Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Follow Us

Η αγαπημένη μου σαλάτα γεμάτη χρώμα λαχανικά και τι άλλο βιταμίνες!

ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΑΛΑΤΑ ΓΕΜΑΤΗ ΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Απριλίου 05, 2014 Κρητικά Τραπεζώματα 0 Comments

Η αγαπημένη μου σαλάτα γεμάτη χρώμα λαχανικά και τι άλλο βιταμίνες!

Υλικά

  • 1/4 από 1 μέτριο λάχανο ψιλοκομμένο
  • 1 μαρούλι σγουρό  και αυτό ψιλοκομμένο
  • 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
  • 3 μέτρια καρότα τριμμένα
  • 1/2 μάτσο άνηθο ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια και το πράσινο μέρος ψιλοκομμένα
  • 1/2 κούπα καλαμπόκι
  • αλάτι 4 κ. σ. λάδι,3 κ. σ. ξύδι

Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά όπως είναι γραμμένα στα υλικά.
Βάζουμε τα λαχανικά μας σε στρώσεις σε μια σαλατιέρα μέχρι να τελειώσουν.

Σε πλαστικό ποτήρι με καπάκι, ή σε σέικερ, χτυπάμε το λάδι-αλάτι-ξύδι και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.
Ανακατεύουμε και έχουμε μια απολαυστική σαλάτα όλο βιταμίνες πολύ νόστιμη και χορταστική .
Μπορούμε να τη φάμε ως κυρίως γεύμα ή να τη χρησιμοποιήσουμε για να συνοδεύσουμε ψητό ή βραστό κρέας..

0 σχόλια: