Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Follow Us

Οι ημέρες της νηστείας τελειώνουν. Ας φτιάξουμε κάτι διαφορετικό που σίγουρα αρέσει στους περισσότερους.

ΚΑΛΑΜΑΡΟΠΙΤΕΣ!!!!

Αυγούστου 12, 2013 Κρητικά Τραπεζώματα 0 Comments

Οι ημέρες της νηστείας τελειώνουν. Ας φτιάξουμε κάτι διαφορετικό που σίγουρα αρέσει στους περισσότερους.



  • Υλικά για 5 καλαμαρόπιτες
  • 1/2 κιλό καλαμάρια
  • 4 πατάτες
  • 5 πίτες
  • αλάτι
  • προαιρετικά γιαούρτι και ντομάτα  
  • λίγο λάδι


Καθαρίζουμε, πλένουμε, και κόβουμε τις πατάτες όσο μπορούμε λεπτές και τις τηγανίζουμε.
Καθαρίζουμε, πλένουμε, κόβουμε τα καλαμάρια σε λεπτές λωρίδες και τα τηγανίζουμε. ( τη συνταγή μπορείτε να την βρείτε στα( ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ)
Τώρα τις πίτες ή θα τις φτιάξουμε μόνοι μας(συνταγή στις ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ ΓΙΑ ΓΥΡΟΥΣ) ή θα αγοράσουμε έτοιμες.
 
Λαδώνουμε λίγο ένα αντικολλητικό τηγάνι, και τηγανίζουμε κάθε πίτα για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
Βάζουμε σε κάθε πίτα πατάτες, καλαμάρια, γιαούρτι και ντομάτα αν θέλουμε.
Τέλος, τυλίγουμε τις καλαμαρόπιτες σε κομμάτια λαδόκολλας και φυσικά τις τρώμε.

0 σχόλια: