Πίτσες σε σουβλακόπιτες στη στιγμή

Ναι πανεύκολες στη στθιγή και πολύ νόστιμες.
Μια γρήγορη -εύκολη λύση όταν θέλουμε να φτιάξουμε κάτι γρήγορα αλλά να μην υστερεί σε νοστιμιά.
Υλικά
4 σουβλακόπιτες, προτιμώ τις φρέσκιες, όχι τις κατεψυγμένες
4 φέτες τυρί για τοστ
6 φέτες από όποιο αλαντικό προτιμάτε, εδώ βάλαμε ζαμπόν
2 ντομάτες, λεπτοκομένες σε ροδέλες, (να μην έχουν πολλά υγρά)
3-4 φρέσκα μανιτάρια λεπτοκομένα , ή ένα κουτί
1 πράσινη λεπτοκομένη πιπεριά

Και πολύ απλά μοιράζουμε τις ροδέλες τη ντομάτα πάνω στις πίτες,

 απλώνουμε επάνω το τυρί, το ζαμπόν (1 1/2 φέτα σε κάθε πίτα), και τέλος, τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες και την πιπεριά.

 Ψήνουμε στους 200 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις, για 10-15 λεπτά, μέχρι να ψηθούν τα υλικά μας . Θα δείτε πότε θα είναι έτοιμα.

 Και έτοιμες ζεστές νοστιμότατες πίτσες για όλη την οικογένεια!