τα σουρώνουμε και τα βάζουμε πάλι σε
κρύο νερό. </div>
<div class="MsoNormal">
Αφαιρούμε το νερό, τα τρυπάμε μια με δυο φορές με μια
οδοντογλυφίδα<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>και μετά προσεκτικά τα
πιέζουμε, χωρίς να τα σπάσουμε ή να τα χαλάσουμε, για να βγει το νερό. Τα απλώνουμε
σε μια πετσέτα και ετοιμάζουμε το σιρόπι.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Σιρόπι: Βάζουμε την ζάχαρη με το νερό να βράσει για 10
λεπτά.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Έπειτα <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ρίχνουμε τα σύκα στο σιρόπι και τα αφήνουμε να
βράσουν για 8 λεπτά κουνώντας την κατσαρόλα για να γεμίσουν τα σύκα σιρόπι. Αφήνουμε
το γλυκό ένα ολόκληρο βράδυ να σταθεί και να γυαλίσει. Την επόμενη μέρα
βράζουμε το γλυκό μέχρι να δέσει το σιρόπι ρίχνοντας τις βανίλιες και τον χυμό
του λεμονιού στο τέλος.</div>
<div class="MsoNormal">
Για να βεβαιωθούμε ότι <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>το σιρόπι μας πέτυχε, βάζουμε στην κατάψυξη
ένα πιατάκι για λίγη ώρα και μετά ρίχνουμε με ένα κουταλάκι λίγο σιρόπι στο
πιατάκι αυτό θα κρυώσει στο παγωμένο πιατάκι και θα δούμε αν<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>η πυκνότητα του σιροπιού είναι αυτή που
θέλουμε!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ορισμένοι βάζουν το σύκο σε γαλαζόπετρα, εγώ δεν το έκανα
και το γλυκό μου μια χαρά επιτυχημένο. Αν εσείς θέλετε στο τελευταίο ξέβγαλμα
με το παγωμένο νερό βάλτε ένα μικρό κομμάτι γαλαζόπετρα και ξεπλύνετε πάρα πολύ
καλά τα σύκα πριν τα βάλετε στο σιρόπι.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-35224550415854813482019-04-15T19:16:00.000+03:002019-04-15T01:09:06.909+03:00Τα πιο τραγανά Πασχαλινα- κουλούρια -μπισκότα απίστευτα νόστιμα!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkfo_COk_tvVfGRb82XBQXlXVAULeHCOc94vB7N2CzzLypg9ek9LFQkNv9DVITZrRM1kdM9KGz91SHl3omxfUQe-dtIMcpJEY0gOLtj8eEal6ZHEO_jkjJa3AQg993yqKGLZJeX0_ofcJJ/s1600/DSCN0189.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkfo_COk_tvVfGRb82XBQXlXVAULeHCOc94vB7N2CzzLypg9ek9LFQkNv9DVITZrRM1kdM9KGz91SHl3omxfUQe-dtIMcpJEY0gOLtj8eEal6ZHEO_jkjJa3AQg993yqKGLZJeX0_ofcJJ/s320/DSCN0189.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Η σημερινή συνταγή είναι της αγαπημένης μου Φωφώς.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Τραγανά τριφτά Πασχαλινά, πεντανόστιμα κουλουράκια ή μπισκότα, ή τσουρεκάκια .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Πείτε τα όπως θέλετε.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Είναι η 3η φορά που τα κάνω, έπειτα από απαίτηση της οικογένειας.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Πολύ οικονομικά, απίστευτα εύκολα, και σχετικά γρήγορα.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Λέω σχετικά, γιατί γίνονται περίπου 5 ταψιά της κουζίνας.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Να είστε σίγουροι-ες αν τα κάνετε μια φορά θα τα κάνετε συνεχώς.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Συνοδεύουν υπέροχα και το καφεδάκι σας, και το γάλα των παιδιών σας.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Είναι ένα πολύ νόστιμο κέρασμα, πέρα από ένα πασχαλιάτικο γλυκό, καθώς και δώρο σε κάποια φιλική επίσκεψη.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Πάμε λοιπόν να τα φτιάξουμε!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Φωφώ μου αγαπημένη σ΄ευχαριστώ!!!</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a>Υλικά<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul>
<li>400 γρμ. βούτυρο</li>
<li>450 γρμ. ζάχαρη </li>
<li>4 βανίλιες, 2 κ.σ. μπέικιν, 1 κ. γ. σόδα (κοφτό)</li>
<li>4 αυγά</li>
<li>μισό ποτήρι γάλα</li>
<li>αλεύρι για όλες τις χρήσεις εμένα μου πήρε 1 κιλό και κάτι</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul>
<li>θέλουμε ένα μαλακό ζυμάρι που να μην κολλάει στα χέρια μας</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Χτυπάμε με το μίξερ πολύ καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Κατόπιν προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και το μπέικιν. Ανακατεύουμε καλά και εν συνεχεία το μισό ποτήρι το γάλα αφού προηγουμένως διαλύσουμε πολύ καλά μέσα του την σόδα.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuSyy5Au4NthDdraj7EgkpFjI4qfxo6ptxbhEjptrS29n49OanFdRZWrfEgTqXYuyxGMmZjCIJmN6OGLcQj2fCnfoiM_Al5LXCYjfR4fRhnIibkgGCWvD44vFSdnJg58BKEcFGCHvf3akp/s1600/IMG_0489.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuSyy5Au4NthDdraj7EgkpFjI4qfxo6ptxbhEjptrS29n49OanFdRZWrfEgTqXYuyxGMmZjCIJmN6OGLcQj2fCnfoiM_Al5LXCYjfR4fRhnIibkgGCWvD44vFSdnJg58BKEcFGCHvf3akp/s320/IMG_0489.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, μέχρι να έχουμε μια μαλακιά ζύμη, που να μπορούμε</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
να την πλάσουμε, σε όποιο σχήμα μας αρέσει.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Μπορούμε ακόμη να χρησιμοποιήσουμε και έτοιμα σχέδια, όπως ανθρωπάκι, και αστεράκια που αρέσουν στα μικρά παιδιά</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha_tM4ILc1kKPoJvQFZirDje6yTQ2_Hn2DimAH0sz6lUXEl6AnaOXiMjZkxreQ2lmpjBObgCvDy2HHpNm0sCYEScR5rOLgYsLaeQaGfM81NwZhpMLl0DuGGbZQ3WGRum8AYfh0WN4kIDob/s1600/DSCN0185.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha_tM4ILc1kKPoJvQFZirDje6yTQ2_Hn2DimAH0sz6lUXEl6AnaOXiMjZkxreQ2lmpjBObgCvDy2HHpNm0sCYEScR5rOLgYsLaeQaGfM81NwZhpMLl0DuGGbZQ3WGRum8AYfh0WN4kIDob/s400/DSCN0185.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Εδώ παίρνω κομμάτια ζύμης, τα πατάω καλά με το χέρι, και τα κόβω με κουπ -πατ για μπισκότα.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Μπορείτε να βρείτε πάρα πολλά σχέδια, σε καταστήματα με είδη μαγειρικής- ζαχαροπλαστικής.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Εγώ αυτά είχα, και με αυτά δούλεψα.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Τα υπόλοιπα φτιάχτηκαν με το χέρι για τα μεγάλα παιδιά του σπιτιού.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmvZU11q_MQPYF7BrjaHOhF0oiRjRutx1HsTVdStUcwdcI-750DzYWytsYZKWF7tJB2_kbk0L5uk0NGm_s5K1FNAG5GqhrNEmRfQuFjEHfDcGkmhJj3eNUfXK5RqVFcg8BQGY74KGMeUN4/s1600/IMG_0492.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmvZU11q_MQPYF7BrjaHOhF0oiRjRutx1HsTVdStUcwdcI-750DzYWytsYZKWF7tJB2_kbk0L5uk0NGm_s5K1FNAG5GqhrNEmRfQuFjEHfDcGkmhJj3eNUfXK5RqVFcg8BQGY74KGMeUN4/s400/IMG_0492.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Μπήκαν σε ταψί με λαδόκολλα πάντα τα άλειψα με αυγό και ψήθηκαν στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις με αέρα.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Θα τα αφήσετε να ψήνονται μέχρι να ροδίσουν.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Μπορείτε να τα ψήσετε και στις αντιστάσεις στου 190-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν πάντα.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqO5sI-WVP3vqcxyQOloTT4mlUnugx480YBM9yEDDMnrD7NWY754RhGSWs6aJ9jGIt16MjjGrIX_VF9lN-J9yrm_QUuwHJSDPFJqGo7gzcE7dS3JAZE24iHRgU8UiPn-tb6V4IHVJWcBBU/s1600/DSCN0188.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqO5sI-WVP3vqcxyQOloTT4mlUnugx480YBM9yEDDMnrD7NWY754RhGSWs6aJ9jGIt16MjjGrIX_VF9lN-J9yrm_QUuwHJSDPFJqGo7gzcE7dS3JAZE24iHRgU8UiPn-tb6V4IHVJWcBBU/s400/DSCN0188.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Και ιδού τα τραγανά μοσχομυριστά μας μπισκότα!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIJ0jqgT0fOyRJmhIsc4tgpHdCczOsTDcY8IgtEeAf2rDx51frmm-JYmd5bSd-wOX77DOT-zpMdGEOg5nsJH_QVFb6Ab78FI12FQ9wkYgbyk0Q5woJKNKLk_BLj1Uq_9QNeWTCVfexHz6K/s1600/DSCN0187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIJ0jqgT0fOyRJmhIsc4tgpHdCczOsTDcY8IgtEeAf2rDx51frmm-JYmd5bSd-wOX77DOT-zpMdGEOg5nsJH_QVFb6Ab78FI12FQ9wkYgbyk0Q5woJKNKLk_BLj1Uq_9QNeWTCVfexHz6K/s320/DSCN0187.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Σε παιδική έκδοση </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhszhFBpAqVYgSIbfonLALS3daCDAedJwSlE4IcIhmkYq8wywk2uJ2TfJOPJsUROC4C_yYzqJE29BTsIoKcbhao8Xx2lBnemA6gsVWYwPjIhjLgFPwyFqLTB-GYnE4igaKRXqNKdsMwqQ3m/s1600/DSCN0189.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhszhFBpAqVYgSIbfonLALS3daCDAedJwSlE4IcIhmkYq8wywk2uJ2TfJOPJsUROC4C_yYzqJE29BTsIoKcbhao8Xx2lBnemA6gsVWYwPjIhjLgFPwyFqLTB-GYnE4igaKRXqNKdsMwqQ3m/s320/DSCN0189.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Και εδώ για μικρούς και για μεγάλους!!!!! Φτιάξτε τα και θα με θυμηθείτε η συνταγή είναι από άριστη νοικοκυρά και υπέροχη μαγείρισσα , τη δοκιμάσαμε κι εμείς και σας την προτείνουμε ανεπιφύλακτα!!!!!!</div>
</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-54880713059896286482019-03-26T12:04:00.002+02:002019-03-26T12:04:12.677+02:00Πεντανόστιμες πολύ τραγανες χορτοπιτες!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3ZM7IvIe3fmu20e1ZVxgFdz5vo9ln6nxqerh6NAhDjgjmDd4cKvEeYWgweA_1ywKNRAPVBF3ip_rjre-Wlgmp7KylYhcQrKtTKWou2yVsUyBGkQTKD_5G1lQz2dy0t0_zuBGYaGKIaEz0/s1600/IMG_3031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3ZM7IvIe3fmu20e1ZVxgFdz5vo9ln6nxqerh6NAhDjgjmDd4cKvEeYWgweA_1ywKNRAPVBF3ip_rjre-Wlgmp7KylYhcQrKtTKWou2yVsUyBGkQTKD_5G1lQz2dy0t0_zuBGYaGKIaEz0/s320/IMG_3031.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs5J1wdJ3lSYpKvxAqWAHRLSad6GlbIS1BVuGGvV1JOmnIDWoNjth2fgr0zMBmYOq7DHIopYMstTVxtAu0LslsfU4MPBS3k8TENQT8dVR51lYpI6Ob2tTJCV90kPDy9pSXdXvV6sbdbh4F/s1600/IMG_3030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs5J1wdJ3lSYpKvxAqWAHRLSad6GlbIS1BVuGGvV1JOmnIDWoNjth2fgr0zMBmYOq7DHIopYMstTVxtAu0LslsfU4MPBS3k8TENQT8dVR51lYpI6Ob2tTJCV90kPDy9pSXdXvV6sbdbh4F/s320/IMG_3030.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Βρήκαμε άγρια χόρτα τσιγαριστά, όπως λέμε εμείς εδώ, ε... και οι χορτόπιτες είχαν τον πρώτο λόγο, την τιμητική τους.<br />
Έχουν βέβαια μια διαδικασία για να γίνουν αλλά αξίζει τον κόπο.<br />
Εμάς εδώ άλλωστε αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της διατροφής μας.<br />
Πάμε να φτιάξουμε χορτόπιτες λοιπόν.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<a name='more'></a><u>Υλικά</u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Άγρια χόρτα, μυρώνια καυκαλήθρες μάραθα , αγριοπρασάκια γαλατσίδες, κλπ.</li>
<li>φροντίστε να είναι αρκετά πάνω από κιλό</li>
<li>1/2 κούπα λάδι, αλάτι</li>
</ul>
<br />
<br />
<u>Για τη ζύμη</u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι,<br />
2 κ.σ. λεμόνι και λίγο αλάτι</li>
<li>έξτρα αλεύρι για το άνοιγμα του φύλου και λάδι για το τηγάνισμα</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVip6WDF3UNgMK5VsXH5urrWrbwY2OV0_HGZ8WXW-Xyw_dXuyp0S0oOupiUHqKMstAszVBj8Mlm4wdTUG5-_42ffauXzZj6C5lG7Oey1FVnMtXvS8uXMIJ_ymSNzOHluJSjdd4kTk5Chgt/s1600/IMG_3018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVip6WDF3UNgMK5VsXH5urrWrbwY2OV0_HGZ8WXW-Xyw_dXuyp0S0oOupiUHqKMstAszVBj8Mlm4wdTUG5-_42ffauXzZj6C5lG7Oey1FVnMtXvS8uXMIJ_ymSNzOHluJSjdd4kTk5Chgt/s320/IMG_3018.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Καθαρίζουμε, πλένουμε πολύ καλά και κόβουμε τα χόρτα σε μέτρια κομμάτια.<br />
Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με το λάδι, αλατίζουμε, και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, αλλά προσοχή να μην πολυψηθούν γιατί θα τηγανιστούν και στη συνέχεια.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMYpwUI7oU9Oxy-jkPblxDr22qen6iRqDZy47wo6JfhBAw3t0wPbDTuxW2oNBjbID4SJn7BPEadOUTyQEt7z2GdlgoaQH3alw0fLu7j3Ki0Ej5ewOoBTB8t1Z0dw0PMwOJqWPC6hrON1Tt/s1600/IMG_3019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMYpwUI7oU9Oxy-jkPblxDr22qen6iRqDZy47wo6JfhBAw3t0wPbDTuxW2oNBjbID4SJn7BPEadOUTyQEt7z2GdlgoaQH3alw0fLu7j3Ki0Ej5ewOoBTB8t1Z0dw0PMwOJqWPC6hrON1Tt/s320/IMG_3019.JPG" width="320" /></a></div>
Αφήνουμε να κρυώσουν σε συρωτό για να φύγει το λάδι, και είναι έτοιμα.<br />
<br />
Για τη ζύμη<br />
<br />
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε τα αλεύρι το λάδι και το λεμόνι. Τρίβουμε το αλεύρι να υγρανθεί με το λάδι και το λεμόνι και<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFk9m3dKSd7Klq5jegq4ojsa8_07NQ2lcaICXmH82of_wo1ksbBb0Y89m9FS5I6qv_NoNsT9KVpGIPQjPEvw-UKNWUsGFr6WUZrLP7PdHbeCtkYOHJ7_l6yDsVyCGbsTGse2k78q-o0E5a/s1600/IMG_2326.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFk9m3dKSd7Klq5jegq4ojsa8_07NQ2lcaICXmH82of_wo1ksbBb0Y89m9FS5I6qv_NoNsT9KVpGIPQjPEvw-UKNWUsGFr6WUZrLP7PdHbeCtkYOHJ7_l6yDsVyCGbsTGse2k78q-o0E5a/s1600/IMG_2326.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
έπειτα βάζουμε το αλάτι και νερό σιγά σιγά ζυμώνοντας μέχρι να έχουμε μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYAJh8i-Aat73KxALMA1nA2IE1z0SRPr1s-bTdZS_5kByF3LvcdyhxIg2oVlkjsoaAW3HlgkgVKX0BTzTKK8EyxuWlSGk-DgQLAAAbvpbjltvUVBTU3ioxMKI7j54gMYBRTt-rPBe5W6gt/s1600/IMG_3027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYAJh8i-Aat73KxALMA1nA2IE1z0SRPr1s-bTdZS_5kByF3LvcdyhxIg2oVlkjsoaAW3HlgkgVKX0BTzTKK8EyxuWlSGk-DgQLAAAbvpbjltvUVBTU3ioxMKI7j54gMYBRTt-rPBe5W6gt/s320/IMG_3027.JPG" width="320" /></a></div>
Αλευρώνουμε καλά το τραπέζι μας ή το πάγκο εργασίας μας και ανοίγουμε ένα λεπτό φύλλο.<br />
Αν δεν μπορούμε να το ανοίξετε με ξυλίκι χρησιμοποιήστε μηχανή που ανοίγει φύλλο.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtHH2hKztidh2qiQD59JMONzPyBGLYrjJIXiUeWiMpcdcplTq-v5juDQMir-dc3EPJommRgkPmcO5680pa7BFCioOdKuO21aL9afL1bUDY9JHy7ujUNBYm65Umzb8vZeBftNK6QyrKrOu/s1600/IMG_3028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtHH2hKztidh2qiQD59JMONzPyBGLYrjJIXiUeWiMpcdcplTq-v5juDQMir-dc3EPJommRgkPmcO5680pa7BFCioOdKuO21aL9afL1bUDY9JHy7ujUNBYm65Umzb8vZeBftNK6QyrKrOu/s320/IMG_3028.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Με ένα πιατάκι του καφέ κόβουμε κυκλικά κομμάτια ζύμης.<br />
Βάζουμε μια πιρουνιά χόρτα στο καθένα.<br />
Κλείνουμε σε μισοφέγγαρο, και πατάμε με το πιρούνι τις άκρες, για να μην ανοίξουν.<br />
<div>
Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουμε και έπειτα τηγανίζουμε τις πίτες μας σε άφθονο λάδι.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb9LNV_KmLzYtDiN0ykFIvvUuTqGj2hQbdwUpmpWAv9aVFamTc0DbJjj-SYnRVP4gUjI5i8zM9sORnn68VkzUJHDBF7Pu9lte4HYOoHSuoLb3dUW9JiBrYRtYafCc17fjEFI6hagMRkzgM/s1600/IMG_3029.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb9LNV_KmLzYtDiN0ykFIvvUuTqGj2hQbdwUpmpWAv9aVFamTc0DbJjj-SYnRVP4gUjI5i8zM9sORnn68VkzUJHDBF7Pu9lte4HYOoHSuoLb3dUW9JiBrYRtYafCc17fjEFI6hagMRkzgM/s320/IMG_3029.JPG" width="320" /></a></div>
Τις βάζουμε σε χαρτί κουζίνας για να φύγει το περίσσιο λάδι, και κατόπιν τις όρθιες σε μπολ η πιάτο.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKdevik3mkWusfokBrFOpg8i7BG4cl2smJ5pJZblxrNbLvI5_H82EYY06lyth2bsatrQsOKsbb2_QATADFwSMy8pQs4i2ZPcqxw-8_bdBvYVcgDqjK8j6JDDg0ne1hd6IYLJp_rntQvtfP/s1600/IMG_3031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKdevik3mkWusfokBrFOpg8i7BG4cl2smJ5pJZblxrNbLvI5_H82EYY06lyth2bsatrQsOKsbb2_QATADFwSMy8pQs4i2ZPcqxw-8_bdBvYVcgDqjK8j6JDDg0ne1hd6IYLJp_rntQvtfP/s320/IMG_3031.JPG" width="320" /></a></div>
Έτοιμες τραγανές τραγανές κι πεντανόστιμες για να τις απολαύσει όλη η οικογένεια ή οι φίλοι μας.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFaOB6_kYRUrdHc5F2Wji_uWl34MhVd0TTvkU7hLZkRSkz9Yj_QVi8OQ6vJuQLSbcHecZt-VkyhtsWblj0lNRULgvUPhdNK1dJHnH4GpEjMdYV0xVUM9RqzKvSsrGrBQ_xl1SG3Sp77H8J/s1600/IMG_3033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFaOB6_kYRUrdHc5F2Wji_uWl34MhVd0TTvkU7hLZkRSkz9Yj_QVi8OQ6vJuQLSbcHecZt-VkyhtsWblj0lNRULgvUPhdNK1dJHnH4GpEjMdYV0xVUM9RqzKvSsrGrBQ_xl1SG3Sp77H8J/s320/IMG_3033.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Καλή επιτυχία σε όσούς-ες τις φτιάξουν.</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-82122326291460380832019-03-24T10:02:00.000+02:002019-03-24T10:16:45.916+02:00Υπέροχη , Αφράτη, Πεντανόστιμη Φανουρόπιτα!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0vp8j8m8Nnxzk_UuzOV9EvRAFFg106Fm1EMrL4auraFn2wVuljmy8o74fLPKf0r5v2vynz_G7AZ1oFxPX9uUKzDHvjamT6bg_rNt4ldatSFMD_SloPpw2LyRAzQuKiNqlPclM0FstbRs4/s1600/DSCN0415.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0vp8j8m8Nnxzk_UuzOV9EvRAFFg106Fm1EMrL4auraFn2wVuljmy8o74fLPKf0r5v2vynz_G7AZ1oFxPX9uUKzDHvjamT6bg_rNt4ldatSFMD_SloPpw2LyRAzQuKiNqlPclM0FstbRs4/s400/DSCN0415.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Μια πραγματικά υπέροχη, πανεύκολη, γρήγορη, Φανουρόπιτα έχουμε σήμερα!<br />
Αφράτη, καλοψημένη, και,<br />
όταν λέμε καλοψημένη, εννοούμε, πραγματικά ωραιοψημένη, μέσα-έξω.<br />
Το λέω αυτό, γιατί πολλές φορές, τυχαίνει να μας ψηθεί η πίτα μας εξωτερικά, αλλά μέσα να είναι ανήψητη.<br />
Πάρα πολύ εύκολη δε, στην παρασκευή της.<br />
Θα χρειαστείτε μόλις 5-6 λεπτά να τη φτιάξετε.<br />
Ένα παραδοσιακό γλυκό, γεμάτο αρώματα, και πλούσια γεύση.<br />
Ας την φτιάξουμε λοιπόν.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<u>Υλικά</u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2/3 της κούπας λάδι, (μετράμε με κούπα του νες)</li>
<li>1 κούπα ζάχαρη</li>
<li>1 κουτί πορτοκαλάδα με ανθρακικό</li>
<li>2/3 της κούπας σταφίδες ξανθές (ανακατεμένες με 2κ.σ. αλεύρι)</li>
<li>2/3 της κούπας καρύδια χοντροκομμένα</li>
<li>1 κοφτό κ.γ. κανέλα, 1/3 κ.γ. γαρύφαλλο</li>
<li>1 σφηνάκι ρακή, σουσάμι για το πασπάλισμα (προαιρετικά)</li>
<li>1 πακέτο φαρίνα απ με ένα κοφτό κ.γ. μπέικιν μέσα</li>
<li>(αν θέλετε τα υλικά σας να είναι 9 ακριβώς αφαιρέστε το σουσάμι, εγώ το βάζω γιατί μας αρέσει)</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN2hIC-9nk2xImH-Q5RBut-Sn7hAH81E1IJ8VlB3Un7iAhboLfFf6vQYwMf2S2rjg3Mm1DlACDjJAcIF0Y6E9hofYcZRwrFAuVA1eeIZul7cOHLdUNYbpvmq44yB-x6CcTU-ftC4Lc4Tg4/s1600/DSCN0407.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN2hIC-9nk2xImH-Q5RBut-Sn7hAH81E1IJ8VlB3Un7iAhboLfFf6vQYwMf2S2rjg3Mm1DlACDjJAcIF0Y6E9hofYcZRwrFAuVA1eeIZul7cOHLdUNYbpvmq44yB-x6CcTU-ftC4Lc4Tg4/s320/DSCN0407.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το λάδι, την πορτοκαλάδα τη ρακή, και τα κανελογαρύφαλλα.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4UNjTQmwXjZocplWJw4E1URtpVbSpLHXxUguBY9V48AMyNd01DFllv1FgZaCBlgHPfO4IxiCznaiepNmkM9fWutuYBA8U5dtuPI6UwRcP7piLJemU30XiWK2bma1pjZ-GguReq7XfPU-G/s1600/DSCN0408.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4UNjTQmwXjZocplWJw4E1URtpVbSpLHXxUguBY9V48AMyNd01DFllv1FgZaCBlgHPfO4IxiCznaiepNmkM9fWutuYBA8U5dtuPI6UwRcP7piLJemU30XiWK2bma1pjZ-GguReq7XfPU-G/s320/DSCN0408.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Προσθέτουμε το μισό πακέτο τη φαρίνα και τα καρύδια συνεχίζοντας το ανακάτεμα.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYNYJDRQIpiuxd__7ywvd-uYiVGpB1YQWthcgLg3BJ8ENEpT4SicQAq2DBT0hbfIsgpAR-wNf4igKLmUWNngIybm6NWRbvfRUrMJfV0ARP_2iU8aPC1amPXBTynoqHc-opfgZ1JneOsfSh/s1600/DSCN0409.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYNYJDRQIpiuxd__7ywvd-uYiVGpB1YQWthcgLg3BJ8ENEpT4SicQAq2DBT0hbfIsgpAR-wNf4igKLmUWNngIybm6NWRbvfRUrMJfV0ARP_2iU8aPC1amPXBTynoqHc-opfgZ1JneOsfSh/s320/DSCN0409.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Τέλος βαζουμε την υπόλοιπη φαρίνα ανακατεύουμε καλά (με μια κουτάλα πλέον), προσθέτουμε και τις σταφίδες, ένα τελευταίο καλό ανακάτεμα και, είναι έτοιμη.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge2q8v3ofH1sP3gvciMS34Ag6WAt4kKpTIRJr9mjV2SSi9JH7BDtFO_A2-EaeYXj1yfCVe_gxxdbUDh502jH8H75awbXGi85n3D05S0XgMI1-xKOpVgK_BNx5Ki8BYYDRIvfyD2yJTg9Io/s1600/DSCN0410.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge2q8v3ofH1sP3gvciMS34Ag6WAt4kKpTIRJr9mjV2SSi9JH7BDtFO_A2-EaeYXj1yfCVe_gxxdbUDh502jH8H75awbXGi85n3D05S0XgMI1-xKOpVgK_BNx5Ki8BYYDRIvfyD2yJTg9Io/s320/DSCN0410.JPG" width="320" /></a></div>
Την βάζουμε σε καλά λαδωμένο ταψί, πασπαλίζουμε με σουσάμι αν θέλουμε,και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Suv3rQQ1JGRlSuOvXqZRJZbcoeP4wNtd0hJ50U3He4IZEf3v6JhDHx0mrwZbAA-E8DEJuXiJCGEuCfgthpv4jgkDACuwNBjwNMHUtU-XnQ6PnFp2um6daawsDftzGgPOm9t_YOUA-dG0/s1600/DSCN0412.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Suv3rQQ1JGRlSuOvXqZRJZbcoeP4wNtd0hJ50U3He4IZEf3v6JhDHx0mrwZbAA-E8DEJuXiJCGEuCfgthpv4jgkDACuwNBjwNMHUtU-XnQ6PnFp2um6daawsDftzGgPOm9t_YOUA-dG0/s320/DSCN0412.JPG" width="320" /></a></div>
Εμένα ψήθηκε σε 27 λεπτά αλλά, ο φούρνος μου είναι πολύ δυνατός.<br />
Εσείς θα δείτε, καρφώνοντας μια οδοντογλυφίδα στην πίτα σας.<br />
Όταν βγει στεγνή είναι ψημένη.<br />
Κάποιος δεν μπορούσε να περιμένει, οπότε λείπει ένα κομμάτι από το ταψί.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVm7CfPsuroTAhqKQ5ss7lt2ywLLIe4JYZFEappF-5EPUbY6zlpRUAqvJ-Oo1en1LbUL_b-MFw4RVOqT8F4J6hd6H5ds-NksUoWQ9DMMxujhCRNvvEXgCVnSeo0ipWA3ovIWAPFSgB_j8C/s1600/DSCN0415.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVm7CfPsuroTAhqKQ5ss7lt2ywLLIe4JYZFEappF-5EPUbY6zlpRUAqvJ-Oo1en1LbUL_b-MFw4RVOqT8F4J6hd6H5ds-NksUoWQ9DMMxujhCRNvvEXgCVnSeo0ipWA3ovIWAPFSgB_j8C/s320/DSCN0415.JPG" width="320" /></a></div>
Δοκιμάστε την Φανουρόπιτα μας , το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει.<br />
Γρήγορη, εύκολη, απολαυστική.<br />
Καλή επιτυχία σε όσες-ους την φτιάξουν.</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-18232024411249791012018-08-10T19:08:00.002+03:002018-08-10T20:17:31.092+03:00Γλυκό σταφύλι το γλυκό του Αυγούστου με 2 τρόπους!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIB5BxkPd7C9hqGQ2GjaZv_INr-l32f4bSZwMO2TYkf6l8F0PtGvSRY1iDFy1YDbPAjT_p5PSsCYZNLxzFIUvAoF-lwhqven0Z47RsflS5MvDxPDGkiVY92fzMnCLMYByoDpUHI4A9xvxg/s400/IMG_1363+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" /><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9SqbRHlYNRn4mvf68uO2wCWULJ8I8yZnm0Ewyvk6x_-XxKX5fTw2GxGRMX8jMfMBGSka0ONIJbyoWTojp37t9H6o8F4Li_o8abANUKMx6fciYX0spZH_d_TotcpqtgZ5dQ0Hoy0ziajFN/s400/IMG_1341.JPG" /><br />
Το κατεξοχήν καλοκαιρινό γλυκό.<br />
Τ΄αμπέλια έχουν την τιμητική τους.<br />
Γεμάτα ώριμα χρυσοπράσινα σταφύλια,<br />
περιμένουν να γίνουν υπέροχο γλυκό του κουταλιού.<br />
Θα το αποθηκεύσουμε σε βάζα, για να μπορούμε να το απολαμβάνουμε όλο τον χρόνο.<br />
Εδώ θα δείξουμε 2 τρόπους για να φτιάξουμε το υπέροχο αυτό γλυκό.<br />
Με τον 1ο φτάχνουμε το γλυκό κατευθείαν χωρίς χρόνο αναμονής ,<br />
ενώ με το 2ο, χρειάζεται να αφήσουμε τα σταφύλια με τη ζάχαρη για μια νύχτα στο ψυγείο.<br />
Τώρα, και με τους 2 τρόπους το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο.<br />
Εσείς επιλέξτε αυτόν που σας εξυπηρετεί.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIB5BxkPd7C9hqGQ2GjaZv_INr-l32f4bSZwMO2TYkf6l8F0PtGvSRY1iDFy1YDbPAjT_p5PSsCYZNLxzFIUvAoF-lwhqven0Z47RsflS5MvDxPDGkiVY92fzMnCLMYByoDpUHI4A9xvxg/s400/IMG_1363+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" /><br />
<br />
<br />
<b>Γλυκό σταφύλι χωρίς χρόνο αναμονής στο ψήσιμο</b><br />
<b>Η συνταγούλα μας πολύ αναλυτικά </b><br />
<b>ΕΔΩ <a href="https://cretatrapezomata.blogspot.com/2013/09/blog-post_18.html#more">https://cretatrapezomata.blogspot.com/2013/09/blog-post_18.html#more</a></b><br />
<br />
<br />
<br />
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9SqbRHlYNRn4mvf68uO2wCWULJ8I8yZnm0Ewyvk6x_-XxKX5fTw2GxGRMX8jMfMBGSka0ONIJbyoWTojp37t9H6o8F4Li_o8abANUKMx6fciYX0spZH_d_TotcpqtgZ5dQ0Hoy0ziajFN/s400/IMG_1341.JPG" /><br />
<br />
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoXSPNgOQTu-3CNizK873W5s0ODMI1s93CvZATGivaHM08JgIUrSRuSZ3Kh3KYWLYkcxO0jG-t3v235t8eOrZzuvjmKvrfQlnitXO9WgL_BuK9FcQVloUtN_HFWOSdrXR5IDjjxR-izxbZ/s400/IMG_1342.JPG" /><br />
<b><br /></b>
<b>Γλυκό σταφύλι το γλυκό του καλοκαιριού</b><br />
<b>Η συνταγή αναλυτικά </b><br />
<b>ΕΔΩ</b> <a href="https://cretatrapezomata.blogspot.com/2013/09/blog-post_4898.html#more">https://cretatrapezomata.blogspot.com/2013/09/blog-post_4898.html#more</a><br />
<br />
Με όποιον τρόπο κι αν το φτιάξετε καλή σας επιτυχία!<br />
<br /></div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-64113972584788470092018-06-30T16:00:00.001+03:002018-06-30T16:00:14.839+03:00Ψωμάκι ολικής σπιτικό φρέσκο φρέσκο!!!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHCWgAckQp7vEouAwW7NmOJTwmK8KRaXIEUm1FQtrjZHWJD4r3Ti-WKNOy5tEFvn10mEP-92XkQ-VBQQQu2zjDOXQnXTpGecudEIr0lWq9OxQusemjw1O-UVArPUFI3n2ODnFC__YrizBk/s1600/DSCN0246.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibv4D5zUo5nB9sc-twTN1zLRYX0ucmMKM2Y6Z1-vjIAzNDKK3dI3VuodZF3OIwEAy_TbYQR4ctihZZNsDGTnbqiazHl-VkkQ1vL04kEqh2BdSUoaq8qXg3fDzLRyNYs9rkikbpczfdKHJP/s1600/DSCN0244.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibv4D5zUo5nB9sc-twTN1zLRYX0ucmMKM2Y6Z1-vjIAzNDKK3dI3VuodZF3OIwEAy_TbYQR4ctihZZNsDGTnbqiazHl-VkkQ1vL04kEqh2BdSUoaq8qXg3fDzLRyNYs9rkikbpczfdKHJP/s400/DSCN0244.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Υπέροχο σπιτικό ψωμάκι ολικής για σήμερα φίλες-οι μου.<br />
Φτιάξτε το να μοσχομυρίσει το σπίτι σας σπιτικό ψωμί<br />
Τραγανό τραγανό και πεντανόστιμο.<br />
Τα υλικά απλά, και η ζέστη μας βοηθάει, να γίνει αρκετά γρήγορα.<br />
Θα ξετρελαθούν στην οικογένειά σας αλλά και όσοι το δοκιμάσουν!<br />
<br />
<a name='more'></a>Υλικά<br />
Για το προζύμι<br />
2 κούπες χλιαρό νερό<br />
1 φακελάκι ξερή μαγιά<br />
αλεύρι 1 κούπα περίπου<br />
<br />
Για τη ζύμη 1 κούπα αλεύρι ολικής+2 κούπες αλεύρι άσπρο<br />
1 σφηνάκι λάδι, αλάτι και μισή περίπου κούπα χλιαρό νερό ( θα δείτε στ<br />
ο ζύμωμα πόσο θα χρειαστείτε)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Για το προζύμι μας.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAWuTFnSTFcIBxIOcE4DqQPR34yac5h7TO6V_F9v7YbM1pJ9x31ye2gjTVJ6sehFrRJQWbUA33haCaf7NjSanqyJn0dKfZ5XyWo0xMshGBpK7j4jtWPHUg7nKnK-ojtmhMPmWdBXZdkswa/s1600/IMG_1278.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAWuTFnSTFcIBxIOcE4DqQPR34yac5h7TO6V_F9v7YbM1pJ9x31ye2gjTVJ6sehFrRJQWbUA33haCaf7NjSanqyJn0dKfZ5XyWo0xMshGBpK7j4jtWPHUg7nKnK-ojtmhMPmWdBXZdkswa/s400/IMG_1278.JPG" width="400" /></a><br />
<br />
Ανακατεύουμε το χλιαρό νερό με τη μαγιά, και το αλεύρι, μέχρι να ενωθούν.<br />
Αφήνουμε το προζύμι μας να φουσκώσει όπως στη φωτογραφία<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPalkIFTwXGOCWnF-rydvgr3ErdaroOpLkCww4B2X0Z-goHJ8lskfvvj9FNsARWVc8tRE-4bp2LDyxg2LbM5p_qJzrQ68A729GYPKzQJG7wmHvNdvrH7LqP18yJVYOXXD-erJ7nERS_ExB/s1600/IMG_1283.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPalkIFTwXGOCWnF-rydvgr3ErdaroOpLkCww4B2X0Z-goHJ8lskfvvj9FNsARWVc8tRE-4bp2LDyxg2LbM5p_qJzrQ68A729GYPKzQJG7wmHvNdvrH7LqP18yJVYOXXD-erJ7nERS_ExB/s400/IMG_1283.JPG" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg01nbIGy2XrM69PH5xRF82piAmivEK9BRR8aYs0oeAzrMJtAJAWBJT7krW274nu9hy3ModxwdZTunIcb-fGT2-IwPs7SaqV72lx3heCYp2PM2sDLtxGigIlPi0GtXMu2GQv2GkOJY-KbN3/s1600/DSCN0224.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg01nbIGy2XrM69PH5xRF82piAmivEK9BRR8aYs0oeAzrMJtAJAWBJT7krW274nu9hy3ModxwdZTunIcb-fGT2-IwPs7SaqV72lx3heCYp2PM2sDLtxGigIlPi0GtXMu2GQv2GkOJY-KbN3/s320/DSCN0224.JPG" width="320" /></a></div>
Για να μην χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε άλλο μπολ όπως εγώ εδώ φροντίστε το μπολ που θα κάνετε το προζύμι σας να είναι αρκετά μεγάλο.<br />
Συνεχίζουμε λοιπόν.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVeBwydX22dw2hB8IwXfEoWIDnlaooBfKIFWkXTA8zJareHYy6oTicJ3bo4LX02Ot1RuLKnU6uu6Qy5a-VfETM4zuvM7xul9kh01w8xk1nZcmCkwT-j7GMWEQRPSk70jb3WPWCq5vafbMW/s1600/DSCN0225.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVeBwydX22dw2hB8IwXfEoWIDnlaooBfKIFWkXTA8zJareHYy6oTicJ3bo4LX02Ot1RuLKnU6uu6Qy5a-VfETM4zuvM7xul9kh01w8xk1nZcmCkwT-j7GMWEQRPSk70jb3WPWCq5vafbMW/s320/DSCN0225.JPG" width="320" /></a></div>
Προσθέτουμε το αλεύρι με το αλάτι ανακατεμένο μέσα του, το λάδι, και ζυμώνουμε προσθέτοντας τόσο νερό, όσο χρειάζεται για να έχουμε ένα μαλακό ζυμάρι.<br />
Εμένα χρειάστηκε μισή κούπα επιπλέον.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuGCddC1s_BSJuW_mXbhInRq6KUmGzKJD4qpa1pdqT9BRXV6K7FIbBGIt7zu0xKaLpDKj_hhX6SLAh5366-KMYEgpl0bV4-1O8BnHYgYYmEAidGVS3ODgu3nV3bYGYP3zWPEdpErzH_Afn/s1600/DSCN0226.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuGCddC1s_BSJuW_mXbhInRq6KUmGzKJD4qpa1pdqT9BRXV6K7FIbBGIt7zu0xKaLpDKj_hhX6SLAh5366-KMYEgpl0bV4-1O8BnHYgYYmEAidGVS3ODgu3nV3bYGYP3zWPEdpErzH_Afn/s320/DSCN0226.JPG" width="320" /></a></div>
Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να φουσκώσει. Όπως εδώ.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfrpPuVY3VjAiIrPO2kCsOVi2yCnVcChKT7TrOz2Ipd8VpguFeMIHOFlvb1Tkqu_dJuFfL2esGUOry4siEMOv5AFH2H_wkTw_5ChEh_Vy3ClL5mPtFJ4WheyIYRQYOgHe1UaOzdFjOosSM/s1600/DSCN0227.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfrpPuVY3VjAiIrPO2kCsOVi2yCnVcChKT7TrOz2Ipd8VpguFeMIHOFlvb1Tkqu_dJuFfL2esGUOry4siEMOv5AFH2H_wkTw_5ChEh_Vy3ClL5mPtFJ4WheyIYRQYOgHe1UaOzdFjOosSM/s320/DSCN0227.JPG" width="320" /></a></div>
Αλευρώνουμε την επιφάνεια εργασίας μας και πλάθουμε το ψωμάκι μας.<br />
Το σκεπάζουμε κι αυτό για να φουσκώσει.<br />
Βάζουμε μια γάστρα στο φούρνο με το καπάκι στους 220 βαθμούς να ζεσταθεί <b>πολύ καλά</b> μέχρι να είναι έτοιμο το ψωμί μας για το φούρνο.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ-3aVgWhI52slpO5loRiQd-wBN3d4usoIEonydyFbpAAqpF6mCIBsOgvSVn31S9Q69KHiPJXSdoQvyaFMhKsyhP872eJaT-v6SkbUWvHM7Cx-J8cgFIaKyZnGLaSJjyayoGmyBAOM9siP/s1600/DSCN0228.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ-3aVgWhI52slpO5loRiQd-wBN3d4usoIEonydyFbpAAqpF6mCIBsOgvSVn31S9Q69KHiPJXSdoQvyaFMhKsyhP872eJaT-v6SkbUWvHM7Cx-J8cgFIaKyZnGLaSJjyayoGmyBAOM9siP/s320/DSCN0228.JPG" width="320" /></a></div>
Όταν έχει φουσκώσει, με μεγάλη προσοχή βγάζουμε την γάστρα από το φούρνο γιατί καίει, βάζουμε το ψωμάκι μας, αν θέλουμε το χαράζουμε με ένα μαχαίρι, κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε για 20 περίπου λεπτά.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrbYzQrXz1VrEB27iwjKJZM393YiY-uJIHDRUsmiLII0X65wKg8q5GkziXT_I7dNAqje75ysxuRbn45AT0SSf6HW7m9qnirhZby6NStZqG8MHUo_wcNLZUtO8zz0a-QPThcyavGJuYBoSr/s1600/DSCN0242.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrbYzQrXz1VrEB27iwjKJZM393YiY-uJIHDRUsmiLII0X65wKg8q5GkziXT_I7dNAqje75ysxuRbn45AT0SSf6HW7m9qnirhZby6NStZqG8MHUo_wcNLZUtO8zz0a-QPThcyavGJuYBoSr/s320/DSCN0242.JPG" width="320" /></a></div>
Όταν περάσουν τα 20 λεπτά αφαιρούμε το καπάκι και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 10-15 λεπτά ακόμη, εξαρτάται πόσο ξεροψημένο το θέλουμε.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiUO9n37QR7gi_73A4JAf1n53q1MluIMc3o8cm-XsP3-h-og7HrKMg5qtiyD4Rrfdur0FlmtbfutthFCvEtZM6iGFOfKlVgMTIsXcmYOM5-eeZNrwxDHEUlwuYvVKXdkI2LKzFzpCJp7KT/s1600/DSCN0243.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiUO9n37QR7gi_73A4JAf1n53q1MluIMc3o8cm-XsP3-h-og7HrKMg5qtiyD4Rrfdur0FlmtbfutthFCvEtZM6iGFOfKlVgMTIsXcmYOM5-eeZNrwxDHEUlwuYvVKXdkI2LKzFzpCJp7KT/s320/DSCN0243.JPG" width="320" /></a></div>
Έτοιμο όπως βλέπετε<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguQzImwd4xGw1sNu3uHJPKY5V5yN6-4Xr-ObqO2CrKa7mzWvT-cHC_FllnmdMfnzGmxxovEPYwR39qkz8v9vH0aH7xl-XMAFtUwFRHLkq_ePAbo1llKQrg58qCabtf8V18UgFkHH6h91nf/s1600/DSCN0244.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguQzImwd4xGw1sNu3uHJPKY5V5yN6-4Xr-ObqO2CrKa7mzWvT-cHC_FllnmdMfnzGmxxovEPYwR39qkz8v9vH0aH7xl-XMAFtUwFRHLkq_ePAbo1llKQrg58qCabtf8V18UgFkHH6h91nf/s320/DSCN0244.JPG" width="320" /></a></div>
τραγανό μοσχομυριστό<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDouKxchis4k85hHlWi_9wTbX0GbMV2x24G6_4LDMJj2IYe6UZQHw82sQwPkgYZtq-HGSTWuE58jZxLZUYI7C3sXdZ1RZJM2g-hmrN24am2fZspGqMZ8_Im7luqT3kiLbpkS88ZMQ-I_CH/s1600/DSCN0245.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDouKxchis4k85hHlWi_9wTbX0GbMV2x24G6_4LDMJj2IYe6UZQHw82sQwPkgYZtq-HGSTWuE58jZxLZUYI7C3sXdZ1RZJM2g-hmrN24am2fZspGqMZ8_Im7luqT3kiLbpkS88ZMQ-I_CH/s320/DSCN0245.JPG" width="320" /></a></div>
και πεντανόστιμο πιστέψτε με.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0z6YjMH5ytX5f5cAFKsXlGy8K0RpKzbffIbFWoWTp2HmQCkQ-B9eVr8cA19BQVmgBKK8hUeXFkIoIgZvyLQSIOkuOQbAM4lw6CWYkK8GBrwE8280rylwS9UN9euF_gNtzYjgj3GvpiZWG/s1600/DSCN0246.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0z6YjMH5ytX5f5cAFKsXlGy8K0RpKzbffIbFWoWTp2HmQCkQ-B9eVr8cA19BQVmgBKK8hUeXFkIoIgZvyLQSIOkuOQbAM4lw6CWYkK8GBrwE8280rylwS9UN9euF_gNtzYjgj3GvpiZWG/s320/DSCN0246.JPG" width="320" /></a></div>
Τέλος το αφήνουμε πάνω σε σχάρα να κρυώσει και είναι έτοιμο για να το απολαύσουμε.</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-585964806292275292018-05-21T11:22:00.001+03:002018-05-21T11:22:46.240+03:00Κωνσταντινου και Ελένης σήμερα!!! Χρόνια πολλά σε όλους τους εορτάζοντες-ζουσες!!Γλυκά που σας προτείνουμε για την σημερινή ημέρα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDeHCiA8FP6BT6-50JYXO2NnwsGsgOsZUhRi_JIrEAofbgJRu91Gzmg6_5fEzttqT7i2slA3q-dgdQzVOVThyphenhyphent8u_UpI18PO2dTp3U0LvwTRBNlNoHNdBDDCs5GEAngqy7y6NkFP0MdxGM/s1600/IMG_3250.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDeHCiA8FP6BT6-50JYXO2NnwsGsgOsZUhRi_JIrEAofbgJRu91Gzmg6_5fEzttqT7i2slA3q-dgdQzVOVThyphenhyphent8u_UpI18PO2dTp3U0LvwTRBNlNoHNdBDDCs5GEAngqy7y6NkFP0MdxGM/s400/IMG_3250.JPG" width="400" /></a><img height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp28jBtgJyI5Fk-hZEnBYsx0n4jwu8qbcV0UJi1uXKcVgiDyYkZ-COyP9n2dcPwEAZRhnLEel5-cTF9gY8VfeEZ4rINU7Ygd8N-3pel4kMtfG1njYTvaibOgwJNKGbzUQnVwsv65lvEHer/s400/IMG_1940.JPG" width="400" /><img height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyNeCj8sLZCQOVd87P6BoMqqgLWwg9v7xvp-pLarPRLUDJpFj4n-NkcQba1NA2iFlpN2BxnOt5jpH-q3FteIeUhOka5U1Ti5C0JVJ1pBwRF4BGrzRFZB4xELeLg7SrLRSNkuFYU6vQaPrm/s400/IMG_2841.JPG" width="400" /><img height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AYN1S1lva3KuuLS5BrHGvu28S_dU7MkrJ8-Mr-sYq9oLCOas1m7vLEHqntOMtUcemsAQosWo_W-9K7pYmXbXw6UmFjJG5trkbxcDkscOFGxaensGM6Gu-rEH8vdhAZn_RN9-WUw4bOyW/s400/IMG_2524+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" width="400" /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNbx7oAQ1BX-g1xaWr2GnnGH7-ossTq1_6EgrMqEdurN6OkpmdBADP0KZAfVSyBnAk6WIQ6Hi6VJKAYLJrA-UdYluok-vURHGrDV1O47ayFUm488bF_3YYfNUzIxQpTz2sT0QeoEKjNYjN/s1600/IMG_2600.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSVa396Uh780IcJ8dUVuVWrUXlJNVeb-wu9gSDiUJTDJMV8FJ1G_EcjpRQC8Icw1jE9qesQ0K6-YfREFX9O-PT9o2ebfmuO1gZFvD0R71hpm2c1rpfSkabquInQ4xqutgbj3qATxVuazZP/s1600/IMG_1678.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNbx7oAQ1BX-g1xaWr2GnnGH7-ossTq1_6EgrMqEdurN6OkpmdBADP0KZAfVSyBnAk6WIQ6Hi6VJKAYLJrA-UdYluok-vURHGrDV1O47ayFUm488bF_3YYfNUzIxQpTz2sT0QeoEKjNYjN/s1600/IMG_2600.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSVa396Uh780IcJ8dUVuVWrUXlJNVeb-wu9gSDiUJTDJMV8FJ1G_EcjpRQC8Icw1jE9qesQ0K6-YfREFX9O-PT9o2ebfmuO1gZFvD0R71hpm2c1rpfSkabquInQ4xqutgbj3qATxVuazZP/s1600/IMG_1678.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSVa396Uh780IcJ8dUVuVWrUXlJNVeb-wu9gSDiUJTDJMV8FJ1G_EcjpRQC8Icw1jE9qesQ0K6-YfREFX9O-PT9o2ebfmuO1gZFvD0R71hpm2c1rpfSkabquInQ4xqutgbj3qATxVuazZP/s1600/IMG_1678.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSVa396Uh780IcJ8dUVuVWrUXlJNVeb-wu9gSDiUJTDJMV8FJ1G_EcjpRQC8Icw1jE9qesQ0K6-YfREFX9O-PT9o2ebfmuO1gZFvD0R71hpm2c1rpfSkabquInQ4xqutgbj3qATxVuazZP/s400/IMG_1678.JPG" width="400" /></a><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNbx7oAQ1BX-g1xaWr2GnnGH7-ossTq1_6EgrMqEdurN6OkpmdBADP0KZAfVSyBnAk6WIQ6Hi6VJKAYLJrA-UdYluok-vURHGrDV1O47ayFUm488bF_3YYfNUzIxQpTz2sT0QeoEKjNYjN/s1600/IMG_2600.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNbx7oAQ1BX-g1xaWr2GnnGH7-ossTq1_6EgrMqEdurN6OkpmdBADP0KZAfVSyBnAk6WIQ6Hi6VJKAYLJrA-UdYluok-vURHGrDV1O47ayFUm488bF_3YYfNUzIxQpTz2sT0QeoEKjNYjN/s400/IMG_2600.JPG" width="400" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Χρόνια πολλά σε όσους -ες γιορτάζουν σήμερα<br />
Κωνσταντίνου και Ελένης μεγάλη γιορτή για τους Χριστιανούς!!!!!<br />
Θα σας προτείνουμε λοιπόν γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε την σημερινή μέρα .<br />
Είναι όλα δοκιμασμένα και πολύ πολύ νόστιμα.<br />
Ελάτε να τα δούμε λοιπόν!<br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: #c0a154; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;">
Yπέροχα σουδάκια με επικάληψη σοκολάτας γρήγορα- εύκολα -νόστιμα!</h3>
<br />
<img height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDeHCiA8FP6BT6-50JYXO2NnwsGsgOsZUhRi_JIrEAofbgJRu91Gzmg6_5fEzttqT7i2slA3q-dgdQzVOVThyphenhyphent8u_UpI18PO2dTp3U0LvwTRBNlNoHNdBDDCs5GEAngqy7y6NkFP0MdxGM/s400/IMG_3250.JPG" width="400" /><br />
<br />
<b>Την συνταγή μπορείτε να την δείτε ΕΔΩ </b><br />
<b><a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2016/08/y.html#more">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2016/08/y.html#more</a></b><br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: #c0a154; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;">
ΚΑΝΤΑΊΦΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΕΝΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ!</h3>
<br />
<br />
<img height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp28jBtgJyI5Fk-hZEnBYsx0n4jwu8qbcV0UJi1uXKcVgiDyYkZ-COyP9n2dcPwEAZRhnLEel5-cTF9gY8VfeEZ4rINU7Ygd8N-3pel4kMtfG1njYTvaibOgwJNKGbzUQnVwsv65lvEHer/s400/IMG_1940.JPG" width="400" /><br />
<b>Την συνταγή μπορείτε να την βρείτε ΕΔΩ</b><br />
<b><a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2014/01/blog-post_11.html#more">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2014/01/blog-post_11.html#more</a></b><br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: #c0a154; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;">
Μυζηθρομπουρεκάκια το τέλειο γλυκάκι!!!!!</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyNeCj8sLZCQOVd87P6BoMqqgLWwg9v7xvp-pLarPRLUDJpFj4n-NkcQba1NA2iFlpN2BxnOt5jpH-q3FteIeUhOka5U1Ti5C0JVJ1pBwRF4BGrzRFZB4xELeLg7SrLRSNkuFYU6vQaPrm/s1600/IMG_2841.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyNeCj8sLZCQOVd87P6BoMqqgLWwg9v7xvp-pLarPRLUDJpFj4n-NkcQba1NA2iFlpN2BxnOt5jpH-q3FteIeUhOka5U1Ti5C0JVJ1pBwRF4BGrzRFZB4xELeLg7SrLRSNkuFYU6vQaPrm/s400/IMG_2841.JPG" width="400" /></a></div>
<b>Την συνταγή θα τη βρείτε ΕΔΩ</b><br />
<a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2015/03/blog-post.html#more">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2015/03/blog-post.html#more</a><br />
<br />
<br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: #c0a154; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;">
ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ!</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AYN1S1lva3KuuLS5BrHGvu28S_dU7MkrJ8-Mr-sYq9oLCOas1m7vLEHqntOMtUcemsAQosWo_W-9K7pYmXbXw6UmFjJG5trkbxcDkscOFGxaensGM6Gu-rEH8vdhAZn_RN9-WUw4bOyW/s1600/IMG_2524+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AYN1S1lva3KuuLS5BrHGvu28S_dU7MkrJ8-Mr-sYq9oLCOas1m7vLEHqntOMtUcemsAQosWo_W-9K7pYmXbXw6UmFjJG5trkbxcDkscOFGxaensGM6Gu-rEH8vdhAZn_RN9-WUw4bOyW/s400/IMG_2524+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Την συνταγή θα τη βρείτε ΕΔΩ</b><br />
<b>https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2014/06/blog-post_6.html#more</b><br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: #c0a154; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;">
ΔΙΧΡΩΜΟ ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ</h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSVa396Uh780IcJ8dUVuVWrUXlJNVeb-wu9gSDiUJTDJMV8FJ1G_EcjpRQC8Icw1jE9qesQ0K6-YfREFX9O-PT9o2ebfmuO1gZFvD0R71hpm2c1rpfSkabquInQ4xqutgbj3qATxVuazZP/s1600/IMG_1678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSVa396Uh780IcJ8dUVuVWrUXlJNVeb-wu9gSDiUJTDJMV8FJ1G_EcjpRQC8Icw1jE9qesQ0K6-YfREFX9O-PT9o2ebfmuO1gZFvD0R71hpm2c1rpfSkabquInQ4xqutgbj3qATxVuazZP/s400/IMG_1678.JPG" /></a></div>
<b>Την συνταγή θα τη βρείτε ΕΔΩ</b><br />
<b><a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2013/12/blog-post_7.html#more">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2013/12/blog-post_7.html#more</a></b><br />
<br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: #c0a154; color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;">
Σούπερ σοκολατένιο γλυκό ψυγείου!</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNbx7oAQ1BX-g1xaWr2GnnGH7-ossTq1_6EgrMqEdurN6OkpmdBADP0KZAfVSyBnAk6WIQ6Hi6VJKAYLJrA-UdYluok-vURHGrDV1O47ayFUm488bF_3YYfNUzIxQpTz2sT0QeoEKjNYjN/s1600/IMG_2600.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNbx7oAQ1BX-g1xaWr2GnnGH7-ossTq1_6EgrMqEdurN6OkpmdBADP0KZAfVSyBnAk6WIQ6Hi6VJKAYLJrA-UdYluok-vURHGrDV1O47ayFUm488bF_3YYfNUzIxQpTz2sT0QeoEKjNYjN/s400/IMG_2600.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Την συνταγή θα τη βρείτε ΕΔΩ</b><br />
<b><a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2014/06/blog-post_28.html#more">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2014/06/blog-post_28.html#more</a></b><br />
<br />
<br />
Πάλι Χρόνια Πολλά<br />
Καλή επιτυχία ότι κι αν φτιάξετε για την σημερινή ημέρα!!!<br />
<br /></div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-49603448408519407282018-05-19T18:25:00.000+03:002018-05-19T18:32:03.283+03:00Αγκινάρες και χοχλιοί με μάραθα!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJh2hYIezCkyPlyQP_65O7oR7jbqBJfLY0IwNa7ppge6EweUdCxikJnCnFm0HJ3GfxOyKeemjG_hsZ01iVnT_HKqKn9xYVIEOJAuHOuI1ybq1y0n4ITkCv74qc8_Oy5RkgnFVJUc8kBIAW/s1600/IMG_20180418_151625.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJh2hYIezCkyPlyQP_65O7oR7jbqBJfLY0IwNa7ppge6EweUdCxikJnCnFm0HJ3GfxOyKeemjG_hsZ01iVnT_HKqKn9xYVIEOJAuHOuI1ybq1y0n4ITkCv74qc8_Oy5RkgnFVJUc8kBIAW/s400/IMG_20180418_151625.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
Υπέροχο, οικογενειακό , υγιεινό φαγητό.<br />
Από τα νόστιμα κι αγαπημένα της κουζίνας μας.<br />
Βασική προϋπόθεση βέβαια να σας αρέσουν οι χοχλιοί!<br />
<br />
<a name='more'></a><u>Υλικά</u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>5 ώριμες ντομάτες</li>
<li>3 πατάτε κομμένες σε μικρά κομμάτια</li>
<li>Αγκινάρες κομμένες σε μέτρια κομμάτια</li>
<li>1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο</li>
<li>2/3 της κούπας λάδι, αλάτι</li>
<li>1 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο</li>
<li>3 κολοκύθια σε χοντρές ροδέλες</li>
<li>1 κιλό χοχλιούς</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
Για τους χοχλιούς<br />
<br />
<br />
Με ένα μαχαίρι καθαρίζουμε τους χοχλιούς. Το κέλυφος εάν χρειάζεται και την τσίπα που έχουν μπροστά<br />
Τους βάζουμε να βράσουν σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό και αρκετό αλάτι .<br />
Όταν αρχίσουν να βράζουν τους αφήνουμε να βράσουν μόνο 4 λεπτά όχι παραπάνω. Τους ρίχνουμε στο νεροχύτη <span style="font-family: "times new roman";">και τους πλένουμε καλά με το νερό και τους βάζουμε σε ένα πιάτο.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ7pfZ13sNDyRGlFOeRKmgicNq4lA4lsIrVyuPhIAGwCRhyphenhyphenJeB1lOU-nQfl3znqBUONDHd90JHwWBDLg1d-vmsl11ki75JH8U49dLlM68rhlJjM9s3rYIELekBde6-YsIcf-xLohTQz-iK/s1600/IMG_20180418_132429.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ7pfZ13sNDyRGlFOeRKmgicNq4lA4lsIrVyuPhIAGwCRhyphenhyphenJeB1lOU-nQfl3znqBUONDHd90JHwWBDLg1d-vmsl11ki75JH8U49dLlM68rhlJjM9s3rYIELekBde6-YsIcf-xLohTQz-iK/s200/IMG_20180418_132429.jpg" width="150" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ2XlpcMROA7eAzQg72h12J8Wg0ci-yturm52_vtL3IxzjGglyC-e8xiwRz9BkGUIPwDce43qFE8Mp2ACdSrJRE-9CQCeKqAhZ43YVDgHIhkYU6vmkVQZIHjSE6_etOmuSWpR4NxFvPuS7/s1600/IMG_0774.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ2XlpcMROA7eAzQg72h12J8Wg0ci-yturm52_vtL3IxzjGglyC-e8xiwRz9BkGUIPwDce43qFE8Mp2ACdSrJRE-9CQCeKqAhZ43YVDgHIhkYU6vmkVQZIHjSE6_etOmuSWpR4NxFvPuS7/s320/IMG_0774.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
Βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε τους χοχλιούς για 2-3 λεπτά.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwJjDVRwg8mITjNrjOSUSZDgG5Qt9QemfJ45A2lfv7IP7ZqRZYLCtkO473e8Vrte4CwCTD6Rn-NTYwQb8r715i8gmNk6qKLVRjbVRUmsH0xhuVMDOBOOsghD8-7P56Vo-gxHB48zNzzj7i/s1600/IMG_20180418_134149.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwJjDVRwg8mITjNrjOSUSZDgG5Qt9QemfJ45A2lfv7IP7ZqRZYLCtkO473e8Vrte4CwCTD6Rn-NTYwQb8r715i8gmNk6qKLVRjbVRUmsH0xhuVMDOBOOsghD8-7P56Vo-gxHB48zNzzj7i/s200/IMG_20180418_134149.jpg" width="150" /></a></div>
Έπειτα τους αφαιρούμε με τριππητή κουτάλα<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv5xjtJFelQr9ckZKxVb4TQYFBn1oInpCWxrfjlb99kw4AeLu16vTfeLhvuq5BCt7qOMWqHhKH1-6FWZbNmTrdqu8bnswyPYLyVNOqal6qaVHY2k-swvuUwK8o5EkI7ryTIaL47Pz-d735/s1600/IMG_20180418_134416.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv5xjtJFelQr9ckZKxVb4TQYFBn1oInpCWxrfjlb99kw4AeLu16vTfeLhvuq5BCt7qOMWqHhKH1-6FWZbNmTrdqu8bnswyPYLyVNOqal6qaVHY2k-swvuUwK8o5EkI7ryTIaL47Pz-d735/s320/IMG_20180418_134416.jpg" width="240" /></a></div>
και τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο (προσοχή να μην καεί).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM4LOureFDkSeZeJpfpNybDfaVEC2wZcvneIxU3oxOU5FyQm7C4IDzEzGY1JGNd0h8H9xEN6LFpuog4PDuOTNsQyD1tCB9KHw1bQ1tVtWeywHgf7_vVdh6rHEoRSSThWwxLT3Jua3Mwndu/s1600/IMG_20180418_134657.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM4LOureFDkSeZeJpfpNybDfaVEC2wZcvneIxU3oxOU5FyQm7C4IDzEzGY1JGNd0h8H9xEN6LFpuog4PDuOTNsQyD1tCB9KHw1bQ1tVtWeywHgf7_vVdh6rHEoRSSThWwxLT3Jua3Mwndu/s320/IMG_20180418_134657.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
Βάζουμε τα λαχανικά στην κατσαρόλα αλατίζουμε, ανακατεύουμε, και αφήνουμε να μαραθούν για 2-3 λεπτά.<br />
Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μάραθο,<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh322t0NhfXzbGl5rti0C4CuFe5CzHj-_peFWW6V44L5gCdSCd8YXiwx4OAZq37tw72CqvTISraNgExuyrgxSPzq4XoVdxgwB9SBYPxm_u-n3d-yoSgtw_CAJJyXUiVdas0UgROR7lPmrXL/s1600/IMG_20180418_140254.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh322t0NhfXzbGl5rti0C4CuFe5CzHj-_peFWW6V44L5gCdSCd8YXiwx4OAZq37tw72CqvTISraNgExuyrgxSPzq4XoVdxgwB9SBYPxm_u-n3d-yoSgtw_CAJJyXUiVdas0UgROR7lPmrXL/s320/IMG_20180418_140254.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
τις τριμμένες ντομάτες και νερό μέχρι να σκεπαστούν τα λαχανικά.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVOkj_LBmNSIyR7x5ClOzgnoDImnFoCCrakEtKx_c7vXdWIJpI0v1Y-bWc_19WU4TKU9fcUFAHnopBW_vLquOc3p-8xNxOuOjIbMnylWQ3akaK6uPPTIoroiTrC5-3Hjqavwo3cTzyLD1X/s1600/IMG_20180418_141551.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVOkj_LBmNSIyR7x5ClOzgnoDImnFoCCrakEtKx_c7vXdWIJpI0v1Y-bWc_19WU4TKU9fcUFAHnopBW_vLquOc3p-8xNxOuOjIbMnylWQ3akaK6uPPTIoroiTrC5-3Hjqavwo3cTzyLD1X/s320/IMG_20180418_141551.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Σιγοβράζουμε για 20-30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά μας.<br />
Στο σημείο αυτό προσθέτουμε τις αγκινάρες και τους χοχλιούς.<br />
Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 10 λεπτά ακόμη.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaTBfv2tlUgXFrNGavWhQsArZUQzwBcQrKguKUfVoa8W-LTAm0WOfJHbHzJHcGnh_BT_J3TRjPJvc8ZTGQ838CSj7E16snH3paJdBa-zSPucZoGeLY4KZyUk9JnBMMrz5sSxlJ5yWuMRFE/s1600/IMG_20180418_151503.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaTBfv2tlUgXFrNGavWhQsArZUQzwBcQrKguKUfVoa8W-LTAm0WOfJHbHzJHcGnh_BT_J3TRjPJvc8ZTGQ838CSj7E16snH3paJdBa-zSPucZoGeLY4KZyUk9JnBMMrz5sSxlJ5yWuMRFE/s640/IMG_20180418_151503.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Έτοιμο, το φαγητό μας .<br />
Γεμάτο λαχανικά και βιταμίνες, για όλη της οικογένεια.<br />
Αν θέλετε περισσότερο ψημένες τις αγκινάρες, αφήστε το φαγητό να ψηθεί , λίγο περισσότερο.<br />
<br /></div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-15463478841962947152018-05-16T20:46:00.002+03:002018-05-16T20:46:17.007+03:00Πιταράκια τηγανητά με τυροζούλι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" dir="rtl" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwJl_ivUWr8_KSQq1OSjXG9aCFYApDy5cM2Alk-3SAgUiBMw41m_iNlWCBBqbcU6_-In6WOjYprG-iStqELi9CAAptVwTgKijYlQ57q7dDDGIRc-zG41sRgijtPzdtwrW27CL0QDdr0Uwu/s1600/IMG_20180421_184445.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwJl_ivUWr8_KSQq1OSjXG9aCFYApDy5cM2Alk-3SAgUiBMw41m_iNlWCBBqbcU6_-In6WOjYprG-iStqELi9CAAptVwTgKijYlQ57q7dDDGIRc-zG41sRgijtPzdtwrW27CL0QDdr0Uwu/s400/IMG_20180421_184445.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Αφού κάναμε το τυροζούλι μας φίλοι-ες μου, ε, ας κάνουμε και πιταράκια, όπως τα λέμε εμείς εδώ τηγανητά.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Με μέλι, ή και σκέτα, είναι είναι εξαιρετικά!!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><div style="text-align: left;">
<u>Υλικά</u></div>
<div style="text-align: left;">
<u> Για τη ζύμη</u></div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 ½<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>κούπες αλεύρι</li>
<li>1 κούπα χλιαρό νερό</li>
<li>1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο</li>
<li>½ φλιτζανάκι του καφέ ρακί</li>
<li>Λίγο αλάτι, και 1 κσ. Βιτάμ</li>
<li>Και φυσικά ένα φρέσκο τυροζούλι, το οποίο μαλάσουμε, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>(ζυμώνουμε δηλ.) με το ψιλοκομμένο δυόσμο, η χωρίς αυτόν, αν δεν μας αρέσει.</li>
<li>Τέλος λάδι για το τηγάνισμα</li>
</ul>
<div>
Η συνταγή για το τυροζούλι εδώ <a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2018/05/blog-post_15.html#more">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2018/05/blog-post_15.html#more</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh06-yG2yNOfO_DgzDeKOLcTIwxOS0xU8lFKB2ESEftM47u4m1JeQ_Cz5JfuNo0q_yon5lqVzEXSKNhi-QdKrN-UXuapfGcxN6JY5Vc76TaCzhBMxSUbS-5SH2GoGRCJLheOOvDEsBXhQKc/s1600/IMG_3338.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh06-yG2yNOfO_DgzDeKOLcTIwxOS0xU8lFKB2ESEftM47u4m1JeQ_Cz5JfuNo0q_yon5lqVzEXSKNhi-QdKrN-UXuapfGcxN6JY5Vc76TaCzhBMxSUbS-5SH2GoGRCJLheOOvDEsBXhQKc/s320/IMG_3338.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div>
Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, το λάδι, το Βιτάμ και την ρακί, αλάτι και τρίβουμε το αλεύρι μέχρι να υγρανθεί από τα υλικά μας, και να γίνει ψιχουλιαστό, σαν την άμμο κάτι φανταστείτε.</div>
<div>
Έπειτα προσθέτουμε σιγά-σιγά το νερό μέχρι να έχουμε ένα μαλακό, και εύπλαστο ζυμάρι.</div>
<div>
Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1wiwnKDl0W7kWHgcNT23lVJh2RDnK1iAXPcm9Lfuuc4SnkWo6dAleNZ8Y8yi-e2j2itEYj9K7oW-HHRVQhFuS-zUUYi4C8e3SQ8ED4PKaCPtQTS0hOpL2ips2g0WcyO7yrYx80shOqSzg/s1600/IMG_20180421_180240.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1wiwnKDl0W7kWHgcNT23lVJh2RDnK1iAXPcm9Lfuuc4SnkWo6dAleNZ8Y8yi-e2j2itEYj9K7oW-HHRVQhFuS-zUUYi4C8e3SQ8ED4PKaCPtQTS0hOpL2ips2g0WcyO7yrYx80shOqSzg/s400/IMG_20180421_180240.jpg" width="300" /></a></div>
Ανοίγουμε το φύλο μας(προσπαθώντας να το κάνουμε αρκετά λεπτό).<br />
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και την ιδική μηχανή για το άνοιγμα φύλλου.<br />
Εμένα προσωπικά δεν με βολεύει.<br />
Κόβουμε το φύλλο μας σε κομμάτια το γεμίζουμε με το τυροζούλι<br />
και το κλείνουμε δεξιά και αριστερά.<br />
Εγώ έκανα μερικά πιταράκια με δυόσμο, και μερικά χωρίς, βλέπετε τα γούστα στην οικογένεια δεν συμπίπτουν.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-DfUIf-tt-rHEfkwS6JShJyNolykRP8xbJUxF2PDM3Hbe3sm_G1u58cVPTbsDypoz2pt_-8UiMrthliEyve67rd9dr6YRjttZhKn8pwBvMsdVDekH9tarTT7H1nvE5mJTRHB9qS6R-VYr/s1600/IMG_20180421_183154.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-DfUIf-tt-rHEfkwS6JShJyNolykRP8xbJUxF2PDM3Hbe3sm_G1u58cVPTbsDypoz2pt_-8UiMrthliEyve67rd9dr6YRjttZhKn8pwBvMsdVDekH9tarTT7H1nvE5mJTRHB9qS6R-VYr/s400/IMG_20180421_183154.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
Τηγανίσουμε σε άφθονο καυτό λάδι για λίγο και από τις 2 πλευρές<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt9oc9Q1NDw5OH5yvfr1EiFY9X_5ix-xMMP84WMxFqthyfu5rC9MeUmr8mcUbHbnvIiEgS9Kml3SqB5qE6wX10u6h8BNES0gwweKcRwI7KNdlIDHCZyUdgZ4pUclEHoTxvzRFBFz3xa5qu/s1600/IMG_20180421_183251.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt9oc9Q1NDw5OH5yvfr1EiFY9X_5ix-xMMP84WMxFqthyfu5rC9MeUmr8mcUbHbnvIiEgS9Kml3SqB5qE6wX10u6h8BNES0gwweKcRwI7KNdlIDHCZyUdgZ4pUclEHoTxvzRFBFz3xa5qu/s400/IMG_20180421_183251.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
Τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας να απορροφίσει το περίσσιο λάδι.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO1aLCDQGp6Fasa-_WGCIiZzTMhmNoHEtiR8x4eAI8MOT68nB38mtBReRkf1-36QoZJW6vlrC5h67ninT_j-9RubvPB-DxpUZ5oepeJPCa3bPT4y9F2GCCivA2uhe7OF9zr70x2mrw2dVM/s1600/IMG_20180421_184442.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO1aLCDQGp6Fasa-_WGCIiZzTMhmNoHEtiR8x4eAI8MOT68nB38mtBReRkf1-36QoZJW6vlrC5h67ninT_j-9RubvPB-DxpUZ5oepeJPCa3bPT4y9F2GCCivA2uhe7OF9zr70x2mrw2dVM/s400/IMG_20180421_184442.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
Και έτοιμα όπως βλέπετε τραγανά και αφράτα ταυτόχρονα τα πιταράκια μας.<br />
Μπορείτε να τα φάτε σκέτα, σαν τηγανητές τυροπιτούλε,ς ή να τα περιχύσετε με θυμαρίσιο μέλι, και να φάτε ένα απίθανο γλύκισμα.<br />
Η επιλογή είναι δική σας, και με τους 2 τρόπους είναι πεντανόστιμα.<br />
Τώρα, από την εμπειρία μου, να σας πω, ότι η διαφορά στο τυροζούλι, με τη φρέσκια μυζήθρα, είναι ότι έχει περισσότερο <<σώμα>>, δηλ όσο βάλετε στο πιταράκι σας μένει, δεν λιώνει, και γίνεται πιο πλούσιο.</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-47991847891719108192018-05-15T17:49:00.000+03:002018-05-15T17:49:38.080+03:00Τυροζούλια τ΄αγαπημένα μας!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaTOyZsBFCOoHfkVlyPhOnSjl8q59ScN78wc51g1wQL5MmV_uOn2R32FJUQ1O2QH_-ptAAXNRkRGT6IX6Lzf4nqsVdqijiglExxwxyhY1__f-Tb2tAjXTfoEQJiT3VBatE32rz0EPr_xHf/s1600/IMG_20180412_114443.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaTOyZsBFCOoHfkVlyPhOnSjl8q59ScN78wc51g1wQL5MmV_uOn2R32FJUQ1O2QH_-ptAAXNRkRGT6IX6Lzf4nqsVdqijiglExxwxyhY1__f-Tb2tAjXTfoEQJiT3VBatE32rz0EPr_xHf/s400/IMG_20180412_114443.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Γεια σας φίλες-οι μου.<br />
Θυμάστε την σπιτικιά μυζήθρα που είχαμε φτιάξει?<br />
Σας είχα υποσχεθεί σε επόμενη ανάρτηση να<br />
φτιάξουμε το σπιτικό χωριάτικο τυροζούλι.<br />
Με τον ίδιο τρόπο που το έφτιαχνε η γιαγιά μου,φτιάχνεται ακόμη σε όλα τα σπίτια του χωριού μου,<br />
και από του χωριανούς μου, όπου κι αν βρίσκονται, αν, βέβαια έχουν την δυνατότητα να βρουν φρέσκο γάλα .<br />
Αγαπημένο , πεντανόστιμο, εύκολο, παραδοσιακό, μέσα από τις παιδικές μου αναμνήσεις, από την παράδοσή μας όπως, μεταφέρουμε καθετί από γενιά-σε γενιά.<br />
<br />
<a name='more'></a>Υλικά<br />
11 κιλά γάλα (εγώ χρησιμοποιώ κατσικίσιο)<br />
2 1/2 κ.γ. ξινό διαλυμένο σε ποτήρι με νερό, αλάτι<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRa3jzfUMpNcvbR3tG0D5JaII4OyYdvi6dHGRp8V3Ju83bplmLhfM9vPCdbIyUHI5EffLViSYlpSblxVxiAMhOqjRY0wWXPt18_GQapqQIUTeERDEBl9Y00SQBNdyWfJ4jpk7JwpTNVgUz/s1600/IMG_20180411_184137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRa3jzfUMpNcvbR3tG0D5JaII4OyYdvi6dHGRp8V3Ju83bplmLhfM9vPCdbIyUHI5EffLViSYlpSblxVxiAMhOqjRY0wWXPt18_GQapqQIUTeERDEBl9Y00SQBNdyWfJ4jpk7JwpTNVgUz/s400/IMG_20180411_184137.jpg" width="300" /></a></div>
Βάζουμε το γάλα σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συχνά για να μην μας τσουκνώσει.<br />
Όταν αρχίσει να φουσκώνει, κλείνουμε το μάτι, και ρίχνουμε μέσα κυκλικά το ποτήρι το νερό με το ξινό.<br />
Έπειτα με μια τρυπητή κουτάλα κουνάμε από την άκρη προς την μέση προσεχτικά το γάλα<br />
<br />
γύρω γύρω,σε όλη την κατσαρόλα.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvUnTOv4gpGDR2yNoMTJ9CZXKqg6eJXFEvVbVoxfL2GTu41598hxW6ZOfJ8SzbiX0AZtS01K0LY5WAMr4p0gQVaEUDG1lDqG1oXgDsKelxjq4y2go6Tr3hCvesXCkGnms-cb8VLd0S9YgF/s1600/IMG_20180411_184154.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvUnTOv4gpGDR2yNoMTJ9CZXKqg6eJXFEvVbVoxfL2GTu41598hxW6ZOfJ8SzbiX0AZtS01K0LY5WAMr4p0gQVaEUDG1lDqG1oXgDsKelxjq4y2go6Tr3hCvesXCkGnms-cb8VLd0S9YgF/s320/IMG_20180411_184154.jpg" width="240" /></a></div>
Στο σημείο αυτό το γάλα μας έχει κόψει δηλ. ξεχωρίζεται η μυζήθρα από το χουμά, τον ορό του γάλατος δηλ.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJJSo4VkR2BRlUDr6d1fPcxTOnjyOGrhNkhRandCgqL9Wo_nL4IzHVjhT9Wq1-riUfygTFXBmsEtmjS3AeXoc2kj8X8bbwOGGph9LHZDld6jNqon3IdY07fZ0h3xFhEWryFH7iFHh3XSlr/s1600/IMG_20180411_184322.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJJSo4VkR2BRlUDr6d1fPcxTOnjyOGrhNkhRandCgqL9Wo_nL4IzHVjhT9Wq1-riUfygTFXBmsEtmjS3AeXoc2kj8X8bbwOGGph9LHZDld6jNqon3IdY07fZ0h3xFhEWryFH7iFHh3XSlr/s320/IMG_20180411_184322.jpg" width="240" /></a></div>
Με τρυπητή κουτάλα παίρνουμε τη μυζήθρα και την βάζουμε<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJJCWyfJM5vKyyfu-YZxWf5lzq-wI1FmqeAwguJC4eErVPKF8jSEV36oXYK5yzdCHTSEJ2wNaA5rNxVGzWt7_PYtJIMoTECO0tAlb7I-XTmaWtvaq2-oeX0opbauAmd9HQk0J1OU3IZBpA/s1600/IMG_20180411_184331.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJJCWyfJM5vKyyfu-YZxWf5lzq-wI1FmqeAwguJC4eErVPKF8jSEV36oXYK5yzdCHTSEJ2wNaA5rNxVGzWt7_PYtJIMoTECO0tAlb7I-XTmaWtvaq2-oeX0opbauAmd9HQk0J1OU3IZBpA/s320/IMG_20180411_184331.jpg" width="240" /></a></div>
στην μαδαριά, ή τουπί, ή όπως αλλιώς ονομάζεται σε κάθε μέρος.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSMT5UMy7-1te4yrS0JLaF76La_Cf10hWbdxa7pX7VnMKNMdJe6HO3-qHwhpKDer_B6ji7MYNpsGc_1bqJnZK1SJ3lLMDzaz817J9rav_E8wjA_yf1NmJFilVt0T_XZTn6Y9wQT1rrzbQ1/s1600/IMG_20180411_184335.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSMT5UMy7-1te4yrS0JLaF76La_Cf10hWbdxa7pX7VnMKNMdJe6HO3-qHwhpKDer_B6ji7MYNpsGc_1bqJnZK1SJ3lLMDzaz817J9rav_E8wjA_yf1NmJFilVt0T_XZTn6Y9wQT1rrzbQ1/s320/IMG_20180411_184335.jpg" width="240" /></a></div>
Αλατίζουμε και<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCit2yFlFQiMbpApKkHyykygSiHBK6nWGJt17nLl6E78Da4BT5MKdS7W2LgG89QHd7in0xTh0bq-a259hgGcJMCMdqEt6FYJqbHUT_X5LXPLsUwDhwhtYv9pd_EEa2EFkigcN8z6YyCJAw/s1600/IMG_20180411_184545.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCit2yFlFQiMbpApKkHyykygSiHBK6nWGJt17nLl6E78Da4BT5MKdS7W2LgG89QHd7in0xTh0bq-a259hgGcJMCMdqEt6FYJqbHUT_X5LXPLsUwDhwhtYv9pd_EEa2EFkigcN8z6YyCJAw/s320/IMG_20180411_184545.jpg" width="240" /></a></div>
συνεχίζουμε να βάζουμε μέσα μυζήθρα , χωρίς να ξεχνάμε να αλατίζουμε κατά διαστήματα.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiGrJJrUVLhLyIZbz1jXW7AKJiw0Qrhq1lVb8nkI7K4WFXKl8XOfm7DveSVdrwUmQayWrHj11g-iNhTYnMEdQdI6yWgvnHC1Ez_oNm6h3gSu1G_RqnP20LpIOqCiPmkV4fGIt7vZkv9GlW/s1600/IMG_20180411_184559.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiGrJJrUVLhLyIZbz1jXW7AKJiw0Qrhq1lVb8nkI7K4WFXKl8XOfm7DveSVdrwUmQayWrHj11g-iNhTYnMEdQdI6yWgvnHC1Ez_oNm6h3gSu1G_RqnP20LpIOqCiPmkV4fGIt7vZkv9GlW/s320/IMG_20180411_184559.jpg" width="240" /></a></div>
όταν τελειώσει η μυζήθρα που έχει η κατσαρόλα μας, είναι έτοιμο το τυροζούλι μας.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieWyJUfiCTvWFRcLv0SsJuNiiIK0o-hLUyAh5ASetcEQQG7pNC3SpwjC0Futrax0xJp7dzrIWC-RiLtVQCjyA_luVnu1zrYQo7kTY7aMSAiwbBxiEppHO4kSt_UgUCmXdb3lgf6DCmXY0x/s1600/IMG_20180411_185046.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieWyJUfiCTvWFRcLv0SsJuNiiIK0o-hLUyAh5ASetcEQQG7pNC3SpwjC0Futrax0xJp7dzrIWC-RiLtVQCjyA_luVnu1zrYQo7kTY7aMSAiwbBxiEppHO4kSt_UgUCmXdb3lgf6DCmXY0x/s320/IMG_20180411_185046.jpg" width="240" /></a></div>
Βάζουμε αλάτι επάνω και το αφήνουμε σε ένα ταψί, να πατάει όμως κάπου σε ένα κομμάτι ξύλο ή μια σχάρα, γιατί θα συνεχίσει να συρώνει ο ορός του γάλατος.<br />
Εγώ το φτιάχνω το βράδυ, και το βγάζω από την μαδαριά, την επομένη το απόγευμα.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHwfTYIwIP-irvaoL5t9o4CPCQwYrOnomexF9j-T6wbJZ1JaSMOL_jUib0thcE94w5WhRagPy2mugquMHVsTc_RDjHLKKYts9Kyid2bs_MMQsnAJIJI6RfG2Dhuqy31XNsSHdgA8k9WH89/s1600/IMG_20180412_114431.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHwfTYIwIP-irvaoL5t9o4CPCQwYrOnomexF9j-T6wbJZ1JaSMOL_jUib0thcE94w5WhRagPy2mugquMHVsTc_RDjHLKKYts9Kyid2bs_MMQsnAJIJI6RfG2Dhuqy31XNsSHdgA8k9WH89/s320/IMG_20180412_114431.jpg" width="240" /></a></div>
Είναι αυτό που βλέπετε.<br />
Εδώ πρέπει να πούμε , ότι , εάν χρησιμοποιήσετε κατσικίσιο και πρόβειο γάλα μαζί, το τυροζούλι σας θα βγει πολύ μεγαλύτερο, το πρόβειο γάλα βλέπετε είναι πολύ πιο παχύ, από το κατσικίσιο.<br />
Τώρα αν θέλουμε να το φάμε νωπό ως έχει, το βάζουμε στο ψυγείο.<br />
Αν όμως, θέλουμε να το χρησιμοποιήσουμε για τις μακαρονάδες μας, το αλατίζουμε πολύ καλά γύρω-γύρω, το αφήνουμε σε δροσερό μέρος για 4 μέρες, και έπειτα το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να <<ξεραθεί>> όσο επιθυμούμε, για να μπορούμε να το τρίψουμε για τα μακαρόνια.<br />
Δεν ξεχνάμε να το γυρίζουμε ανά 2 μέρες , ώστε να ξεραίνεται κάθε φορά και το μέρος που ακουμπάει στο ψυγείο μας.<br />
Εκτός από ξινό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκό ξύδι, 2/3 του ποτηριού , και το υπόλοιπο ποτήρι να το συμπληρώσετε με νερό.<br />
Η διαδικασία είναι ακριβώς η ίδια.<br />
<br /></div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-90013581775117353532018-05-14T12:00:00.000+03:002018-05-15T00:05:16.326+03:00Κατσικάκι με αγκινάρες άσπρη σάλτσα και λεμόνι!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVri0Z0nIDe-x_gy9Wes8wdrXKkeAv3UnHVuNhpsE-tvqD9DUiZy6Hz9tZT3x2bhEaIFzaj5WeYCcZ8mvnYgYI-Pm51Mb_Uko0KV2_RptgMw4RH_qIDV6erf4c6C_3mhi4FQzy9NDKrdT7/s1600/20170508_211543.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVri0Z0nIDe-x_gy9Wes8wdrXKkeAv3UnHVuNhpsE-tvqD9DUiZy6Hz9tZT3x2bhEaIFzaj5WeYCcZ8mvnYgYI-Pm51Mb_Uko0KV2_RptgMw4RH_qIDV6erf4c6C_3mhi4FQzy9NDKrdT7/s400/20170508_211543.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Λουκουμάκι φαγητό προτείνουμε για σήμερα φίλες-οι.<br />
Από τα παραδοσιακά και πολύ αγαπημένα μας.<br />
Φαγητό για όλη την οικογένεια νόστιμο και θρεπτικό!<br />
Πάμε λοιπόν να το φτιάξουμε.<br />
<br />
<a name='more'></a><u>Υλικά</u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 1/2 κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες</li>
<li>1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο και 2 φρέσκα</li>
<li>2/3 της κούπας λάδι</li>
<li>2 καρότα και 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες</li>
<li>4 αγκινάρες καθαρισμένες και κομμένες, (για να μην μαυρίσουν τις βάζουμε σε νερό με λεμόνι) </li>
<li>το χυμό από 1 λεμόνι και 1 κοφτό κ.γ. αλεύρι το οποίο θα διαλύσουμε μέσα στο λεμόνι αλάτι, πιπέρι</li>
<li>4 μέτριες πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzedVzbB2_Dvw5KOxKdcQA1xPlZg2NajxtxeC2ZDB9KomA3zPKVhmoDhL1M5RQFGnwV_1cP8LGG_bFAuLGBs4K-N0e6QA_S_ItoxChRTC9M7RVvOVgagI39yRqqtp1Ex7-hGy7BVvztB94/s1600/20170508_144248.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzedVzbB2_Dvw5KOxKdcQA1xPlZg2NajxtxeC2ZDB9KomA3zPKVhmoDhL1M5RQFGnwV_1cP8LGG_bFAuLGBs4K-N0e6QA_S_ItoxChRTC9M7RVvOVgagI39yRqqtp1Ex7-hGy7BVvztB94/s400/20170508_144248.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν προσέχοντας να μην τα κάψουμε.<br />
Εν συνεχεία βάζουμε το κρέας αλατίζουμε,<br />
τσιγαρίζουμε 3-4 λεπτά από τη μια πλευρά, και συνεχίζουμε κάνοντας το ίδιο και στην άλλη.<br />
Προσθέτουμε 2/3 της κούπας ζεστό νερό, και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 15-20 λεπτά περίπου.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT4kqlFx5nLTlLEOBTV-ve2fWBwmlYugIt-jUKlCaE3e6Z7FqyjfBW3APXHSdeUXsZ1ZVh2zE8lQiEprB5eZo6dIXa199-1MqRAm7CZiczxxodajDMSIEMuxbR8bLaDns7hR3RJipIs7L0/s1600/20170508_144834.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT4kqlFx5nLTlLEOBTV-ve2fWBwmlYugIt-jUKlCaE3e6Z7FqyjfBW3APXHSdeUXsZ1ZVh2zE8lQiEprB5eZo6dIXa199-1MqRAm7CZiczxxodajDMSIEMuxbR8bLaDns7hR3RJipIs7L0/s400/20170508_144834.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Κατόπιν βάζουμε τα λαχανικά μας, <b>εκτός από τις αγκινάρες</b> και μαγειρεύουμε μέχρι να<br />
δοκιμάσουμε με το πιρούνι μας και να θέλουν λίγο να ψηθούν. (10 -15 λεπτά θα δείτε).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ-u8zXvjD_dhSQDVUUOpKOGPmvgiMH4tBHEfi4_Dmx9WVhA4HV2UjYmp8kUcBJk4wPQDOvinnTKPIwiRrpvOahvjtD4j-BukBL7DZgyebzTHIAlUyMDjTxdfLgKhar5xj-rrl80ViJsdf/s1600/20170508_150959.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ-u8zXvjD_dhSQDVUUOpKOGPmvgiMH4tBHEfi4_Dmx9WVhA4HV2UjYmp8kUcBJk4wPQDOvinnTKPIwiRrpvOahvjtD4j-BukBL7DZgyebzTHIAlUyMDjTxdfLgKhar5xj-rrl80ViJsdf/s400/20170508_150959.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Σε αυτό το σημείο προσθέτουμε τις αγκινάρες ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 8 λεπτά περίπου (αν τις θέλουμε να κρατάνε λίγο να μην είναι πολυψημένες).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7iiJVbW2q2YfIVZT7vcTWKMOqZPC-dogg2e-WeztHoDZD_XIR6xHg23YOF6tEFjM_IPDYMlwxxk-7ZuS-f3-u5g3RB5Yxrhsj2_YS135Oh17BAjzloQOX2jrign63ujR5yyb_AJ9RQ6ue/s1600/20170508_150838.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7iiJVbW2q2YfIVZT7vcTWKMOqZPC-dogg2e-WeztHoDZD_XIR6xHg23YOF6tEFjM_IPDYMlwxxk-7ZuS-f3-u5g3RB5Yxrhsj2_YS135Oh17BAjzloQOX2jrign63ujR5yyb_AJ9RQ6ue/s400/20170508_150838.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
όταν το φαγητό μας είναι πλέον έτοιμο ρίχνουμε το λεμόνι με το αλεύρι που έχουμε διαλύσει μέσα και ανεχουμίζουμε την κατσαρόλα (κουνάμε δεξιά-αριστερά).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbQ6TlLkOpXmPI5z4_bUlyN0lEKQYLtdQZLGIrInZEvRL0JfwG4h9aXLpwHLaNwcjgTNgZAIBFfml4xm77TzYlxyT70dglZ1UswtDrt6USk3BVtjASJoWQdd2NAh8s2qu9FwhOmUHBTnjv/s1600/20170508_153824.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbQ6TlLkOpXmPI5z4_bUlyN0lEKQYLtdQZLGIrInZEvRL0JfwG4h9aXLpwHLaNwcjgTNgZAIBFfml4xm77TzYlxyT70dglZ1UswtDrt6USk3BVtjASJoWQdd2NAh8s2qu9FwhOmUHBTnjv/s400/20170508_153824.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Αν θέλουμε τριβουμε και λίγο πιπεράκι επάνω (του πάει πολύ) και<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMjSZaPjL4i3p6zIgx8D_w5_ZpMilyI0LqHEt-7scyrxEZsePU7sfyNczSWz3xVCU_2spRfjCHgzCzmCleFmhhZZoPe-MrB3qpEeMhUSULZA-urARjMMSBjRcb3lTN7q88-HnUlBiddRy8/s1600/20170508_211543.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMjSZaPjL4i3p6zIgx8D_w5_ZpMilyI0LqHEt-7scyrxEZsePU7sfyNczSWz3xVCU_2spRfjCHgzCzmCleFmhhZZoPe-MrB3qpEeMhUSULZA-urARjMMSBjRcb3lTN7q88-HnUlBiddRy8/s400/20170508_211543.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
έτοιμο και καλή μας όρεξη !!!</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-30984707706737420722018-04-29T02:14:00.001+03:002018-04-29T02:14:22.263+03:00Τα πιο αφράτα τσουρέκια γεμάτα σοκολάτα !!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_cwKtKgesEZ4hAxnUvEg6iOZEYW3H2Cc6uW-dtI2GkwOgVLfqBfUoH4Pe9UpC1VkijzWwNCFuJMf-o5yV4Xkns3w426sd6CXUyJG4j80Wl209xM_tCNBnkBczqduUqsvDegrtWRSrLw2W/s1600/IMG_20180422_224902.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_cwKtKgesEZ4hAxnUvEg6iOZEYW3H2Cc6uW-dtI2GkwOgVLfqBfUoH4Pe9UpC1VkijzWwNCFuJMf-o5yV4Xkns3w426sd6CXUyJG4j80Wl209xM_tCNBnkBczqduUqsvDegrtWRSrLw2W/s400/IMG_20180422_224902.jpg" width="300" /></a></div>
Ναι είναι τόσο <b>τρυφερά</b><br />
<b> αφράτα</b><br />
<b> μαλακά </b><br />
<b>νόστιμα</b><br />
που θα τα λατρέψετε!<br />
Για το πρωινό των παιδιών, για το καφεδάκι σας, για κάτι νόστιμο όταν νιώσουμε ότι θέλουμε να τσιμπήσουμε κάτι, για να κεράσουμε φίλους ......<br />
Τόσοι μα τόσοι λόγοι για να τα φτιάξουμε, και να τα απολαύσουμε!!!<br />
<br />
<a name='more'></a>Υλικά<br />
Για το προζύμι<br />
1 κούπα του νες χλιαρό γάλα, 2 κ.σ. ζαχαρη<br />
3 φακελάκια ξερή μαγιά, 1 κούπα αλεύρι<br />
<br />
Για τη ζύμη<br />
2 κούπες ζάχαρη<br />
2 κούπες γάλα<br />
2 κ.γ. μαχλέπι, 1/2 κ.γ μαστίχα, 3 βανίλιες<br />
4 αυγά<br />
+ 2 στο τέλος για το άλειμμα των τσουρεκιών<br />
1 καλά γεμάτο κ.γ. μπέικιν<br />
1/2 κουπα λάδι + 1 κρασοπότηρο στο τέλος , λιγο αλάτι<br />
Αλεύρι 1 1/2-1 800 εξαρτάται από την κούπα σας<br />
Θέλουμε μια μαλακή ζύμη, θα δείτε στο ζύμωμα<br />
Και επειδή θα ρωτήσετε, εγώ χρησιμοποιώ αλεύρι για όλες τις χρήσεις, εσείς πάλι όποιο θέλετε.<br />
200 γρμ. σταγόνες σοκολάτας καραμέλας, χρησιμοποίησα εγώ.<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF-utx20vAn5JQrj28iLyUw47pAxo74kO94duVf2wikIha8hh9cMKgZS7CzeBO9l4YZ8fDfmgJ1p_WaLLRVs_ctRAs1Yb3PBsEKkvtfz137sZL9iKjjKRuWMn3aP61xPu_7Bt1Dkowthjr/s1600/IMG_0744+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF-utx20vAn5JQrj28iLyUw47pAxo74kO94duVf2wikIha8hh9cMKgZS7CzeBO9l4YZ8fDfmgJ1p_WaLLRVs_ctRAs1Yb3PBsEKkvtfz137sZL9iKjjKRuWMn3aP61xPu_7Bt1Dkowthjr/s1600/IMG_0744+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" width="400" /></a><br />
<br />
Βάζουμε το χλιαρό γάλα, τη ζάχαρη, τη μαγιά, ανακατεύουμε, προσθέτουμε και το αλεύρι ανακατεύουμε καλά, και περιμένουμε ν΄ ανέβει το προζύμι.<br />
όταν φουσκώσει....<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_PU3elY2xXlopfVC2pCU-WsM3m5pW0maVsipdZT1rlEw2HCsrmN69AaPhH_WgwcAe0jqrX2o6bwL1ugGKssu5P2EfyBLpazEBb45EEfD2a4vOsFJID8i3c1nUc-LsNvoQRmzvbbrzc-J-/s1600/IMG_0745+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_PU3elY2xXlopfVC2pCU-WsM3m5pW0maVsipdZT1rlEw2HCsrmN69AaPhH_WgwcAe0jqrX2o6bwL1ugGKssu5P2EfyBLpazEBb45EEfD2a4vOsFJID8i3c1nUc-LsNvoQRmzvbbrzc-J-/s1600/IMG_0745+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" width="400" /></a><br />
Ανακατεύουμε τη ζάχαρη το λάδι τα αυγά τα μυρωδικά, (μαστιχα, μαχλέπι, βανίλιες) το γάλα, και το μπέικιν. έπειτα ρίχνουμε το μείγμα στο προζύμι.<br />
Ανακατεύουμε και αρχίζουμε να βάζουμε το αλεύρι. Εδώ στο σημείο αυτό βάζουμε στο αλεύρι μας και λίγο αλάτι.<br />
Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη, που να κολλάει σχεδόν στα χέρια.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj51ndZRRFwbbYW2Oe48GgbK-yFGl4PadP_MgJ9KbEtAesINxWw7f-mNVlGWFLH0cegs_fDYBV7bt7Dw9KTbkI9g99f_rXWBTaOqMso23tX47Iw9stW62mhR4oPR7FLzuXpQeXFfCGphECH/s1600/IMG_0746+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF+(2)%2B-%2B%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj51ndZRRFwbbYW2Oe48GgbK-yFGl4PadP_MgJ9KbEtAesINxWw7f-mNVlGWFLH0cegs_fDYBV7bt7Dw9KTbkI9g99f_rXWBTaOqMso23tX47Iw9stW62mhR4oPR7FLzuXpQeXFfCGphECH/s1600/IMG_0746+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF+(2)%2B-%2B%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" width="400" /></a><br />
Τώρα προσθέτουμε το κρασοπότηρο το λάδι, σιγά σιγά, διπλώνοντας την ζύμη μέχρι να το απορροφήσει.<br />
Σκεπάζουμε και αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUlBV82NOIsslQYXk_nHJ2IR4V1Lf7VhOsfj08_lGR4O1QcZxsbeM4dtdtnXOr3HuJS7CNT4wziivgfzoaP2xlqFq1eRimpgt1zWLQL7yMlnK8ViyDw0fzA8WZPZ41KvrrUQdQBcw-Jy3r/s1600/IMG_0450.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUlBV82NOIsslQYXk_nHJ2IR4V1Lf7VhOsfj08_lGR4O1QcZxsbeM4dtdtnXOr3HuJS7CNT4wziivgfzoaP2xlqFq1eRimpgt1zWLQL7yMlnK8ViyDw0fzA8WZPZ41KvrrUQdQBcw-Jy3r/s200/IMG_0450.JPG" width="400" /></a><br />
Τώρα είναι πλέον έτοιμη ν΄αρχίσουμε να πλάθουμε τα τσουρέκια μας.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcix41z12TvKY1q5YH7tBX8rgYMxI6dvgOATJHh7yXVkrVH1e_sePxmR0tjVVUWYektvAsWafUtSnL96Ahl4RmaN-qOnmCM8N6eM23xQLg-fQJQvjxt4NwFOF7MNtJtlts0yhKKcDum1Bt/s1600/IMG_20180422_210632.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcix41z12TvKY1q5YH7tBX8rgYMxI6dvgOATJHh7yXVkrVH1e_sePxmR0tjVVUWYektvAsWafUtSnL96Ahl4RmaN-qOnmCM8N6eM23xQLg-fQJQvjxt4NwFOF7MNtJtlts0yhKKcDum1Bt/s320/IMG_20180422_210632.jpg" width="240" /></a></div>
Εδώ είμαστε λοιπόν.<br />
Κάνουμε κορδόνια με τη ζύμη, και τα πλαταίνουμε με ένα μικρό ξυλικάκι.<br />
Τοποθετούμε κατά μήκος τις σταγόνες σοκολάτα καραμέλας,<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTl5Kxrr_5AYFs6CBENQ8cmWNGAYMpcvciNKKNMYiH6liM9EaQER3OF7xKE_8QyaGsk0MqQgmxG7wotnzylzw2HJJo7BxaarKuq7KY8FyZ3ITO_0nzobftuLbTgDsoDPOddifU3BfKsN3W/s1600/IMG_20180422_210734.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTl5Kxrr_5AYFs6CBENQ8cmWNGAYMpcvciNKKNMYiH6liM9EaQER3OF7xKE_8QyaGsk0MqQgmxG7wotnzylzw2HJJo7BxaarKuq7KY8FyZ3ITO_0nzobftuLbTgDsoDPOddifU3BfKsN3W/s320/IMG_20180422_210734.jpg" width="240" /></a></div>
το κλείνουμε και πλάθουμε τα τσουρέκια μας.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja-CzrBIjnXsOKO6I1htxihpdMvgkEA6cXneEynWyECSTRsM2PMD4XoyAJdHRywxwCOIfhUguJuyySYPjVPCNpbFe06NHGXIPwzhDqb7_5nhNhbvRVM7ZL0k_hFt0vLJPSwH-IOH8ZgK4I/s1600/IMG_20180422_224818.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja-CzrBIjnXsOKO6I1htxihpdMvgkEA6cXneEynWyECSTRsM2PMD4XoyAJdHRywxwCOIfhUguJuyySYPjVPCNpbFe06NHGXIPwzhDqb7_5nhNhbvRVM7ZL0k_hFt0vLJPSwH-IOH8ZgK4I/s320/IMG_20180422_224818.jpg" width="240" /></a></div>
Τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσουν, και όταν είναι έτοιμα τα αλείφουμε με αυγό.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-WAXmGTdoMmZTzsi5Ng_L3BWDFaGkpCrIDEr8enBoCL7rRj_zVY9cU-MVxNKMxnIp_TmGazflBMz49wyR1U0l1ZX8W3Q4MyokaoRqPEBml4hlIScc6HsG6Q9lp9mhTkBarsUFDWgef3pu/s1600/IMG_20180422_222854.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-WAXmGTdoMmZTzsi5Ng_L3BWDFaGkpCrIDEr8enBoCL7rRj_zVY9cU-MVxNKMxnIp_TmGazflBMz49wyR1U0l1ZX8W3Q4MyokaoRqPEBml4hlIScc6HsG6Q9lp9mhTkBarsUFDWgef3pu/s320/IMG_20180422_222854.jpg" width="240" /></a></div>
Ψήνουμε στον αέρα στους 160 βαθμούς για 20-30 λεπτά περίπου, εξαρτάται από την κουζίνα, μέχρι να ροδίσουν, αλλά και να είναι ψημένος και το κάτω τους μέρος, ο πάτος τους.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjJLNksifYWViTjhGvJc1SONoxxD95b15T-QvzNYuDjgLwhMMVk6VOJphj0rOToM5NVunJdDj6rEh5zF6R2PI7CXcLt_k7QcSPlte30csxt0pwfNYECxZ9x3Xn_MJvkzLB7xlycTsz-wQc/s1600/IMG_20180422_224902.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjJLNksifYWViTjhGvJc1SONoxxD95b15T-QvzNYuDjgLwhMMVk6VOJphj0rOToM5NVunJdDj6rEh5zF6R2PI7CXcLt_k7QcSPlte30csxt0pwfNYECxZ9x3Xn_MJvkzLB7xlycTsz-wQc/s320/IMG_20180422_224902.jpg" width="240" /></a></div>
Και ιδού το υπέροχο- μοσχοβολιστό- τρυφεροαφράτο αποτέλεσμα!!<br />
Δοκιμάστε τα και θα ενθουσιαστείτε!<br />
Κάτι άλλο ακόμη.<br />
Εδώ τα τσουρέκια αυτά επειδή ζυμώνονται μόνο με το γάλα χωρίς καθόλου νερό τα λέμε και γαλόψωμα.<br />
ίσως και για αυτό να είναι τόσο νόστιμα.</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-83643905141898561712018-04-27T00:59:00.000+03:002018-04-27T02:10:25.405+03:00Υπέροχη-γρήγορη-εύκολη, σπιτική μυζήθρα!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW5wXbZs6FGkeD9dGf4P0IQ01DX6sgohEfHV7hbzWJKF-qOdAMfNuLzNjTYa2J7fvfft1FsG-o4cIFtiL9VMeZcyisMDdJ09G1uKO9GCIZo4vyvqiA6vRjjriG68O0nsS5xFvIyFVk1CnC/s1600/IMG_20180411_185053.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW5wXbZs6FGkeD9dGf4P0IQ01DX6sgohEfHV7hbzWJKF-qOdAMfNuLzNjTYa2J7fvfft1FsG-o4cIFtiL9VMeZcyisMDdJ09G1uKO9GCIZo4vyvqiA6vRjjriG68O0nsS5xFvIyFVk1CnC/s400/IMG_20180411_185053.jpg" width="300" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Αυτήν την εποχή που υπάρχουν σε αφθονία γάλατα κατσίκας- προβάτου,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
στο χωριό μου, φτιάχνουμε τυροζούλια. Έμαθα να τα φτιάχνω από τη γιαγιά μου!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Μας αρέσουν πάρα πολύ. Γιατί τα έχουμε συνηθίσει από μικροί? Γιατί είναι πραγματικά πάρα πολύ νόστιμα? </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Η διαδικασία είναι πάρα πολύ απλή. Σε επόμενη ανάρτηση θα κάνουμε το τυροζούλι μας. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Φτιάξτε το και θα κρίνετε μόνοι σας!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Σήμερα με τον τρόπο που το φτιάχνουμε, θα βγάλουμε μυζήθρα απλή, σπιτική, <b>τονίζω ξανά από το μείγμα που γίνεται το τυροζούλι,</b> που τρώμε με διάφορους τρόπους. Νωπό, ή ξερό στα μακαρόνια.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Πάμε λοιπόν να την φτιάξουμε.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Υλικά</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Γάλα κατσικίσιο ή πρόβειο, 5 κιλά</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 ποτήρι νερό με 1 1/2 κ. γ. ξινό διαλυμένο μέσα του, αλάτι</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
όπως βλέπετε τα υλικά μας είναι ελάχιστα.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Εδώ πρέπει να πούμε αν το γάλα είναι κατσικίσιο θα βγάλουμε λιγότερη μυζήθρα από ότι με το πρόβειο, επειδή αυτό, είναι πιο παχύ.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Όμως, κατά τη γνώμη μου πάντα, πιο νόστιμη. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Γούστα είναι αυτά βέβαια...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ότι αρέσει στον καθένα.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCyD8YPJPfRvFGvYCDSmwXC8EayrIJYh9leSrhe9Zwnp04vQsYs-qgeOFZr4WMmwFXKV3Ii0lNawqFcPeOhyphenhyphen7MFo-t7nq9GB2uqrst8yt9IDEQp_WwYutlJ6gvTvfXPrKQmw10N9Kij45o/s1600/IMG_20180411_184058.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCyD8YPJPfRvFGvYCDSmwXC8EayrIJYh9leSrhe9Zwnp04vQsYs-qgeOFZr4WMmwFXKV3Ii0lNawqFcPeOhyphenhyphen7MFo-t7nq9GB2uqrst8yt9IDEQp_WwYutlJ6gvTvfXPrKQmw10N9Kij45o/s320/IMG_20180411_184058.jpg" width="240" /></a></div>
Βάζουμε το γάλα σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συχνά για να μην μας τσουκνώσει.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglPbijEov4rUU8rpFHaoO2urrdbky_Q1s2F-jXJ6z_XeVflS3mHP0kPuwUCOxgzwT-L4l_rvKds3MC7ERcX59t88b_jVBBfjr4riEL02vrlxmS-6fSDH_ZCIkh6hy-0atXcoYp_qWqJ0sC/s1600/IMG_20180411_184131.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglPbijEov4rUU8rpFHaoO2urrdbky_Q1s2F-jXJ6z_XeVflS3mHP0kPuwUCOxgzwT-L4l_rvKds3MC7ERcX59t88b_jVBBfjr4riEL02vrlxmS-6fSDH_ZCIkh6hy-0atXcoYp_qWqJ0sC/s320/IMG_20180411_184131.jpg" width="240" /></a></div>
Όταν αρχίσει να φουσκώνει, κλείνουμε το μάτι, και ρίχνουμε μέσα κυκλικά το ποτήρι το νερό με το ξινό.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMd1rfYvmpwbvb-o-z_tCRafse989o_pWBR0hIIzRbcwBLljRplCfMzCPP-DZJhuAZtXnR1NIk_ITmvRqkfN0fltMZ6ghC3C3ovzP_apnmM6KmnklLc1txxqIoRCQ9-KS59xn-vqHdlfrs/s1600/IMG_20180411_184134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMd1rfYvmpwbvb-o-z_tCRafse989o_pWBR0hIIzRbcwBLljRplCfMzCPP-DZJhuAZtXnR1NIk_ITmvRqkfN0fltMZ6ghC3C3ovzP_apnmM6KmnklLc1txxqIoRCQ9-KS59xn-vqHdlfrs/s320/IMG_20180411_184134.jpg" width="240" /></a></div>
Έπειτα με μια τρυπιτή κουτάλα κουνάμε από την άκρη προς την μέση προσεχτικά το γάλα<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRa3jzfUMpNcvbR3tG0D5JaII4OyYdvi6dHGRp8V3Ju83bplmLhfM9vPCdbIyUHI5EffLViSYlpSblxVxiAMhOqjRY0wWXPt18_GQapqQIUTeERDEBl9Y00SQBNdyWfJ4jpk7JwpTNVgUz/s1600/IMG_20180411_184137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRa3jzfUMpNcvbR3tG0D5JaII4OyYdvi6dHGRp8V3Ju83bplmLhfM9vPCdbIyUHI5EffLViSYlpSblxVxiAMhOqjRY0wWXPt18_GQapqQIUTeERDEBl9Y00SQBNdyWfJ4jpk7JwpTNVgUz/s320/IMG_20180411_184137.jpg" width="240" /></a></div>
γυρώ γύρω,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF5jfLh-fNiF6WU_C1z2ZPQTJWt5r7KRHn__nH2b67fhS0cPzuMr94RlQMfhQ-v8k4dci4u_3ODX6K5CEnNbPUIgV-U6DfYj1-gZCHb4zPdpI1URkwLeg39oL-0JTguAeJySKVGxEB55vY/s1600/IMG_20180411_184149.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF5jfLh-fNiF6WU_C1z2ZPQTJWt5r7KRHn__nH2b67fhS0cPzuMr94RlQMfhQ-v8k4dci4u_3ODX6K5CEnNbPUIgV-U6DfYj1-gZCHb4zPdpI1URkwLeg39oL-0JTguAeJySKVGxEB55vY/s320/IMG_20180411_184149.jpg" width="240" /></a></div>
σε όλη την κατσαρόλα.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3VIDNXtESBGF_Nw6oRh5c83HR-p5t6HtINzSxZgJQxelXE9DrEPt6cHxsq78C3kVzq8_eSlP7VWI_nqxh2A8SGGa_RKBP8QUpK9jEjuE-2Quy6sTNYFtPdOK_HLmZEcqkCubLnrxCh_RK/s1600/IMG_20180411_184154.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3VIDNXtESBGF_Nw6oRh5c83HR-p5t6HtINzSxZgJQxelXE9DrEPt6cHxsq78C3kVzq8_eSlP7VWI_nqxh2A8SGGa_RKBP8QUpK9jEjuE-2Quy6sTNYFtPdOK_HLmZEcqkCubLnrxCh_RK/s320/IMG_20180411_184154.jpg" width="240" /></a></div>
Βλέπετε πως έχει <<κόψει>>, και μαζεύεται η μυζήθρα?<br />
Ξεχωρίζει ο χουμάς (ορός), του γάλατος, από τον καρπό, που λέμε εμείς εδώ, δηλαδή την μυζήθρα.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP3bsILnXC_Sq5zp-TcLV3Xn_eO8s-Z0f_mIX9jGfwoaTilzWHAzz88s63yGHjxfoPTP3KXexnT8Ad8gJ-UZBXDumS85nlwKJUe1AbgVndcq1qmRisFr7FMKND8Ly25Boj3wwldxnQTP3w/s1600/IMG_20180411_184322.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP3bsILnXC_Sq5zp-TcLV3Xn_eO8s-Z0f_mIX9jGfwoaTilzWHAzz88s63yGHjxfoPTP3KXexnT8Ad8gJ-UZBXDumS85nlwKJUe1AbgVndcq1qmRisFr7FMKND8Ly25Boj3wwldxnQTP3w/s320/IMG_20180411_184322.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Σ΄αυτό το στάδιο, είναι έτοιμη.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju-ymr5Dn1lM1KZLk9fM8r3w4z46aMxuhZr1IwAFlujVeaIAu49Vz3E2JkUI-yxJaC9xBOETKUBSrYf2prcnDdYAuyiP4ELBb4gPR9IuLFpOWwMy4epFHW7iUWuWlltaD8WMmQwCtZ_zWr/s1600/IMG_20180411_185058.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju-ymr5Dn1lM1KZLk9fM8r3w4z46aMxuhZr1IwAFlujVeaIAu49Vz3E2JkUI-yxJaC9xBOETKUBSrYf2prcnDdYAuyiP4ELBb4gPR9IuLFpOWwMy4epFHW7iUWuWlltaD8WMmQwCtZ_zWr/s320/IMG_20180411_185058.jpg" width="240" /></a></div>
Με την τρυπητή κουτάλα την βάζουμε σε ένα μεγάλο πιάτο αλατίζοντάς την κατά διαστήματα, ή σε περισσότερα μικρά πιάτα.<br />
Τρώγεται χλιαρή και είναι πεντανόστιμη.<br />
Να ξανατονίσουμε εδώ ότι είναι από το μείγμα που κάνουμε τα τυροζούλια μας .<br />
Όχι όπως του τυροκομείου που χρειάζεται απαραιτήτως πρόβειο γάλα και έχει μια πολύ μεγαλύτερη διαδικασία.<br />
Εδώ έχουμε ενα γρήγορο εύκολο απλό τρόπο για να απολαύσουμε σπιτική νόστιμη μηζύθρα.<br />
Όσοι-ες την φτιάξετε σας εύχομαι καλή επιτυχία!!!</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-86153877488864088432018-02-22T16:26:00.001+02:002018-03-21T00:40:16.631+02:00Ντολμαδάκια στην κατσαρόλα για νηστεύοντες και μη απίθανο φαγητό!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-roxtO_vuloawjOSoTeYFyjng0HTVdoMzQdIbeE4z3aBwy6lopwK8XVKzuxlHWJFWow2qgLciQMKtzUng3gcMy-NGft6dajkEfepuOCI6WVhI69whUzkjhOia0uF5IZI70JwffNdWiK2F/s1600/IMG_3300.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-roxtO_vuloawjOSoTeYFyjng0HTVdoMzQdIbeE4z3aBwy6lopwK8XVKzuxlHWJFWow2qgLciQMKtzUng3gcMy-NGft6dajkEfepuOCI6WVhI69whUzkjhOia0uF5IZI70JwffNdWiK2F/s400/IMG_3300.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Από τα πιο αγαπημένα, νόστιμα, μαμαδίστικα ,οικογενειακά φαγητά, της κουζίνας μας!<br />
Όχι μόνο για τις ημέρες της νηστείας, αλλά αγαπημένο φαγητό μας, όλο τον χρόνο.<br />
Κατέχει την πρώτη θέση σε όλα τα τραπέζια μας!<br />
Κατά γενική ομολογία, αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!<br />
Σήμερα θα τα φτιάξουμε στην κατσαρόλα, και θα γίνουν πεντανόστιμα.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<div class="MsoNormal">
Υλικά:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Περίπου ½ κιλό αμπελόφυλλα (από βαζάκια, η από την κατάψυξη ή από μπουκάλια)</li>
<li>5 μέτριες ώριμες ντομάτες</li>
<li>4 μέτρια κολοκύθια</li>
<li>2 ξερά κρεμμύδια</li>
<li>1 ματσάκι δροσερά κρεμμυδάκια</li>
<li>3 αγκινάρες ολόκληρες</li>
<li>1 ματσάκι μαϊντανό</li>
<li>1 ματσάκι δυόσμο</li>
<li>½ κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι</li>
<li>½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο</li>
<li>½ κιλό ρύζι όποιο προτιμάτε, εγώ βάζω νιχάκι</li>
<li>1 ½ κούπα λάδι ( τα ντολμαδάκια θέλουν πολύ ελαιόλαδο)</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGdT6gsETxe0Puwysknqemw8QtKwvkc5-VIXBTR8IUWr4ojKq8cHnN187eCGgNgSaWWvReE_0LxJ98p_P-7TeR4xhO7-H0pyiezFFg4eQHvvHGKQ8RRziX8UZ9qi3tlK3bsqbJpTitMF1e/s1600/IMG_3298.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGdT6gsETxe0Puwysknqemw8QtKwvkc5-VIXBTR8IUWr4ojKq8cHnN187eCGgNgSaWWvReE_0LxJ98p_P-7TeR4xhO7-H0pyiezFFg4eQHvvHGKQ8RRziX8UZ9qi3tlK3bsqbJpTitMF1e/s320/IMG_3298.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Για την γέμιση:</div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Δεν χρησιμοποιούμε καθόλου μίξερ τρίβουμε όλα τα λαχανικά στον τρίφτη (ντομάτες, κρεμμύδια ξερά, κολοκύθια).</li>
<li>Ψιλοκόβουμε με το μαχαίρι τον μαϊντανό, τα κρεμμύδια τα φρέσκα, τις αγκινάρες, τον δυόσμο.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7xK7d8qBIghjUUvQ1p0BTBL4qjXVU9KIJeP8PUECMPFd8WcZ-ZKIjjMWbBYG_JXZVGTVlROKnXz2I45UDlmptSe42PUtySPFnQNo52EpnP5slYcU-ODskNWfSGYxie7i-I1nC9gnyVzXR/s1600/IMG_3292.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7xK7d8qBIghjUUvQ1p0BTBL4qjXVU9KIJeP8PUECMPFd8WcZ-ZKIjjMWbBYG_JXZVGTVlROKnXz2I45UDlmptSe42PUtySPFnQNo52EpnP5slYcU-ODskNWfSGYxie7i-I1nC9gnyVzXR/s320/IMG_3292.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Προσθέτουμε τη 1 κούπα το λάδι, το αλάτι(όσο θέλετε) το πιπέρι, το κύμινο και το ρύζι. Ανακατεύουμε καλά και αρχίζουμε το τύλιγμα. </li>
<li>Αν τα φύλλα σας είναι σε βάζο, ή σε μπουκάλι θα τα ζεματίσετε ελάχιστα σε βραστό νερό, αν είναι από την κατάψυξη δεν χρειάζεται. </li>
<li>Στο παρακάτω βίντεο μπορείτε να δείτε τον τρόπο τυλίγματος αναλυτικά σε βίντεο.</li>
<li><b>Κρητικά Τραπεζώματα ντολμαδάκια βίντεο ο τρόπος τυλίγματος!</b></li>
<li><a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2017/03/blog-post_22.html#more">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2017/03/blog-post_22.html#more</a></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidWUv4lzUptZ1lO1sxbLRZupcHlMoneBtl_uorosDol1Fcs67UmS0a3whhlFYIPawB5umVF9ntl6XxbvufmMXI0gbxHRp19L0c38i0ZMf50qMf2TzyEHoszMUsAY10zpeJysannJtnq3bp/s1600/IMG_3301.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidWUv4lzUptZ1lO1sxbLRZupcHlMoneBtl_uorosDol1Fcs67UmS0a3whhlFYIPawB5umVF9ntl6XxbvufmMXI0gbxHRp19L0c38i0ZMf50qMf2TzyEHoszMUsAY10zpeJysannJtnq3bp/s320/IMG_3301.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Τα ντολμαδάκια της πρώτης στρώσης και μόνο, τα τοποθετώ όρθια για να μην στακώσουν (λιώσουν). Τα υπόλοιπα κανονικά το ένα δίπλα στο άλλο.</div>
<div class="MsoNormal">
Μετά που θα έχουμε τοποθετήσει τα ντολμαδάκια στην κατσαρόλα, ρίχνουμε τη <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>½ κούπα λάδι, ξεπλένουμε το μπολ που είχαμε την γέμιση, με μια<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>κούπα νερό, και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.</div>
<div class="MsoNormal">
Βάζουμε ένα πιάτο πάνω από τους ντολμάδες.<br />
Μόλις πάρουν μια βράση, ελέγχουμε αν τα σκεπάζει το ζουμί.<br />
Αν ναι, χαμηλώνουμε την φωτιά και τα αφήνουμε για 20-30 λεπτά να ψηθούν, αν όχι συμπληρώνουμε νερό.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCpnMGOnu8NutgARmGnJ-8FFQLyBC5My7ZL-AlAADd2aZuvvcmdyUsbeoaGrQ7QsolWS6KGHxbWN-WpCWfHgOt5Rlq7C6C6MRuCflHSbzrntb_d1P4DRlkVjxLkuanBU1SCjZRx10Gged0/s1600/IMG_3300.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCpnMGOnu8NutgARmGnJ-8FFQLyBC5My7ZL-AlAADd2aZuvvcmdyUsbeoaGrQ7QsolWS6KGHxbWN-WpCWfHgOt5Rlq7C6C6MRuCflHSbzrntb_d1P4DRlkVjxLkuanBU1SCjZRx10Gged0/s320/IMG_3300.JPG" width="320" /></a></div>
Λίγο πριν ψηθούν βγάζουμε το πιάτο από πάνω.<br />
Και τα απολαμβάνουμε σκέτα η με γιαουρτάκι.<br />
Όπως αρέσουν στον καθένα.</div>
<br />
<br /></div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-5206731446152075872018-01-22T14:25:00.001+02:002018-01-22T14:25:55.879+02:00Και.... τσουρεκια τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaVrlQFbA_8HvTPx1oJ_tjdTMrwMITpIMDQkPnCChQVF2OwJLX94JaMuQK7k1y2VHJdaH3p-QzByAxdV9QSt4ktt9UsfXOX57aOqgzoOIkOmQ4Tz3rJV7CgmEXr8SHJhaHsGzLcXSlUEw8/s200/IMG_0457.JPG" /><img height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVvimrayx_N78kbiFBh3phaDzARENVRSagXy1KxTIalEoOuSy9Xrg2J87gGiftZCtF3QhtSU8UvqPfgAEDj4op16rZUrvqReqb-MWf7t49F_EWPNswD0gWFFoANm6H-9lP6oo39U_D_PDM/s200/IMG_3162+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" width="200" /><img height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPI9YDWaInVoPh7thbtzfSvStbe-MinFaBYum3I_Agonj8EtxiChaUeDodTUL-XGjWxdh3-Gt0qNBRQUddGBh3PIphz1vQKfiel-0OIqbNN0oCb6te1hzLwIBi1Qg_FfreV8GKF0So8a37/s200/IMG_2634.JPG" width="200" /><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnfL0jkYP5UWQfU2AKZK4-9c9lUpkJza2orbvM8LAx3RCAmCVwXmZuvvu7iTRbHxdLD63PhB4uWWD6KDxgN1zqfL2yiWBpSB0XDFnh0sdGmKuOaiQbzOgkXZtDuxq08kSj1wqZSq-h3KK5/s200/IMG_0414.JPG" /><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbiw491yfUZXgna8cx6rk8F4zR4g2uT7ly1mJBL5mnWFa_GqTlPvMsW9bD91mvWMZbdRVAzc0jxnC_kZiG2iHExNKg0y7IqWLpys8zSYd1SQ0kfdO7ReEUa6RgKkxzj1pi24QyGMKtwogJ/s200/IMG_0410.JPG" /><br />
Δοκιμασμένες συνταγές φίλες-οι για<br />
υπέροχα μαλακά αφράτα τρυφερά τσουρέκια!!!<br />
Τα αγαπημένα όλων μας.<br />
Γεμιστα με σταγόνες σοκολάτα ή οτιδήποτε άλλο θέλετε εσεις!<br />
Δοκιμάστε όποια από τις παραπάνω συνταγές σας αρέσει.<br />
Η επιτυχία είναι σίγουρη.<br />
Ακόμα και τα νηστίσιμα τσουρέκια μας είναι σούπερ απαλά , αφράτα, τρυφερά πεντανόστιμα<br />
Παρακάτω κάθε μια συνταγή ξεχωριστά!<br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<h3 class="post-title entry-title" style="background-color: #fdfaf0; color: #2c1d14; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 24px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: 400; line-height: normal; margin: 0px; text-transform: uppercase;">
ΤΣΟΥΡΈΚΙ ΝΗΣΤΉΣΙΜΟ ΓΕΜΆΤΟ ΣΟΚΟΛΆΤΑ!</h3>
<img height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVSgO5DSlkTgy7gtr0D-gt4wM1ZTGrsSgYAzSMfKSeONuDlT3UI6IVdxQRsS-Q974wK7ft1eTnPWWnd6EI8uvSm1hn74AB9A6YCo_ujwrpqB6fZwhOwZe-2WiOx6mxI1yPmO-diFLi99nK/s640/IMG_0459.JPG" width="640" /><br />
Η συνταγή εδώ <a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2013/04/blog-post_2656.html">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2013/04/blog-post_2656.html</a><br />
<br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" style="background-color: #fdfaf0; color: #2c1d14; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 24px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: 400; line-height: normal; margin: 0px; text-transform: uppercase;">
ΤΑ ΠΙΟ ΑΦΡΆΤΑ ΤΣΟΥΡΈΚΙΑ ΠΟΥ ΈΧΕΤΕ ΔΟΚΙΜΆΣΕΙ!</h3>
<img height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVvimrayx_N78kbiFBh3phaDzARENVRSagXy1KxTIalEoOuSy9Xrg2J87gGiftZCtF3QhtSU8UvqPfgAEDj4op16rZUrvqReqb-MWf7t49F_EWPNswD0gWFFoANm6H-9lP6oo39U_D_PDM/s640/IMG_3162+-+%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.JPG" width="640" /><br />
Η συνταγή εδώ<a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2015/04/blog-post_15.html">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2015/04/blog-post_15.html</a><br />
<br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" style="background-color: #fdfaf0; color: #2c1d14; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 24px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: 400; line-height: normal; margin: 0px; text-transform: uppercase;">
KΑΙ ΕΠΙΣΤΡΈΦΟΥΜΕ ΜΕ ΑΦΡΆΤΑ ΤΣΟΥΡΈΚΙΑ ΜΕ ΓΙΑΟΎΡΤΙ ΚΑΙ ΣΤΑΓΌΝΕΣ ΣΟΚΟΛΆΤΑΣ!</h3>
<img height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDIkuHFg9jtvqQOBTk2ZXSOfvxB86q_ROf9-eskzFg_z53s2sS2SgBzkl8v35u1gohqDNccvMUj1ck-J7OOutBeNTSfPrsumEyo39Keas6Z0eYsmj5rfaU9VjdgoPpe2fIkAXWXbFIJWjP/s640/IMG_2636.JPG" width="640" /><br />
Η συνταγή εδώ<a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2014/10/k.html">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2014/10/k.html</a><br />
<br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" style="background-color: #fdfaf0; color: #2c1d14; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 24px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: 400; line-height: normal; margin: 0px; text-transform: uppercase;">
ΤΣΟΥΡΈΚΙ ΠΑΣΧΑΛΙΝΌ AΦΡΆΤΟ ΓΕΜΆΤΟ ΣΟΚΟΛΆΤΑ!</h3>
<img alt="Εικόνα" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbiw491yfUZXgna8cx6rk8F4zR4g2uT7ly1mJBL5mnWFa_GqTlPvMsW9bD91mvWMZbdRVAzc0jxnC_kZiG2iHExNKg0y7IqWLpys8zSYd1SQ0kfdO7ReEUa6RgKkxzj1pi24QyGMKtwogJ/s640/IMG_0410.JPG" width="640" /><br />
Η συνταγή εδώ<a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2013/04/blog-post_371.html">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2013/04/blog-post_371.html</a><br />
<br />
Δοκιμάστε φίλες-οι μου, όποια από τις συνταγές που σας έχουμε βάλει προτιμάτε.<br />
Είναι όλες δοκιμασμένες και το αποτέλεσμα εξαιρετικό.<br />
Καλή επιτυχία σε όσες-ους τα φτιάξουν!</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-52341301397799578682017-12-29T03:01:00.002+02:002017-12-29T03:01:40.027+02:00Οι Βασιλόπιτες που σας προτείνουμε για τη βραδιά της Πρωτοχρονιάς!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDdVwXddKKcOr_vGiQ4ecBxruEBrLmAZXJrmVWLRcWwyRWv5Vcag_EXyUDjxAhx4-3_bcun20e1nZflXLbFUNjyTIgRHm5G4Z77RG2BcOdZZDEzwis2-Oj54-eHBvrs86qYmsFZgBs7zL_/s1600/IMG_2868.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDdVwXddKKcOr_vGiQ4ecBxruEBrLmAZXJrmVWLRcWwyRWv5Vcag_EXyUDjxAhx4-3_bcun20e1nZflXLbFUNjyTIgRHm5G4Z77RG2BcOdZZDEzwis2-Oj54-eHBvrs86qYmsFZgBs7zL_/s320/IMG_2868.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghSC8jnJwdYRjpm-fFYRnNZ18CmhiXWhbcHiCorc2QEA1luU0UiThJd1b8ne78Ik4t2jxNKX1OHxMtpBAazoUkqcjhhPe5pIVb3x2064FAZPeHu_PgpIjTkUld34OhJabphNm8Ts8EfgQ3/s1600/IMG_0041.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghSC8jnJwdYRjpm-fFYRnNZ18CmhiXWhbcHiCorc2QEA1luU0UiThJd1b8ne78Ik4t2jxNKX1OHxMtpBAazoUkqcjhhPe5pIVb3x2064FAZPeHu_PgpIjTkUld34OhJabphNm8Ts8EfgQ3/s320/IMG_0041.JPG" style="border: 0px; height: auto; max-width: 100%;" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPap5-TdA-WphpxLn33fu-uYVXCnnvWFXLHNRC56e24o81OG_qF8LTlOSTEHfu67YfiAS7onm_fjxIfqM6wgDmoqwvl5RBY8LrZv2Elc8Hlg7ojW-O4FRF-yqGXi1SKrQJcr-pLVWByjde/s1600/IMG_2867.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPap5-TdA-WphpxLn33fu-uYVXCnnvWFXLHNRC56e24o81OG_qF8LTlOSTEHfu67YfiAS7onm_fjxIfqM6wgDmoqwvl5RBY8LrZv2Elc8Hlg7ojW-O4FRF-yqGXi1SKrQJcr-pLVWByjde/s320/IMG_2867.JPG" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Οι Βασιλόπιτες που σας προτείνουμε είναι δοκιμασμένες και πάρα πολύ νόστιμες!</div>
<div>
Τώρα θα ετοιμάζεστε να φτιάξετε την καθιερωμένη πίτα για να υποδεχθείτε τον καινούργιο χρόνο.</div>
<div>
Σας παρουσιάζουμε λοιπόν και τις δικές μας προτάσεις.</div>
<div>
<a name='more'></a></div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" style="background-color: #fdfaf0; color: #2c1d14; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 24px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: 400; line-height: normal; margin: 0px; text-transform: uppercase;">
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ</h3>
</div>
<div>
<div class="post-body-container" style="background-color: #fdfaf0; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 20px;">
<div class="post-body entry-content float-container" id="post-body-3035410265722847538" style="font-family: Lora, serif; font-size: 16px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: 1.7;">
<div dir="ltr" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghSC8jnJwdYRjpm-fFYRnNZ18CmhiXWhbcHiCorc2QEA1luU0UiThJd1b8ne78Ik4t2jxNKX1OHxMtpBAazoUkqcjhhPe5pIVb3x2064FAZPeHu_PgpIjTkUld34OhJabphNm8Ts8EfgQ3/s640/IMG_0041.JPG" style="border: 0px; height: auto; max-width: 100%;" width="640" /></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div>
</div>
<div>
Η συνταγή εδώ <a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2013/12/blog-post_31.html">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2013/12/blog-post_31.html</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="background-color: #fdfaf0; color: #2c1d14; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 24px; text-transform: uppercase;">ΒΑΣΙΛΌΠΙΤΑ ΤΣΟΥΡΈΚΙ Ή ΈΝΑ ΑΠΊΘΑΝΟ ΤΣΟΥΡΈΚΙ ΓΙΑ ΌΛΟ ΤΟ ΧΡΌΝΟ ΌΧΙ ΜΌΝΟ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΈΣ!</span></div>
<div>
<div class="post-body-container" style="background-color: #fdfaf0; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 20px;">
<div class="post-body entry-content float-container" id="post-body-8489279036293930570" style="font-family: Lora, serif; font-size: 16px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: 1.7;">
<div dir="ltr" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9uPtq8ueMegFSwYxK4sjVrYaxE3DTEHRvQVwqxlVw70v8dYFFIEo5looTkvrw_pMqiCxmYUV_CkyrOITe59aR4d1GAwtAFpuzhxvOaWvhI52QKy4hPebqwOXKmO8hJbgjbPaFvCp9ADF8/s1600/IMG_2869.JPG" imageanchor="1" style="background: transparent; clear: left; color: #a93e33; display: inline-block; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; outline: 0px; text-decoration-line: none;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9uPtq8ueMegFSwYxK4sjVrYaxE3DTEHRvQVwqxlVw70v8dYFFIEo5looTkvrw_pMqiCxmYUV_CkyrOITe59aR4d1GAwtAFpuzhxvOaWvhI52QKy4hPebqwOXKmO8hJbgjbPaFvCp9ADF8/s640/IMG_2869.JPG" style="border: 0px; height: auto; max-width: 100%;" width="640" /></a></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="background-color: #fdfaf0; font-family: Lora, serif; font-size: 16px;">Είμαι πολύ περήφανη γ΄αυτή τη βασιλόπιτα.</span></div>
<div class="post-body-container" style="background-color: #fdfaf0; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 20px;">
<div class="post-body entry-content float-container" id="post-body-3035410265722847538" style="font-family: Lora, serif; font-size: 16px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: 1.7;">
<div dir="ltr" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
<div dir="ltr" trbidi="on">
Για το πόσο φούσκωσε, πόσο αφράτη έγινε, πόσο μυρωδάτη , εμφανίσιμη, και τι άλλο, νόστιμη βέβαια.<br />Μπορούμε τη συνταγή να την κάνουμε υπέροχο τσουρέκι και να την απολαμβάνουμε όλο το χρόνο.<br />Γι΄αυτό θα την πούμε μια βασιλόπιτα παντός καιρού, επειδή μπορούμε να την φτιάχνουμε όλο το χρόνο.</div>
<div dir="ltr" trbidi="on">
Η συνταγή εδώ <a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2016/01/blog-post_5.html">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2016/01/blog-post_5.html</a></div>
<div dir="ltr" trbidi="on">
<span style="color: #2c1d14; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 24px; text-transform: uppercase;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" trbidi="on">
<span style="color: #2c1d14; font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 24px; text-transform: uppercase;">ΒΑΣΙΛΌΠΙΤΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΊ ΝΑ ΓΊΝΕΙ ΚΑΙ ΈΝΑ ΑΠΊΘΑΝΟ ΚΈΙΚ!</span></div>
<div dir="ltr" trbidi="on">
<div class="post" style="font-family: "EB Garamond", serif; font-size: 20px; width: 682px;">
<div class="post-body-container">
<div class="post-body entry-content float-container" id="post-body-7295136253591460201" style="font-family: Lora, serif; font-size: 16px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: 1.7;">
<div dir="ltr" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPap5-TdA-WphpxLn33fu-uYVXCnnvWFXLHNRC56e24o81OG_qF8LTlOSTEHfu67YfiAS7onm_fjxIfqM6wgDmoqwvl5RBY8LrZv2Elc8Hlg7ojW-O4FRF-yqGXi1SKrQJcr-pLVWByjde/s1600/IMG_2867.JPG" imageanchor="1" style="background: transparent; color: #a93e33; display: inline-block; margin-left: 1em; margin-right: 1em; outline: 0px; text-decoration-line: none;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPap5-TdA-WphpxLn33fu-uYVXCnnvWFXLHNRC56e24o81OG_qF8LTlOSTEHfu67YfiAS7onm_fjxIfqM6wgDmoqwvl5RBY8LrZv2Elc8Hlg7ojW-O4FRF-yqGXi1SKrQJcr-pLVWByjde/s1600/IMG_2867.JPG" style="border: 0px; height: auto; max-width: 100%;" width="400" /></a></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div dir="ltr" trbidi="on">
Υπέροχη υφή απίθανη γεύση και άρωμα έχει η φετινή μας βασιλόπιτα με ένα μικρό μυστικό για να μην χάνει την εσωτερική υγρασία της χωρίς να είναι άψητη συνάμα.</div>
<div dir="ltr" trbidi="on">
Η συνταγή εδώ <a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2015/01/blog-post_4.html">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2015/01/blog-post_4.html</a></div>
<div dir="ltr" trbidi="on">
<br /></div>
<div dir="ltr" trbidi="on">
Όποια κι αν διαλέξετε το αποτέλεσμα θα είναι εξίσου επιτυχιμένο και απολαυστικό. </div>
<div dir="ltr" trbidi="on">
Εύχομαι σε όλους-ες μια καλή ευλογημένη και ευτυχισμένη Χρονιά!!!!</div>
</div>
</div>
</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-15986123100657276832017-10-24T13:52:00.001+03:002017-10-24T13:52:24.630+03:00Υπέροχη σάλτσα ντομάτας!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgllLK4r6g6aE-PsQfgCnnHVW2HlOT0MbfQqPaCHVZ0nQYarWgxd4cahd4UPCrQYrUllMIHnMHPp_Y2gdUeYIOVzcghQt_Un6qZObEfb9r-MPS2br19BQu2yBq9Uy9_eNwfPO62r3XmnP4a/s1600/IMG_3102.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgllLK4r6g6aE-PsQfgCnnHVW2HlOT0MbfQqPaCHVZ0nQYarWgxd4cahd4UPCrQYrUllMIHnMHPp_Y2gdUeYIOVzcghQt_Un6qZObEfb9r-MPS2br19BQu2yBq9Uy9_eNwfPO62r3XmnP4a/s320/IMG_3102.JPG" width="320" /></a></div>
Μια πραγματικά υπέροχη σάλτσα για τα μακαρόνια σας ,τα σουτζουκάκια και όπου αλλού χρειαστεί να την χρησιμοποιήσετε.<br />
<br />
<a name='more'></a>Υλικά<br />
2 κιλά ώριμες ντομάτες<br />
5κ.σ. λάδι<br />
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο<br />
αλάτι, θυμάρι -ρίγανη-πάπρικα και ότι άλλο σας αρέσει<br />
<br />
Βουτάμε τις ντομάτες σε ζεστό νερό για να μπορέσουμε να τις ξεφλουδίσουμε (προαιρετικά).<br />
Μετά τις χαράζουμε, και τις σφίγγουμε να φύγουν τα σποράκια και τα υγρά τους.<br />
Θέλουμε την ψίχα της ντομάτας μόνο.<br />
Τις πολτοποιούμε.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvmiMKb9J2VoBn_XGxUiC4PLjyWwfYhyphenhyphen_22o7Q9zCseIizBJXEZUKf4SFydwaBCGoWgWAZizm12L6__h9IZVupviKDFrvJepHYh2XArX8lEAOM6kwMkGvMATfmLXLbbrkJGjsIIcY7QJml/s1600/IMG_1465.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvmiMKb9J2VoBn_XGxUiC4PLjyWwfYhyphenhyphen_22o7Q9zCseIizBJXEZUKf4SFydwaBCGoWgWAZizm12L6__h9IZVupviKDFrvJepHYh2XArX8lEAOM6kwMkGvMATfmLXLbbrkJGjsIIcY7QJml/s400/IMG_1465.JPG" width="400" /></a></div>
Τσιγαρίζουμε το λάδι με το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να γίνουν διάφανα αλλά να μην καούν.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtOLJlTHI7T3yoNh2wt8yO_svYsvRPVYbCg5w6F6COgcX-dAl-Bbpsyl0wzHp9nRyBIh2xEju2usx6tGnpZ0mvCx3lDq7iGHJnmASOk-9PT9vrd6DMN_0A5eix4EQzmqes6X57f-OCjqsU/s1600/IMG_3103.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtOLJlTHI7T3yoNh2wt8yO_svYsvRPVYbCg5w6F6COgcX-dAl-Bbpsyl0wzHp9nRyBIh2xEju2usx6tGnpZ0mvCx3lDq7iGHJnmASOk-9PT9vrd6DMN_0A5eix4EQzmqes6X57f-OCjqsU/s320/IMG_3103.JPG" width="320" /></a></div>
Προσθέτουμε την τομάτα και σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά.<br />
Μέχρι να αποκτήσει την υφή που βλέπετε.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Αλατίζουμε προσθέτουμε τα μυρωδικά μας (θυμάρι-ρίγανη-πάπρικα) και συνεχίζουμε το βράσιμο για 4-5 λεπτά ακόμα.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd6ow7rVgapi845CiqO3XpelH-KQz9LkmtIKo5TSDI6rqPqhmV5pj395KI1-TTTfn7lZuRE1JCPoRQqRYdXsHobibK9EiPEQ7b2zeFMI2szjM97i5xxWhyphenhyphenmLgC7LIi9p4cH562t2OspqCC/s1600/IMG_3102.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd6ow7rVgapi845CiqO3XpelH-KQz9LkmtIKo5TSDI6rqPqhmV5pj395KI1-TTTfn7lZuRE1JCPoRQqRYdXsHobibK9EiPEQ7b2zeFMI2szjM97i5xxWhyphenhyphenmLgC7LIi9p4cH562t2OspqCC/s320/IMG_3102.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Όταν κλείσουμε τη φωτια η σάλτσα μας πρέπει να είναι δεμένη,<br />
Αλλιώς, συνεχίζουμε το βράσιμο σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην μας τσουκνώσει μέχρι να αποκτήσει την πυκνότητα που θέλουμε..</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-33986629915723898342017-07-30T13:32:00.002+03:002017-07-30T13:58:22.073+03:00Μπριζόλες με λαχανικά στο φούρνο χωρίς λάδι απλό και υγιεινό!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFE7SEHZ70Bu0BXcXs2Csa-HxHwfnQig644Isbj-83NENoyIRt5RWwebLWG8tN11qsbalFE21qsqyMgEJDQvYukk6NZV2IxbDygV4bjunXIO2NtKOr9iyHvu8qOJ0Pw7Wi1xt71qC1SEZA/s1600/20170319_174454.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFE7SEHZ70Bu0BXcXs2Csa-HxHwfnQig644Isbj-83NENoyIRt5RWwebLWG8tN11qsbalFE21qsqyMgEJDQvYukk6NZV2IxbDygV4bjunXIO2NtKOr9iyHvu8qOJ0Pw7Wi1xt71qC1SEZA/s400/20170319_174454.jpg" width="400" /></a></div>
Πολύ απλό λιτό, εύκολο και νόστιμο το σημερινό φαγητό μας!<br />
Μπριζόλες και διάφορα λαχανικά στο φούρνο.<br />
Αλλά χωρίς λάδι.<br />
Πάρα πολύ εύκολο, για την παρασκευή του απαιτείται ελάχιστος χρόνος, και υγιεινό!<br />
Οι μπριζόλες έχουν αρκετό λίπος που θα τα βοηθήσει να ψηθούν, και όλα μαζί να γίνουν λουκουμάκι.<br />
<a name='more'></a>Υλικά<br />
μπριζόλες χοιρινές όσες χρειάζεστε εγώ χρησιμοποίησα 3<br />
κολοκυθάκια μελιτζάνες, κομμένα σε μέτριες ροδέλες όσα θέλετε<br />
2 ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια<br />
πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε στενόμακρες λωρίδες, και καρότα κομμένα το ίδιο<br />
αλάτι, θυμάρι , κολιαντρο, ρίγανη, πάπρικα και όποιο άλλο μπαχαρικό σας αρέσει<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE4zh7ippPVpZX3Bit1qJErOI_XfILL65OvEizWTJ5CAcKEdh1IJsU6kdEU3cKG1n5Y3RFyDT-vA-N06kkf2nhB6PYnKC2-CNMlahTBBNnIfltFuTftLurYwaM19xLV-uNuvfepUAC0_as/s1600/20170319_162521.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE4zh7ippPVpZX3Bit1qJErOI_XfILL65OvEizWTJ5CAcKEdh1IJsU6kdEU3cKG1n5Y3RFyDT-vA-N06kkf2nhB6PYnKC2-CNMlahTBBNnIfltFuTftLurYwaM19xLV-uNuvfepUAC0_as/s400/20170319_162521.jpg" width="240" /></a></div>
Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και τα κρεμυδάκια στα λαχανικά και στις μπριζόλες και ανακατεύουμε καλά.<br />
Βάζουμε τις μπριζόλες στο ταψί σε μια μεριά, και στην άλλη απλώνουμε τα λαχανικά μας.<br />
Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 220 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν οι μπριζόλες.<br />
<br />
Όταν είναι έτοιμες, βγάζουμε το ταψί και γυρίζουμε, και αυτές, αλλά, και τα λαχανικά μας να ψηθούν και από την άλλη μεριά.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGU56OuRY93KwcDvFPJ4grN6XBjIXxuTMSxEQEj9Dam6lJ-EVcgrtKn9-8UuOw6GgMZRldv8zhRa8ukqLOT9H36aEZGhvZt3uKSUSfkjkWO6vxo8iAUJMOr5nwAvZ0cVhIYTgfrmylTNrG/s1600/20170319_170922.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGU56OuRY93KwcDvFPJ4grN6XBjIXxuTMSxEQEj9Dam6lJ-EVcgrtKn9-8UuOw6GgMZRldv8zhRa8ukqLOT9H36aEZGhvZt3uKSUSfkjkWO6vxo8iAUJMOr5nwAvZ0cVhIYTgfrmylTNrG/s400/20170319_170922.jpg" width="240" /></a></div>
Αφού ροδίσουν και από αυτήν την πλευρά είναι πλέον έτοιμες όπως βλέπετε και στην φωτογραφία.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOM3QzEEyp9u6bJmVApUtM8RzpS4gfPJ4ZFdkDxanVq7-RNH5RJjZIOTpGtp9oOBev6YHSbCt25DIV_4W75W97ZIR08MHB9e8qhoJ4OP4yYovpgsNbNUFDNn2WEAKjLj0yjkQFD83V0pav/s1600/20170319_174454.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOM3QzEEyp9u6bJmVApUtM8RzpS4gfPJ4ZFdkDxanVq7-RNH5RJjZIOTpGtp9oOBev6YHSbCt25DIV_4W75W97ZIR08MHB9e8qhoJ4OP4yYovpgsNbNUFDNn2WEAKjLj0yjkQFD83V0pav/s400/20170319_174454.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Σερβίρουμε λοιπόν<br />
και απολαμβάνουμε<br />
ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ, υγιεινό, φαγητό χωρίς περιττά λιπαρά.<br />
Μπορούμε να το συνοδεύσουμε και με τη σπιτική μας κέτσαπ<br />
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ<br />
<a href="https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2017/01/blog-post_9.html">https://cretatrapezomata.blogspot.gr/2017/01/blog-post_9.html</a><br />
<br />
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRsOSFxmFlWk7Rz6tY__obpltL_cVqOMrGAMBpxbjnIM7E2SezmsQfFjR2sNsV5ioy888H6hMK9tgUjiiJXlplYom_DJwx5czaLVxssa7NB9UzlgPUcrLZgVWgac5GnLnXqaWlV6yac5O_/s400/20161117_001816.jpg" /><br />
<br />
<br />
<br />
Εδώ, πρέπει να σημειώσουμε,<br />
ότι τις ποσότητες σε κρέας, και σε λαχανικά, τις κανονίζετε αναλόγως τις ανάγκες της οικογένειά σας.<br />
Μπορεί να χρειαστείτε λιγότερα ή και περισσότερα.<br />
Τα λαχανικά σας θα πρέπει να είναι κομμένα σε μέτριες ροδέλες<br />
για αν μην καούν μέχρι να ψηθεί το κρέας.<br />
Απλό-λιτό-εύκολο-νόστιμο!</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-61836073947786692522017-07-14T12:42:00.002+03:002017-07-14T12:43:03.674+03:00Ολόκληρο κοτόπουλο με μπριάμ στο φούρνο!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipYsunzU8GYKR_hKnpHNdoOzH7zuIusGCBXuLeJA8IRfekoWHGNW9lnXcZNGozBgGX5Y_gl9HTVitbUhXtR0UshNmSwbLplPoGzGm28_QVCMBl63GgLjk9tt0tA-oO69b6vtZYeb6zt-Ch/s1600/20160712_160544.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipYsunzU8GYKR_hKnpHNdoOzH7zuIusGCBXuLeJA8IRfekoWHGNW9lnXcZNGozBgGX5Y_gl9HTVitbUhXtR0UshNmSwbLplPoGzGm28_QVCMBl63GgLjk9tt0tA-oO69b6vtZYeb6zt-Ch/s400/20160712_160544.jpg" width="240" /></a></div>
Και η ζέστη καλά κρατεί φίλες-οι.<br />
Είπαμε να κάνουμε φαγάκι καλοκαιρινό, αλλά για όλα τα γούστα.<br />
Έτσι μας προέκυψε το μπριαμάκι, με το ολόκληρο κοτόπουλο.<br />
Σε όσους δεν αρέσει το ένα, μπορούν να φάνε το άλλο.<br />
Είναι και εύκολο, το βάζουμε στο φούρνο, και άντε να χρειαστεί κάνα δυο γυρίσματα το κοτοπουλάκι μας.<br />
<br />
<a name='more'></a><u>Υλικά</u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 κοτόπουλο ολόκληρο κομμένο μόνο από μπροστά, από το στήθος, αλάτι θυμάρι, ρίγανη, πάπρικα</li>
<li>3 πατάτες, 4 μέτρια κολοκυθάκια, 1 ξερό κρεμμύδι,3 μακρόστενες μελιτζάνες, κομμένα σε ροδέλες μέτριες</li>
<li>1 ντομάτα μεγάλη κομμένη σε κύβους, και 3 ώριμες τριμμένες με 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας διαλυμένο μέσα τους</li>
<li>1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλάτι, </li>
<li>1 σκελίδα σκόρδο προαιρετικά </li>
<li>2/3 της κούπας λάδι</li>
<li>και όποιο άλλο λαχανικό σας αρέσει</li>
</ul>
<br />
<br />
Βάζουμε τα λαχανικά μας στο ταψί, αφού τα έχουμε πλύνει και κόψει όπως γράψαμε στα υλικά.<br />
Αλατίζουμε, περιχύνουμε με τις ντομάτες και το ντοματοπολτό, ανακατεύουμε.<br />
Τώρα ετοιμάζουμε το κοτοτόπουλο.<br />
Το πασπαλίζουμε με αλάτι θυμάρι, ρίγανη πάπρικα να πάνε παντού, και το αλείφουμε με λίγο λάδι.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1qXZm08QKQKBZeYGoFpk8wj538GlV3j_AZCgC-EWRc6YV1cMXC-HPId0SekXEpjsBQtwd7ko92TKFKkJix6IXjy9YsB_LhP8GUUn553-Xf9fmS3vt2gOg2bw7JT-5ZObCJQqi6Wx2kg__/s1600/20160712_134035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1qXZm08QKQKBZeYGoFpk8wj538GlV3j_AZCgC-EWRc6YV1cMXC-HPId0SekXEpjsBQtwd7ko92TKFKkJix6IXjy9YsB_LhP8GUUn553-Xf9fmS3vt2gOg2bw7JT-5ZObCJQqi6Wx2kg__/s320/20160712_134035.jpg" width="192" /></a></div>
<br />
Κάνουμε χώρο ανάμεσα στα λαχανικά, έτσι ώστε το στήθος του κοτόπουλου να ακουμπάει πάνω στο ταψί, για να ψηθεί ωραία και να γίνει μαλακό.<br />
Περιχύνουμε όλο το φαγητό μας με το λάδι, και βάζουμε και 1 κούπα νερό.<br />
Ψήνουμε σε προθερμασμένο πάντα φούρνο<br />
στις αντιστάσεις, στους 220 βαθμούς, για 30-40 περίπου λεπτά.<br />
Θα δείτε το κοτόπουλο σας αν έχει πάρει χρώμα , και θέλει γύρισμα.<br />
Αν είναι έτοιμο, βγάζουμε το ταψί, και το αναποδογυρίζουμε να ροδίσει το στήθος καλά.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipYsunzU8GYKR_hKnpHNdoOzH7zuIusGCBXuLeJA8IRfekoWHGNW9lnXcZNGozBgGX5Y_gl9HTVitbUhXtR0UshNmSwbLplPoGzGm28_QVCMBl63GgLjk9tt0tA-oO69b6vtZYeb6zt-Ch/s1600/20160712_160544.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipYsunzU8GYKR_hKnpHNdoOzH7zuIusGCBXuLeJA8IRfekoWHGNW9lnXcZNGozBgGX5Y_gl9HTVitbUhXtR0UshNmSwbLplPoGzGm28_QVCMBl63GgLjk9tt0tA-oO69b6vtZYeb6zt-Ch/s320/20160712_160544.jpg" width="192" /></a></div>
όταν είναι έτοιμο, το ξαναγυρίζουμε όπως το είχαμε βάλει στην αρχή, μέχρι να ροδίσει καλά και να γίνει τραγανή η πέτσα του,<br />
Αυτό ήταν φίλες-οι.<br />
Το φαγητό μας είναι πλέον έτοιμο.<br />
Η μόνη διαδικασία που είχε ήταν το γύρισμα του κοτόπουλου έτσι ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα.<br />
Καλή επιτυχία σε όσους-ες το φτιάξουν.<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-62018991511313332482017-06-25T18:07:00.001+03:002017-09-19T23:04:06.059+03:00Κολοκυθάκια στρογγυλά και ντολμαδάκια κατσαρόλας!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxaPg99de309cljQVnAahhx6f02eGzMdl_3JOOeFFQS2K32Hafs_CVtKsHK0mh4-d4d4fIMAVRohtU_qp_H2c4XDY813H6ewcF9E7QqFfxKweOSnit8yZd6f7_S5c3-hikATHOOCvNWneo/s1600/20170517_200713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxaPg99de309cljQVnAahhx6f02eGzMdl_3JOOeFFQS2K32Hafs_CVtKsHK0mh4-d4d4fIMAVRohtU_qp_H2c4XDY813H6ewcF9E7QqFfxKweOSnit8yZd6f7_S5c3-hikATHOOCvNWneo/s400/20170517_200713.jpg" width="400" /></a></div>
Καλοκαιρινό φαγητό, πολύ νόστιμο για όλη την οικογένεια, σήμερα φίλες, φίλοι.<br />
Στρογγυλά κολοκυθάκια, με ντολμαδάκια στην κατσαρόλα!<br />
Αγαπημένο μικρών και μεγάλων.<br />
Δεν νομίζω ότι χρειάζεται να πούμε κάτι άλλο.<br />
Πάμε να τα φτιάξουμε λοιπόν.<br />
<br />
<a name='more'></a><u>Υλικά </u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>4 στρογγυλά κολοκύθια ή και περισσότερα</li>
<li>αμπελόφυλλα</li>
<li>2/3 της κούπας λάδι</li>
<li>2 κούπες ρύζι νυχάκι, ή όποιο άλλο προτιμάτε </li>
<li>4 ώριμες ντομάτες</li>
<li>1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο, και 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα</li>
<li>3 κολοκυθάκια τριμμένα και 2 καρότα</li>
<li>1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο</li>
<li>1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο</li>
<li>αλάτι, ρίγανη, λίγο κύμινο</li>
<li>1/2 κούπα λάδι για την κατσαρόλα</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
Σε βραστό νερό, ζεματάμε για ελάχιστο χρόνο τα αμπελόφυλλα.</div>
<div>
<br /></div>
<br />
Σε μια λεκάνη βάζουμε τα 2/3 της κούπας το λάδι, τις τριμμένες ντομάτες, το μαϊντανό και το δυόσμο ψιλοκομμένο, το τριμμένο κρεμμύδι, τα τριμμένα καρότα και κολοκυθάκια, τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια,λίγο κύμινο -ρίγανη το ρύζι, και αλάτι, .<br />
<div>
<div class="MsoNormal">
Ανακατεύουμε το γεμίδι μας να ενωθούν τα υλικά.</div>
</div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Αδειάζουμε τα κολοκυθάκια,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmJFbNgd1yqKz5rqlvCWi6ou2VDs2bRHQZwBqYVs5nt2QgrYcPiINyX-_9NBPzzV8BxmcfaFHwr4YwBwfo8aFQ8clvTxNCw0DV-xTRYcdgPk7eb4uiIxjHgrKBaD29k0kpYQmx4sLo3zVn/s1600/20170517_183147.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmJFbNgd1yqKz5rqlvCWi6ou2VDs2bRHQZwBqYVs5nt2QgrYcPiINyX-_9NBPzzV8BxmcfaFHwr4YwBwfo8aFQ8clvTxNCw0DV-xTRYcdgPk7eb4uiIxjHgrKBaD29k0kpYQmx4sLo3zVn/s400/20170517_183147.jpg" width="240" /></a></div>
τα γεμίζουμε με τη γέμιση, και βάζουμε επάνω, το πάνω τους μέρος, που είχαμε κόψει, έτσι ώστε να σκεπαστούν.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkUcRxEQWWfjkE3gQzxdIT77vqS3IQGARsUxzBHNZHhyGpD9eYRYMNwQCmEfxO8yMkdZ0Uwd84JP4zMmNbpORxnxmSzqtrQw6T6atErBKSsH_yVf4kTVJziJ9v4ipQYVN72mhnRuEgEmLz/s1600/20170517_183314.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkUcRxEQWWfjkE3gQzxdIT77vqS3IQGARsUxzBHNZHhyGpD9eYRYMNwQCmEfxO8yMkdZ0Uwd84JP4zMmNbpORxnxmSzqtrQw6T6atErBKSsH_yVf4kTVJziJ9v4ipQYVN72mhnRuEgEmLz/s400/20170517_183314.jpg" width="400" /></a></div>
Έπειτα τυλίγουμε τα ντολμαδάκια, και τα βάζουμε όρθια ανάμεσα στα κολοκύθια μας.<br />
Αφού τελειώσουμε, ρίχνουμε το ζουμάκι που έχει μείνει στην λεκάνη μας, τη 1/2 κούπα λάδι, και νερό τόσο όσο χρειάζεται για να σκεπαστούν και λίγο αλάτι.<br />
Βάζουμε την κατσαρόλα μας στη φωτιά, και πάνω στα κολοκύθια και τα ντολμαδάκια ένα πιάτο. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj93BNU8qcz_C4bIwsJFP92uZkYFV785skKub0s2m-rWDyoI6J_UogaHK91SuWCj3wkxz-fR3sAhVbTStAtxsguXfvPtealYBS2MCGCo7OthRshmAAFnjfFDqLFFxr4qtxrXzhdoCwnOO-p/s1600/20170517_185153.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj93BNU8qcz_C4bIwsJFP92uZkYFV785skKub0s2m-rWDyoI6J_UogaHK91SuWCj3wkxz-fR3sAhVbTStAtxsguXfvPtealYBS2MCGCo7OthRshmAAFnjfFDqLFFxr4qtxrXzhdoCwnOO-p/s400/20170517_185153.jpg" width="240" /></a></div>
Αφού βράσουν χαμηλώνουμε τη φωτιά, και σιγοψήνουμε για 20 λεπτά περίπου.<br />
Θα δοκιμάσετε με το πιρούνι , κι αν είναι ψημένα τα κολοκυθάκια και το ρύζι, το φαγητό είναι έτοιμο.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDd0xMEM2tpi5N-UKQ5S26ZkZtE2zmCfS9j-HW4zLdkDm7x7KaRldtNJw1JK_4vqH6yCofopJm-y7E5hcxcF4qpeH1dY8QBtchDoIaEBf9_w2ZptmFVETqIfw4UNISLdP5oN8fPMZpZaIc/s1600/20170517_200325.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDd0xMEM2tpi5N-UKQ5S26ZkZtE2zmCfS9j-HW4zLdkDm7x7KaRldtNJw1JK_4vqH6yCofopJm-y7E5hcxcF4qpeH1dY8QBtchDoIaEBf9_w2ZptmFVETqIfw4UNISLdP5oN8fPMZpZaIc/s400/20170517_200325.jpg" width="240" /></a></div>
Η φωτογραφία είναι σκοτεινή και δεν φαίνεται καθαρά.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYMzYnb1NAMvd4L1-Frc_4SQRpQqOysHwGNpasb3aBDoG7cgZLyXjAL0tg-1QX_dtT4vNDy3rt8R7JkSDoh0RhXAMnB1tLV-fSsa_B0ycF3cMDWBAeSXVx-er20Fl3PEtgnjRfU-YzqNXk/s1600/20170517_200713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYMzYnb1NAMvd4L1-Frc_4SQRpQqOysHwGNpasb3aBDoG7cgZLyXjAL0tg-1QX_dtT4vNDy3rt8R7JkSDoh0RhXAMnB1tLV-fSsa_B0ycF3cMDWBAeSXVx-er20Fl3PEtgnjRfU-YzqNXk/s400/20170517_200713.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
Τώρα το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να σερβίρουμε και να απολαύσουμε αυτό το πεντανόστιμο φαγάκι!</div>
</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-80887060193743448612017-05-26T11:01:00.002+03:002017-05-26T11:01:58.032+03:00Πένες στο τηγάνι!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw_4fnUYYO0hnKydQazTZmnFj55qlu_4GMmKkT_vRrM508Ae-BZ1qLBM3SUlJjKyr3W_CsnSMLhgnvzjY-RA_IZLkegMaEdU6qdD_2SvLEe-d8iLkmh6IGYyhIS5-J7iymeMJPAqd6BEGH/s1600/20161008_172533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw_4fnUYYO0hnKydQazTZmnFj55qlu_4GMmKkT_vRrM508Ae-BZ1qLBM3SUlJjKyr3W_CsnSMLhgnvzjY-RA_IZLkegMaEdU6qdD_2SvLEe-d8iLkmh6IGYyhIS5-J7iymeMJPAqd6BEGH/s320/20161008_172533.jpg" width="320" /></a></div>
Ναι κι όμως τα μακαρόνια μας θα τα ψήσουμε στο τηγάνι.<br />
Πολύ εύκολα και σε ελάχιστο χρόνο θα έχουμε ένα πολύ νόστιμο φαγητό.<br />
Στα υλικά μπορείτε να προσθέσετε, ή να αφαιρέσετε ότι θέλετε.<br />
Πάμε λοιπόν να ετοιμάσουμε τις πένες μας στο τηγάνι.<br />
<br />
<a name='more'></a>Υλικά<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>5 κ.σ. λάδι</li>
<li>1 ματσάκι δροσερά κρεμμύδια μόνο το άσπρο μέρος κομμένα σε ροδέλες</li>
<li>1 μεγάλη ή 2 μικρές πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε λωρίδες</li>
<li>1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια,ή ντοματίνα κομμένα στη μέση</li>
<li>1 πράσινη πιπεριά , αλάτι, θυμάρι, πάπρικα</li>
<li>τριμμένο ανθότυρο</li>
<li>Μακαρόνια πένες, χρησιμοποίησα μισό πακέτο, αναλόγως το τηγάνι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλο το πακέτο τα μακαρόνια. </li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1iucGM8UtF0AgBIYC52EIcuUG-585BMIUqRDgr9QqfbCXtpL9dKUWUVqScpPywHjOgXFVLU02lUORwuoeOS5a1X2Onft04aSR3jYBh7BOJ4_7TDK9PJFqTnps7U8LbCUIgwbeZMn_OY4W/s1600/20161008_163211.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1iucGM8UtF0AgBIYC52EIcuUG-585BMIUqRDgr9QqfbCXtpL9dKUWUVqScpPywHjOgXFVLU02lUORwuoeOS5a1X2Onft04aSR3jYBh7BOJ4_7TDK9PJFqTnps7U8LbCUIgwbeZMn_OY4W/s400/20161008_163211.jpg" width="240" /></a></div>
Τσιγαρίζουμε το λάδι με τα κρεμμυδάκια στο τηγάνι για 2 -3 λεπτά.<br />
Προσέχουμε να μην τα κάψουμε.<br />
Προσθέτουμε τα λαχανικά μας, ανακατεύουμε, αλατίζουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά, να μαραθούν λίγο και να βγάλουν τα ζουμάκια τους.<br />
Για αυτό το λόγο θέλουμε χαμηλή φωτιά δεν θέλουμε τα τα στεγνώσουμε.<br />
Στο σημείο αυτό μετά από 5-6 λεπτά ρίχνουμε τα μακαρόνια ανακατεύουμε να πάνε παντού τα λαχανικά.<br />
Μαγειρεύουμε ως έχει, για 2 λεπτάκια.<br />
Μετά προσθέτουμε ζεστό νερό να καλύπτει τις πένες μας, και αν είναι περίπου 2 δάχτυλα πάνω απ΄αυτές.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFLUaK7KkfuEGefzg3Ar6ixijFeSDq9Elg2fsSXpugIUg5vj-NbZk3eqTE0x_OQXuMWvBqCUlcfYJJJ_4qnHiiiqrY0LAtgYvaHs-Fp5VfOEUq94FvYQbsEYMi-WlbsGpru_xbjI5AIKRC/s1600/20161008_164306.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFLUaK7KkfuEGefzg3Ar6ixijFeSDq9Elg2fsSXpugIUg5vj-NbZk3eqTE0x_OQXuMWvBqCUlcfYJJJ_4qnHiiiqrY0LAtgYvaHs-Fp5VfOEUq94FvYQbsEYMi-WlbsGpru_xbjI5AIKRC/s400/20161008_164306.jpg" width="240" /></a></div>
Μόλις τα ζυμαρικά μας απορροφήσουν το νερό, κι αφού δοκιμάσουμε και δεν είναι ψημένα όσο θέλουμε, προσθέτουμε κι άλλο <b>ζεστό νερό. </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo4XcQHf3f-wkcEOJvdH_Vf7DEuGLLWr76eoHxzqx7VzZuj4bEDvEaRiqCmevfryuo_5OEcjnq25_00nwASDlH8_buoSLcJIiW7qIabdwi8IHuDIQRI7RdPvhD8ePd3zBKVDXLAO6gmcAO/s1600/20161008_164321.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="961" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo4XcQHf3f-wkcEOJvdH_Vf7DEuGLLWr76eoHxzqx7VzZuj4bEDvEaRiqCmevfryuo_5OEcjnq25_00nwASDlH8_buoSLcJIiW7qIabdwi8IHuDIQRI7RdPvhD8ePd3zBKVDXLAO6gmcAO/s400/20161008_164321.jpg" width="240" /></a></div>
Δοκιμάζουμε τα ζυμαρικά μας κι αν είναι έτοιμα<br />
Πασπαλίζουμε με θυμάρι, λίγη πάπρικα<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL3k5r156k827j_134dFK7GjYllHpz-FeUtjz5kb1FE7Lxw9Fdf-88XOrMRvVeMnqKyojw8shzFyWhghH55FgHyHe6wku2BPcbdtiViLnCU5sCq_LRFFYnayq6FOLDZppwNlKM6ySJahoE/s1600/20161008_172533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="961" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL3k5r156k827j_134dFK7GjYllHpz-FeUtjz5kb1FE7Lxw9Fdf-88XOrMRvVeMnqKyojw8shzFyWhghH55FgHyHe6wku2BPcbdtiViLnCU5sCq_LRFFYnayq6FOLDZppwNlKM6ySJahoE/s400/20161008_172533.jpg" width="400" /></a></div>
και σερβίρουμε με μπόλικο τριμμένο ανθότυρο.<br />
Αυτό ήταν, απλά και νόστιμα.<br />
Δεν χρειάζεται πάντα,ούτε να χρησιμοποιούμε πολλά υλικά, ούτε<br />
να κοπιάζουμε πολύ για να απολαύσουμε ένα νόστιμο πιάτο.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-54410832163714376672017-05-24T10:57:00.004+03:002017-05-24T10:57:46.424+03:00Αγκινάρες στην κατάψυξη για όλο το χρόνο!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvJ6JKF0klz0EHRSsAubfKm1IhrWwBY49JVdi1ey0NPuxLc-oxEM8oeRMY6_R-gPmmumrmDeiwtUK6F2AvrX32A1IfJg7PtAzP55r-VN7QvXpIJnEb4JZsdXwTrA3iFIIGv6mdt9wj_k9x/s1600/20170507_112049.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvJ6JKF0klz0EHRSsAubfKm1IhrWwBY49JVdi1ey0NPuxLc-oxEM8oeRMY6_R-gPmmumrmDeiwtUK6F2AvrX32A1IfJg7PtAzP55r-VN7QvXpIJnEb4JZsdXwTrA3iFIIGv6mdt9wj_k9x/s400/20170507_112049.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Φίλες-λοι, μου.<br />
Σήμερα θα κουραστούμε λιγάκι ίσως, αλλά , θα έχουμε στην διάθεσή μας, υπέροχες, καθαρισμένες, έτοιμες, για μαγείρεμα, αγκινάρες, για όλο το χρόνο.<br />
Μέχρι να βγουν οι καινούργιες.<br />
Η διαδικασία είναι απλή , το μόνο που χρειαζόμαστε είναι χρόνος, ε, και λίγη υπομονή ίσως.<br />
<br />
<a name='more'></a><u>Υλικά</u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li> αγκινάρες η ποσότητα την καθορίζετε εσείς</li>
<li>2 κ.γλ. ξινό</li>
<li>χυμό από 1-2 λεμόνια, και λεμόνι για να τρίβουμε τις αγκινάρες μας, για να μην μας μαυρίσουν</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
Καθαρίζουμε τις αγκινάρες αφήνοντας τα φυλλαράκια που είναι δροσερά και με<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUju6I9RRLxOPpDUyFLWUPjqnwNRtBMVW33LiEULOhdwqmijCSKoc1lCp9YKJqv-ldBpZwtl22Ke6RueRr0eABK4lNezNv__tNqmFXThiQ1OootAQctzrqyMibgCpxjBIhUOkedRGtfy2s/s1600/IMG_2399.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUju6I9RRLxOPpDUyFLWUPjqnwNRtBMVW33LiEULOhdwqmijCSKoc1lCp9YKJqv-ldBpZwtl22Ke6RueRr0eABK4lNezNv__tNqmFXThiQ1OootAQctzrqyMibgCpxjBIhUOkedRGtfy2s/s200/IMG_2399.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq2Fw6334_0H2KM7FMJpdwQrAg4WNwnEtuv4EL9VE1QjoCb90xaJTfsMyLch1VX9rSRnh-wfQJeQQH4olko1MREa5Md_QXWTUDaSnfGUCgNtaaaMNoeOX9yVZ1eAH1UsSrwqYDeqnkdDvk/s1600/IMG_2400.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq2Fw6334_0H2KM7FMJpdwQrAg4WNwnEtuv4EL9VE1QjoCb90xaJTfsMyLch1VX9rSRnh-wfQJeQQH4olko1MREa5Md_QXWTUDaSnfGUCgNtaaaMNoeOX9yVZ1eAH1UsSrwqYDeqnkdDvk/s200/IMG_2400.JPG" width="200" /></a><br />
<br />
ένα κουτάλι αφαιρούμε τις τριχούλες που τυχόν έχουν από μέσα. Τις τρίβουμε καλά με λεμόνι να μην μαυρίσουν.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbr8FrycghNklZFciWATxw0aNXpY9JGhYcB_267EokGzYLyIWJElTtXPc0t7iR5aS0XR7kI662CoIJJ8b1cIYfrzJyHS7QmCt1teVVxXzVPwR0GNof91LSSSzZghdD2Pl6WjHRNov6A8Bq/s1600/20170507_111034.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbr8FrycghNklZFciWATxw0aNXpY9JGhYcB_267EokGzYLyIWJElTtXPc0t7iR5aS0XR7kI662CoIJJ8b1cIYfrzJyHS7QmCt1teVVxXzVPwR0GNof91LSSSzZghdD2Pl6WjHRNov6A8Bq/s400/20170507_111034.jpg" width="400" /></a>Και τις βάζουμε σε λεκάνη με νερό, και χυμό από 2 ζουμερά λεμόνια.<br />
Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουμε με όλες τις αγκινάρες.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMgN_AwhijOEIwPmkUWCScPKaZHxlFhWIjWJtiJP7JHNtc-sS8VF6tow7rnTY9wgg9ap9S4EI6qaCTa5u1sdXjrJaWGykUeFJwp0kkfMnqSNHlq1yDD17cvc-sUV622oLGUDxPQ6tRrkL_/s1600/20170507_111555.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMgN_AwhijOEIwPmkUWCScPKaZHxlFhWIjWJtiJP7JHNtc-sS8VF6tow7rnTY9wgg9ap9S4EI6qaCTa5u1sdXjrJaWGykUeFJwp0kkfMnqSNHlq1yDD17cvc-sUV622oLGUDxPQ6tRrkL_/s400/20170507_111555.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
΄Έπειτα βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό και όταν βράσει ρίχνουμε μέσα 2 κ. γλ. ξινό.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Μόλις βράσει, ρίχνουμε ένα τμήμα από τις αγκινάρες.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Περιμένουμε να αρχίσουν να βράζουν και μετράμε 1/2 με 1 λεπτό από την στιγμή που θα βράσουν μέσα στο νερό με το ξινό.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhr20EKsU85QlmGjUJpbaw1wHo6EoYwjI0tsnNrSEHWT1QHvKYSMG5umBgCOAJsixvdwzOEB2qxL67SsDmAHDI3jUe2YT_DPgwx7ASxAxeqA6eCAr6-OUwZB-PRX6icc7GnXkT64gU0u34/s1600/20170507_112043.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhr20EKsU85QlmGjUJpbaw1wHo6EoYwjI0tsnNrSEHWT1QHvKYSMG5umBgCOAJsixvdwzOEB2qxL67SsDmAHDI3jUe2YT_DPgwx7ASxAxeqA6eCAr6-OUwZB-PRX6icc7GnXkT64gU0u34/s400/20170507_112043.jpg" width="240" /></a></div>
Τις αφαιρούμε με τρυπητή κουτάλα,και τις βάζουμε σε σουρωτό να σουρώσουν.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigAwOWwTD75lH5QPu2rgTfotKV1CV1oDCJdJSa2E0FHh22tNSpr0xr38iMzY-zZhstgnlErCENWNGdnnNiWvp-BhDhRJAD1N3fY3_nPhh-ytX6Rg9AzeNYNz1CZBq5CeyUft1Pr-9yjNYr/s1600/20170507_112049.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigAwOWwTD75lH5QPu2rgTfotKV1CV1oDCJdJSa2E0FHh22tNSpr0xr38iMzY-zZhstgnlErCENWNGdnnNiWvp-BhDhRJAD1N3fY3_nPhh-ytX6Rg9AzeNYNz1CZBq5CeyUft1Pr-9yjNYr/s400/20170507_112049.jpg" width="240" /></a></div>
Μετά τις τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας να κρυώσουν και να στεγνώσουν.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFVQw90lq3JXzdoW1uYCZQ77PTBk9F_LBwXeBl49w7A2RzDbCpDDMams_yuEwTH-X0u-nvdV7Jw9tT_OjTz5_HIAZ3Dc8lJb7SdpJ5y_RY2g-UeHCToQ4S1TW-60uZdNeHLjgO1DYMwUvp/s1600/20170508_015623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFVQw90lq3JXzdoW1uYCZQ77PTBk9F_LBwXeBl49w7A2RzDbCpDDMams_yuEwTH-X0u-nvdV7Jw9tT_OjTz5_HIAZ3Dc8lJb7SdpJ5y_RY2g-UeHCToQ4S1TW-60uZdNeHLjgO1DYMwUvp/s400/20170508_015623.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Συνεχίζουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουμε με όλες τις αγκινάρες.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0jyAOhjJWxMoie15OrZNeGJn0GAaYMKp98EEyFHGewt0UiQCN8Fbzmmj8JZ_GHiDZA6B_iYqE6q5E3LE2lceOrE0oBthh-28gFc_ETL3HPwchUQ5snO6KlteASv3eXA9pArYwvetFOkBZ/s1600/20170511_180150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0jyAOhjJWxMoie15OrZNeGJn0GAaYMKp98EEyFHGewt0UiQCN8Fbzmmj8JZ_GHiDZA6B_iYqE6q5E3LE2lceOrE0oBthh-28gFc_ETL3HPwchUQ5snO6KlteASv3eXA9pArYwvetFOkBZ/s400/20170511_180150.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Όταν είναι πλέον έτοιμες, ( έχουν κρυώσει και στεγνώσει), τις βάζουμε στα ειδικά σακουλάκια.<br />
τα κλείνουμε, και τα βάζουμε στην κατάψυξη.<br />
Με αυτό τον τρόπο, έχουμε έτοιμες τις δικές μας σπιτικές αγκινάρες για όλο τον χρόνο.<br />
Και μπορούμε να φτιάξουμε ένα σωρό από υπέροχα πεντανόστιμα φαγητά!</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-79759609453064656282017-05-21T01:32:00.003+03:002017-05-21T01:32:23.378+03:00Υπέροχος κορμός !!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc9OPsU55ZeZB5CjoAtu-JKH5a3N1qExh86vfMFIkuDv63CXiuPpcOPNJFAYOhsg6f6rii_uhL5pImpP0yldtrgfjAmQz0IqR6uG3iFrRjuUuWfNlyCiLTqiCGMJnYaMcs6-Z0sA2I5vyq/s1600/20170119_171624.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc9OPsU55ZeZB5CjoAtu-JKH5a3N1qExh86vfMFIkuDv63CXiuPpcOPNJFAYOhsg6f6rii_uhL5pImpP0yldtrgfjAmQz0IqR6uG3iFrRjuUuWfNlyCiLTqiCGMJnYaMcs6-Z0sA2I5vyq/s400/20170119_171624.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Ένα υπέροχο<br />
πεντανόστιμο<br />
και πολυυυυυ εύκολο κορμό σας έχω σήμερα, για να γλυκαθείτε μέρα που είναι.<br />
Απλά υλικά, απλός κι αυτός,αλλά πολύ πολύ νόστιμος κι αφράτος.<br />
Σαν πάστα ζαχαροπλαστείου είναι και καλύτερος μπορώ να πω.<br />
Το δε παντεσπάνι του είναι παιχνιδάκι.<br />
Πάμε λοιπόν να το φτιάξουμε!<br />
<br />
<a name='more'></a><u>Υλικά για το παντεσπάνι</u><br />
2 αυγά<br />
1/2 ποτήρι ζάχαρη και 2 κ.σ. ακόμη<br />
1 μπέικιν, λίγο αλάτι, 3 βανίλιες, 2/3 από ένα μικρό κρασοπότηρο νερό<br />
1 ποτήρι και 1/3 αλεύρι<br />
<b>και 1/3 της κούπας λικέρ ή κονιάκ αραιωμένο με 3 κ.σ. νερό </b><br />
<b>Με αυτό θα ραντίσουμε το παντεσπάνι δεν χρειαζόμαστε εδώ σιρόπια</b><br />
<br />
<u> Για την κρέμα</u><br />
2 κρέμες ζαχαροπλαστικής και 800 ml γάλα<br />
1 κρέμα γάλακτος 330 ml και 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη<br />
<br />
Για το τέλος καρύδα, ή τρούφα, ή τριμμένη σοκολάτα ή φρέσκιες φράουλες που είναι τώρα η εποχή τους!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYQ4KjkupmenHub98ZBnZ8xjBZ_5GiReEEdGdBwOfxxJ6XhrVhAMu4SD39byeH8OzE2uh8K2UUrGFs-2n4tcjFPshyl7rQBiZiumsjiyjPKJO3gaQ9cWKs36AR3GH3pZQTY9VjXjil_rRQ/s1600/20170119_162522.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYQ4KjkupmenHub98ZBnZ8xjBZ_5GiReEEdGdBwOfxxJ6XhrVhAMu4SD39byeH8OzE2uh8K2UUrGFs-2n4tcjFPshyl7rQBiZiumsjiyjPKJO3gaQ9cWKs36AR3GH3pZQTY9VjXjil_rRQ/s320/20170119_162522.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_fUT0zNnT7BUTEQ9XqYOSWEU7qZZ0SwBctimZ12gGlstqmzVJIqzGFJxuNgiw8d0FkJOsRutssrc45jeblU_ectkmPpHan2VQfg_p-O_KKbBGX175b5NfGEZcp2oK1Wuy2JG5M0H3Rckv/s1600/20170119_162532.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_fUT0zNnT7BUTEQ9XqYOSWEU7qZZ0SwBctimZ12gGlstqmzVJIqzGFJxuNgiw8d0FkJOsRutssrc45jeblU_ectkmPpHan2VQfg_p-O_KKbBGX175b5NfGEZcp2oK1Wuy2JG5M0H3Rckv/s320/20170119_162532.jpg" width="192" /></a></div>
Βάζουμε σε μπολ τα αυγά τη ζάχαρη τις βανίλιες το μπέικην και<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1DrQLGE2qLz0bDF8iF-M8eU1AloQohYeeofIgdnZeGtg7vlkvrmCe7El9QwMJ8LucJbd1-z25L2ZbiE9sGEpfvgjHMJrm_OWH1e37DU1d6QHTTv8NVhwSDFRcf9L_Ds90T-gLMZ0v0kjX/s1600/20170119_162813.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1DrQLGE2qLz0bDF8iF-M8eU1AloQohYeeofIgdnZeGtg7vlkvrmCe7El9QwMJ8LucJbd1-z25L2ZbiE9sGEpfvgjHMJrm_OWH1e37DU1d6QHTTv8NVhwSDFRcf9L_Ds90T-gLMZ0v0kjX/s320/20170119_162813.jpg" width="320" /></a></div>
τα χτυπάμε με το μιξερ.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjh8PzOgaK7HLwR-lGtydmMZTy8AgqGlgpTAnxLtW4AE-eRar3__aHHe-ytGUFiZ3oXKBTWuL0px3GFCYIV5ZH1IY_KN_6RB5yO2r8MqJsvWRQC_HQ1I7x5qIx6MZ_vCwp2p_TDkYGu2sf/s1600/20170119_162923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjh8PzOgaK7HLwR-lGtydmMZTy8AgqGlgpTAnxLtW4AE-eRar3__aHHe-ytGUFiZ3oXKBTWuL0px3GFCYIV5ZH1IY_KN_6RB5yO2r8MqJsvWRQC_HQ1I7x5qIx6MZ_vCwp2p_TDkYGu2sf/s320/20170119_162923.jpg" width="320" /></a></div>
Βάζουμε και το νερό και το ανακατεύουμε καλά κι αυτό.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfUh1vTsYBGT-aWRGu78pN9-0iflW3b0zPeRERxk2XpXOhe3MHXQa97R1mBSgoe3gom2FfvpdTeO-fjjhUUAZ7fNXaS_6XQYrfIymmA2QDLHIzrKwGukm_tPJH3rma053ISoaz1KLBV-Zl/s1600/20170119_163020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfUh1vTsYBGT-aWRGu78pN9-0iflW3b0zPeRERxk2XpXOhe3MHXQa97R1mBSgoe3gom2FfvpdTeO-fjjhUUAZ7fNXaS_6XQYrfIymmA2QDLHIzrKwGukm_tPJH3rma053ISoaz1KLBV-Zl/s320/20170119_163020.jpg" width="320" /></a></div>
Έπειτα το αλεύρι, ανακατεύουμε με το μίξερ πολύ καλά, κι έχουμε ένα παχύρευστο χυλό.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlzNLtGO9JI2WBhBkt_BwfBc4BZ5UPJyerDJ2Qg_pff07lhF0qVvel8Owb_aRl1DVq8QtTIDne2PcZYD1S2zd0d3w0KLt6fdoBHfz3d1iBtoMZ6OFoijcVZj8bleV2Ul2oE4ytga2SzUU9/s1600/20170119_163157.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlzNLtGO9JI2WBhBkt_BwfBc4BZ5UPJyerDJ2Qg_pff07lhF0qVvel8Owb_aRl1DVq8QtTIDne2PcZYD1S2zd0d3w0KLt6fdoBHfz3d1iBtoMZ6OFoijcVZj8bleV2Ul2oE4ytga2SzUU9/s320/20170119_163157.jpg" width="320" /></a></div>
Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και με προσοχή απλώνουμε το μείγμα επάνω με ένα κουτάλι να πάει παντού στην επιφάνεια του ταψιού.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK5gH5RUV3JjIcUU287r7G3SDrrg8qn4n96e5m2i8dZK7nrtHdmLO2W9dO8mnPt75AW4sfMpGfbRASmz2PMrMwKwmBMb1izsTXgZeL_G6UTVEBtrRe_Ju7fDs_RUKHD4uNMCj0TvbuaWnN/s1600/20170119_163528.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK5gH5RUV3JjIcUU287r7G3SDrrg8qn4n96e5m2i8dZK7nrtHdmLO2W9dO8mnPt75AW4sfMpGfbRASmz2PMrMwKwmBMb1izsTXgZeL_G6UTVEBtrRe_Ju7fDs_RUKHD4uNMCj0TvbuaWnN/s320/20170119_163528.jpg" width="320" /></a></div>
Ψήνουμε στους 220 βαθμούς πάνω κάτω εστία σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει ελαφρά.<br />
Δεν τον παραψήνουμε γιατί θα γίνει σαν μπισκότο και θα είναι άχρηστος.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkl_2VrDSVKcmgt1iBdf3fGdlxNIWKXbmotaYQtiOHBtTY7bd7xW2rX1AL7-MYYziL0zVwyJ5zqqh28rghyphenhyphenY_2JUcHj45kQZQeAF40jhPvuYTskk9Jwd9E7vqj4iXu3pztTDa_wuK3oeJ4/s1600/20170119_164427.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkl_2VrDSVKcmgt1iBdf3fGdlxNIWKXbmotaYQtiOHBtTY7bd7xW2rX1AL7-MYYziL0zVwyJ5zqqh28rghyphenhyphenY_2JUcHj45kQZQeAF40jhPvuYTskk9Jwd9E7vqj4iXu3pztTDa_wuK3oeJ4/s320/20170119_164427.jpg" width="192" /></a></div>
Αφαιρούμε την λαδόκολλα και ραντίζουμε το παντεσπάνι μας με λίγο λικέρ ή κονιάκ που έχουμε αραιώσει με λίγο νερό..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjguP3CbXL078MPPZ65BpYivEgEJIdORPZg0INYLTyGVvfIl9DkFz4RlTCMnCVUjCpT20npBNOVaL9rTV3bqLk4Yx_Z5j0ZtPk8l5t8ztf6u_Omn9IKP47FIA9ppbZ7Ljwr-bFy76rEenar/s1600/20170119_170209.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjguP3CbXL078MPPZ65BpYivEgEJIdORPZg0INYLTyGVvfIl9DkFz4RlTCMnCVUjCpT20npBNOVaL9rTV3bqLk4Yx_Z5j0ZtPk8l5t8ztf6u_Omn9IKP47FIA9ppbZ7Ljwr-bFy76rEenar/s320/20170119_170209.jpg" width="192" /></a></div>
<br />
Απλώνουμε επάνω την κρέμα ζαχαροπλαστικής , αφήνοντας λίγη για να απλώσουμε επάνω στον κορμό,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyVSg_MPPtPZJrbIo2QGDl9RsoPNVzWojAyoNLO6Zj0FCqrqi-YbGwgsukz19io3n9P-u5A44YnMou6XqlnKAmeEzAvA6qSDYYtN1UnFlEPJMGxUCJvos8OTxuXBj7CzKyKkmH5vJwJT-1/s1600/20170505_160152.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyVSg_MPPtPZJrbIo2QGDl9RsoPNVzWojAyoNLO6Zj0FCqrqi-YbGwgsukz19io3n9P-u5A44YnMou6XqlnKAmeEzAvA6qSDYYtN1UnFlEPJMGxUCJvos8OTxuXBj7CzKyKkmH5vJwJT-1/s320/20170505_160152.jpg" width="192" /></a></div>
και τυλίγουμε σε ρολό.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUEQPhJEzzepwCG_7mXGRypZPf_1HwBm7CqtomMfqmUo_g-NDArqNPhiWzllmmq9HKPTGwySmHbsjCslYKCjW0XfEKx9f0o8fW_A9wms5xpCPD0vYcTubV7CmyV7N69wREDoBuIqtlYrgD/s1600/20170119_170517.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUEQPhJEzzepwCG_7mXGRypZPf_1HwBm7CqtomMfqmUo_g-NDArqNPhiWzllmmq9HKPTGwySmHbsjCslYKCjW0XfEKx9f0o8fW_A9wms5xpCPD0vYcTubV7CmyV7N69wREDoBuIqtlYrgD/s320/20170119_170517.jpg" width="192" /></a></div>
Απλώνουμε ένα λεπτό στρώμα από την κρέμα που κρατήσαμε επάνω στον έτοιμο πια κορμό,<br />
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη.<br />
Όταν είναι έτοιμη τη απλώνουμε πάνω στον κορμό.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguvJof3KR8rcHWuLQu778lnwtKH-K-SrT6WV67eemaKdOHPLNloHV25Ge-HjHJZMCqV6WVTdkYYZhEgr_4PvAFxrh5AFlydsPtosY_EnjZVHJQ3ihCZlmDwcgSnlwazhJeKFsmcfG_hGve/s1600/20170119_171137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguvJof3KR8rcHWuLQu778lnwtKH-K-SrT6WV67eemaKdOHPLNloHV25Ge-HjHJZMCqV6WVTdkYYZhEgr_4PvAFxrh5AFlydsPtosY_EnjZVHJQ3ihCZlmDwcgSnlwazhJeKFsmcfG_hGve/s320/20170119_171137.jpg" width="192" /></a></div>
Τέλος ρίχνουμε καρύδα, ή τρούφα, ή αμύγδαλο φιλέ, ή ότι άλλο μας αρέσει.<br />
Εγώ εδώ έχω βάλει καρύδα και του πηγαίνει πολύ.<br />
Είναι σαν πάστα ζαχαροπλαστείου και καλύτερος ακόμη.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnto07orCeVoU3GuFlFPLBDFda5QHMAAC5lGacTefcBKl9crq006bZLSTTX4_izrz5dD4eMa1Fv7Aod8vzk6wtjb7ghgJfFHjNALihaacXfTr1rqLvY4UTxxix9dKl_uoiS-wKx6yoHH1j/s1600/20170119_171624.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnto07orCeVoU3GuFlFPLBDFda5QHMAAC5lGacTefcBKl9crq006bZLSTTX4_izrz5dD4eMa1Fv7Aod8vzk6wtjb7ghgJfFHjNALihaacXfTr1rqLvY4UTxxix9dKl_uoiS-wKx6yoHH1j/s320/20170119_171624.jpg" width="192" /></a></div>
Επειδή γίνεται πολύ μεγάλος βάζουμε το μεγαλύτερο μέρος σε μια πιατέλα και το υπόλοιπο σε ένα μικρότερο πιάτο.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibFRWIY6KwQ50NxK6o687ctr1VGvM-8nFA7iV0lHsC9IYUu-k9X6AAkf2ofywq64vxvMyno4RM1ScyprRYk4o_8c8FrTou5glrnxMhqWieZrL_h-8m-f1b_NVdI1h4TDs0Y97rJMRUXMZx/s1600/20170505_163636.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibFRWIY6KwQ50NxK6o687ctr1VGvM-8nFA7iV0lHsC9IYUu-k9X6AAkf2ofywq64vxvMyno4RM1ScyprRYk4o_8c8FrTou5glrnxMhqWieZrL_h-8m-f1b_NVdI1h4TDs0Y97rJMRUXMZx/s320/20170505_163636.jpg" width="192" /></a></div>
<br />
Αν τον φτιάξετε μια φορά θα το κάνετε συχνά.<br />
Στην πορεία θα δείτε ότι είναι πανεύκολο και πάρα μα πάρα πολύ νόστιμο γλυκό!</div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7687486018082217910.post-29744994799014072372017-05-17T19:26:00.000+03:002017-09-19T22:59:05.098+03:00Αμανίτες τηγανιτοί!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUEGSM-xmM2D6tYOm0XZFMlvIFZUniEZPdhMof2p6yx-b1Cld0q7QQb4k8lzk_gRJWhsbg7KvwsGVzd3UR-he_Ks4O7nvTBKIs6GEM4lr7wDnUFewHt4gkJaiTtFwxoJZ8Zxh078yxH6Pq/s1600/20170329_164444.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUEGSM-xmM2D6tYOm0XZFMlvIFZUniEZPdhMof2p6yx-b1Cld0q7QQb4k8lzk_gRJWhsbg7KvwsGVzd3UR-he_Ks4O7nvTBKIs6GEM4lr7wDnUFewHt4gkJaiTtFwxoJZ8Zxh078yxH6Pq/s400/20170329_164444.jpg" width="400" /></a></div>
Αμανίτες , μανιτάρια δηλαδή τηγανιτά για σήμερα, φίλοι-ες!<br />
Εμάς στην Κρήτη, μας αρέσουν πολύ, ιδιαίτερα όταν είναι τηγανιτά.<br />
Τα συγκεκριμένα είναι καλλιεργήσιμα, πλευρώτους, και πάρα μα πάρα πολύ νόστιμα.<br />
Βέβαια τα μανιτάρια έχουν φανατικούς οπαδούς, η φανατικούς εχθρούς.<br />
Η θα σου αρέσουν τρελά, ή δεν θα θέλεις ούτε να τα δοκιμάσεις.<br />
Εμάς μας αρέσουν όπως θα καταλάβατε.<br />
Πάμε λοιπόν να τα τηγανίσουμε!<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQcPrBmBO3fGLJJbJkJ5n4nd9S3TB-7batR9V-n6qsJhjMVV9BIl23ySeSY_xebDUBdhv6aAADBhuv8dlAFq33ikqK0RZYiXXRQnHyAUaX8N8UCJIG78kVZ9PH5qBbqYYS_1wZPycgqS-P/s1600/20170329_161551.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQcPrBmBO3fGLJJbJkJ5n4nd9S3TB-7batR9V-n6qsJhjMVV9BIl23ySeSY_xebDUBdhv6aAADBhuv8dlAFq33ikqK0RZYiXXRQnHyAUaX8N8UCJIG78kVZ9PH5qBbqYYS_1wZPycgqS-P/s320/20170329_161551.jpg" width="192" /></a></div>
<br />
Λοιπόν, τα μανιτάρια κανονικά δεν τα πλένουμε απλά τα σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας.<br />
Αλλά εάν θέλουμε να τα πλύνουμε οπωσδήποτε ,μπορούμε να τα βάλουμε σε μπολ με νερό, και να τα σφίξουμε έπειτα, καλά με τις παλάμες μας, έτσι ώστε να μην έχουν υγρασία.<br />
<b>Θέλουν όμως αμέσως ψήσιμο γιατί χαλάνε.</b><br />
Όπως βλέπετε στην φωτογραφία είναι έτοιμα για τηγάνισμα.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWPsmbyLKaAMsmZlBdfORUq4WMoQpAteawF0jpwZhvcij8nMyfeKIzi6AV3fOpuxsy0tlJH6dDbKAq42IxVemdCsPLpRn_XzFfl1_yDSYaV2F-vzi-QEMfjAP0aAH4aoFdyhj53vNT7UOr/s1600/20170329_161600.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWPsmbyLKaAMsmZlBdfORUq4WMoQpAteawF0jpwZhvcij8nMyfeKIzi6AV3fOpuxsy0tlJH6dDbKAq42IxVemdCsPLpRn_XzFfl1_yDSYaV2F-vzi-QEMfjAP0aAH4aoFdyhj53vNT7UOr/s320/20170329_161600.jpg" width="192" /></a></div>
Αφού τα αλατίσουμε, τα αλευρώνουμε καλά και από τις 2 μεριές,<br />
εδώ να σημειώσουμε ότι μερικοί προτιμούν να βάζουν στο αλεύρι το αλάτι που χρειάζεται.<br />
Εσείς κάντε ότι σας βολεύει.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-zcJcH-9OyduEj8nPgDGKpc0tCXwnNrK9vfRRMPTeu1mPUkqDWhHCyJRTr3Uymu6p1tS_R2QzOSAzX7bsXjP3nO2M5V3Drgw3CS6OFMI3uiZvdTyZscf-Vquzcu6U5D56PKtj4eOkSJG1/s1600/20170329_161607.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-zcJcH-9OyduEj8nPgDGKpc0tCXwnNrK9vfRRMPTeu1mPUkqDWhHCyJRTr3Uymu6p1tS_R2QzOSAzX7bsXjP3nO2M5V3Drgw3CS6OFMI3uiZvdTyZscf-Vquzcu6U5D56PKtj4eOkSJG1/s320/20170329_161607.jpg" width="192" /></a></div>
<br />
Κατόπιν τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι, μέχρι να ροδίσουν<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyEVpOz7a_6rPkSnLEx81G3rD4ICcUXl8tyZYg6eacqmV2aiPIe6wIy1nlIzEkZNx_VLT0nHMXTYm_2W2Mk3roQyxwtdNLMXUoIgPW4XYzFjn1Xlpo5JsSXgLbvK5GS-hygoqABVk3e0BX/s1600/20170329_161937.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyEVpOz7a_6rPkSnLEx81G3rD4ICcUXl8tyZYg6eacqmV2aiPIe6wIy1nlIzEkZNx_VLT0nHMXTYm_2W2Mk3roQyxwtdNLMXUoIgPW4XYzFjn1Xlpo5JsSXgLbvK5GS-hygoqABVk3e0BX/s320/20170329_161937.jpg" width="192" /></a></div>
<br />
από την μια πλευρά, και τα γυρίζουμε να ψηθούν,<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpIeTvOXXtTLDpvUyrYOXFhh4l-r2XX_5ljFohc0wTKkue1_BP0iV080Q1I6HpJyQt_1S4JYZ-sr1nABul3fzCQcErnf8J0DPEnnevjmQiDt8MxP-RA0zutqUn4NUGZyWVnYo3-JGqyftb/s1600/20170329_161955.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpIeTvOXXtTLDpvUyrYOXFhh4l-r2XX_5ljFohc0wTKkue1_BP0iV080Q1I6HpJyQt_1S4JYZ-sr1nABul3fzCQcErnf8J0DPEnnevjmQiDt8MxP-RA0zutqUn4NUGZyWVnYo3-JGqyftb/s320/20170329_161955.jpg" width="192" /></a></div>
<br />
και από την άλλη.<br />
Εδώ όπως βλέπετε είναι έτοιμα.<br />
Τα βάζουμε σε χαρτί κουζίνας για να φύγει το πολύ λάδι, και να διατηρηθούν τραγανά,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTUqwlUsw8sCjv4mw07wOyjXRM-xqAmdwUiPiwk7MkjknAhVhXWhm7sguFu6m4j681SqHeWzlIIXjcLtbBBtnTZGthTO2FfMISxwLobBqdARuyOrtgvSgSBMFyGah21QAi3S_mb5cFl-NP/s1600/20170329_164447.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTUqwlUsw8sCjv4mw07wOyjXRM-xqAmdwUiPiwk7MkjknAhVhXWhm7sguFu6m4j681SqHeWzlIIXjcLtbBBtnTZGthTO2FfMISxwLobBqdARuyOrtgvSgSBMFyGah21QAi3S_mb5cFl-NP/s320/20170329_164447.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Μετά σερβίρουμε σε πιατέλα, και αν θέλουμε βάζουμε επάνω ξίδι, ή λεμόνι, ή τρώμε τους αμανίτες μας σκέτους ως είναι, τραγανοί τραγανοί και πεντανόστιμοι.<br />
Νομίζω είναι ένα πανεύκολο συνοδευτικό, ή ορεκτικό, ή μεζεδάκι για τη ρακή-τσικουδιά.<br />
<br /></div>
Eirhnh sygletoyhttp://www.blogger.com/profile/12798325944212519949noreply@blogger.com0