ΠΑΠΟΥΛΕΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΣΑΛΑΤΑ


Μας ήρθαν πεσκέσι από το χωριό και κάναμε κάτι σαλάτες μούρλια!
Ένα απλό και ταπεινό λαχανικό, που όταν νηστεύομε το λάδι, τις  τρώμε εδώ και σκέτες, με παξιμάδι ελιές και άλλα νηστίσιμα.

Υλικά

  1. παπούλες όσες θέλετε
  2. λάδι, αλάτι ξύδι

Κόβουμε τις τις άκριες τους και το βλαστό λίγο αν είναι ξερός.

Πλένουμε καλά

και... στην σαλατιέρα με αλάτι λάδι και ξύδι. Η απλούστερη και όμως νοστιμότατη σαλάτα που μπορείτε να φάτε.
Και συνοδεύει άριστα τα κοκκινιστά ψητά ή τηγανητά μας.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις

Δημοφιλείς αναρτήσεις