Τρίτη 30 Δεκεμβρίου 2014

Απίθανα ρακομελομακάρονα!


Το λέει και τ΄ονομά τους.
Μελομακάρονα με ρακόμελο λοιπόν, απίστευτα αρωματικά, και τέλεια μελωμένα.
Τα τελευταία για τη φετινή Χρονιά, όσοι θέλουν προλαβαίνουν να τα φτιάξουν, και είναι πραγματικά φανταστικά.

Παρασκευή 26 Δεκεμβρίου 2014

Κρητικό λουκάνικο η παράδοση της Κρήτης το καλεί μέρες που είναι!


Ε, Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά χωρίς λουκάνικο και απάκι και τσιλαδιά (να μην συνεχίσουμε με άλλα και) πολύ απλά δεν νοείται.
Γνήσιο χωριάτικο, καπνιστό, ξιδάτο λουκάνικο, σε αντικολλητικό τηγάνι.
Πάμε λοιπόν να το τηγανίσουμε!

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!

Χρόνια πολλά !!!Σε όλο τον κόσμο με υγεία και ευτυχία!!!! Γέννηση του Θεανθρώπου ας φωτίζει τις ζωές και το δρόμο μας!!! 

Τρίτη 23 Δεκεμβρίου 2014

Τρυφεροί τριφτοί υπέροχοι κουραμπιέδες!

Οι τελευταίοι ελπίζω για φέτος κουραμπιέδες.
Αλλά τι υπέροχοι, τραγανοτρυφεροτριφτοί ,βουτυράτοι ,ευωδιαστοί, κουραμπιέδες, είναι τούτοι.
Τους δοκιμάσαμε σε φιλικό σπίτι,  μας ξετρέλαναν,  και φυσικά, ζητήσαμε την συνταγή την οποία και σας δίνουμε
Όμως, ας μην μακρηγορούμε πάμε να τους φτιάξουμε.

Τρίτη 16 Δεκεμβρίου 2014

Τσιμούλια βραστά σαλάτα!

Ένα απ΄λο ταπεινό και πολύ νόστιμο λαχανικό θα κάνουμε σλήμερα σαλάτα μια και είναι και η εποχή του τώρα.
Τσιμούλια φρεσκότατα λοιπόν από την Αγία Βαρβάρα.
Ολοπράσινα και δροσερά.
Το χωριό αυτό φημίζεται για τα λάχανά του, και στο δρόμο δεξιά και αριστερά, υπάρχουν πάγκοι με καρότα, λάχανα, τσιμούλα, ολοδρόσερα από τους κήπους των κατοίκων του χωριού.

Κυριακή 14 Δεκεμβρίου 2014

Τρίτη 9 Δεκεμβρίου 2014

Κόκκινη ψαρόσουπα με σκορπίδι γεμάτη βιταμίνες!


Mια ζεστή κόκκινη ψαρόσουπα με φρεσκότατο σκορπίδι όνειρο.
Τη σούπα την αφήνουμε ως έχει δεν κάνουμε αυγολέμονο.
Τ ο ψαράκι απλά φανταστικό! Μαζί με τα λαχανικά περιχυμένα όλα με λαδολέμονο,
Τι πιο θρεπτικό νόστιμο, υγιεινό?
Και η σούπα όλο βιταμίνες για τα παιδιά μας και όχι μόνο.