Κυριακή 26 Φεβρουαρίου 2017

Για την Καθαρή δευτέρα οι προτάσεις μας










Καθαρή Δευτέρα αύριο, τα Κρητικά τραπεζώματα σας προτείνουν.

Για την τελευταία Κυριακή της αποκριάς σας προτείνουμε!

















Κυριακή της Τυρινής
Επιβάλλεται να έχουμε στο τραπέζι μας τυροκομικά.
Μυζηθροπιτάκια, μπουρεκάκια, υπέροχες γαλατόπιτες, πίτες σφακιανέ,ς ότι σας αρέσει περισσότερο. και σας βολεύει να φτιάξετε εμείς προτείνουμε εσείς διαλέγετε.
Για φαγητό έχουμε βάλει αγαπημένο φρικασέ.
Ετοιμάζουμε παράλληλα τις προτάσεις μας για την Καθαρή Δευτέρα!!!

Τρίτη 7 Φεβρουαρίου 2017

Κουνέλι κοκκινιστό πιλάφι!

Αυτό το φαγητό πάντα με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια.
Θυμίζει χωριό, γιαγιά , ξεγνοιασιά, ξαδέρφια μαζεμένα, οικογένεια μαζεμένη ανέμελα χρόνια.
Η καλύτερη μαγείρισσα, η γιαγιά, ότι, μα ότι κι αν μας έφτιαχνε, ήταν πεντανόστιμο.
Μαγειρεύω κι εγώ με τη σειρά μου το φαγητό ετούτο, μα δεν πλησιάζω την νοστιμιά
που είχε αυτό που μας μαγείρευε εκείνη.
Παρόλα αυτά, αρέσει σε όλη την οικογένεια και ιδιαιτέρως στα παιδιά.

Παρασκευή 3 Φεβρουαρίου 2017

Σφουγγάτο με λαψανίδες σήμερα από την Ιωαννίτσα μας!


Νοστιμότατες και φρεσκότατες, λαψανίδες μας ήρθαν πεσκέσι από το χωριό.
Τέτοιο δώρο πρέπει να το αξιοποιήσουμε καθώς του πρέπει.
Ετσι η Ιωάννα μας έκανε ένα υπέροχο πεντανόστιμο σφουγγάτο στο πετρογκάζι παρακαλώ.
Παραστιά εδώ δεν μπορούμε να κάνουμε, για να το ψήσουμε στα ξύλα όπως  του αρμόζει,
 αλλά κι έτσι, ήταν πολύ πολύ νόστιμο!