Τετάρτη, 20 Ιανουαρίου 2016

Σφολιατοπιτσάκια!

Έχουμε επισκέψεις και χρειαζόμαστε να ετοιμάσουμε κάτι πολύ γρήγορα?
Μια λύση της στιγμής, νόστιμη πολύ γρήγορη, και πανεύκολη.
Εκτός από σφολιάτα θα χρειαστούμε 3 υλικά!

Πέμπτη, 7 Ιανουαρίου 2016

Κρητικό σφουγγάτο με απάκι!!!

Και μια που βρισκόμαστε ακόμα στο κλίμα το εορταστικό, των Άγιων ημερών που μόλις πέρασαν, σήμερα ανήμερα του Άη-Γιαννιού το κλασικό Κρητικό απακι σφουγγάτο, μια λιχουδιά αξεπέραστη εδώ στην Κρήτη.
 Όπως  σε όλες τις καθαρά Κρητικές συνταγές τα υλικά μας είναι πολύ λίγα, η νοστιμιά πολύ μεγάλη!

Τρίτη, 5 Ιανουαρίου 2016

Βασιλόπιτα τσουρέκι ή ένα απίθανο τσουρέκι για όλο το χρόνο όχι μόνο τις γιορτές!



Είμαι πολύ περήφανη γ΄αυτή τη βασιλόπιτα.
Για το πόσο φούσκωσε, πόσο αφράτη έγινε, πόσο μυρωδάτη , εμφανίσιμη, και τι άλλο, νόστιμη βέβαια.
Μπορούμε τη συνταγή να την κάνουμε υπέροχο τσουρέκι και να την απολαμβάνουμε όλο το χρόνο.
Γι΄αυτό θα την πούμε μια βασιλόπιτα παντός καιρού, επειδή μπορούμε να την φτιάχνουμε όλο το χρόνο.

Δευτέρα, 4 Ιανουαρίου 2016

Και γουρουνάκι ψητό Χριστουγεννιάτικο και όχι μόνο!!!!

Χρόνια πολλά σε όλους!
Υγεία- ευτυχία- αγάπη και γαλήνη στις καρδιές μας.
Έπειτα από αρκετή απουσία, επιστρέφουμε με μια Χριστουγεννιάτικη συνταγή,
 Γουρουνάκι ψητό, ένα πολύ νόστιμο απλό φαγητό, για το οποίο θα χρειαστούμε μόνο κρέας και αλάτι.