Στο Blog μας θα βρείτε παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που ελπίζουμε να τις δοκιμάσετε και να σας ξετρελάνουν. Αν αγαπάς την μαγειρική το αποτέλεσμα είναι πάντα τέλειο!
Δευτέρα 31 Μαρτίου 2014
Σάββατο 29 Μαρτίου 2014
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΝΗΣΤΊΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ
Για όλους όσους νηστεύουν αλλά δεν θέλουν να στερηθούν το γλυκό μερικές προτάσεις για νηστίσιμα γλυκά.
Κέικ σοκολάτας νηστίσιμο
Η συνταγή εδώ
Δευτέρα 24 Μαρτίου 2014
ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ 25η ΜΑΡΤΙΟΥ
Εκτός από τον κλασικό τηγανητό μπακαλιάρο σκορδαλιά, την αυριανή μεγάλη ημέρα, της εθνικής μας εορτής του Ευαγγελισμού, μπορούμε επίσης να ψήσουμε.
Κυριακή 23 Μαρτίου 2014
ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟΣ ΠΕΤΕΙΝΟΣ ΨΗΤΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Χωριάτικο πετεινό θα κάνουμε ψητό στο φούρνο με πατάτες.
Όλοι γνωρίζουμε ότι το κρέας των χωριάτικων κοτόπουλων, είναι πολύ πιο σκληρό από αυτών που αγοράζουμε.
Κατά συνέπεια, το κρέας του όσο μικρός κι αν είναι, σίγουρα θα είναι σκληρό, απαιτείται να μαριναριστεί πρώτα, έτσι ώστε να είναι μαλακός έπειτα.
Όλοι γνωρίζουμε ότι το κρέας των χωριάτικων κοτόπουλων, είναι πολύ πιο σκληρό από αυτών που αγοράζουμε.
Κατά συνέπεια, το κρέας του όσο μικρός κι αν είναι, σίγουρα θα είναι σκληρό, απαιτείται να μαριναριστεί πρώτα, έτσι ώστε να είναι μαλακός έπειτα.
Σάββατο 22 Μαρτίου 2014
Πέμπτη 20 Μαρτίου 2014
Τετάρτη 19 Μαρτίου 2014
Δευτέρα 17 Μαρτίου 2014
Σάββατο 15 Μαρτίου 2014
Παρασκευή 14 Μαρτίου 2014
Τετάρτη 12 Μαρτίου 2014
Τρίτη 11 Μαρτίου 2014
ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΣΑΝ ΑΛΟΙΦΗ ΕΥΚΟΛΗ ΓΡΗΓΟΡΗ ΝΟΣΤΙΜΗ!
Η ταραμοσαλάτα είναι παντός καιρού συνοδευτικό , όχι μόνο τις ημέρες της νηστείας.
Μια γρήγορη λοιπόν, και εύκολη ταραμοσαλάτα για τους λάτρεις του είδους, έχουμε εδώ.
Όλη την δουλειά την κάνει το μπλέντερ.
Εμείς απλά παρακολουθάμε.
Πραγματικά πρόκειται για μια ταραμοσαλάτα αλοιφή.
Πάμε να την φτιάξουμε.
Μια γρήγορη λοιπόν, και εύκολη ταραμοσαλάτα για τους λάτρεις του είδους, έχουμε εδώ.
Όλη την δουλειά την κάνει το μπλέντερ.
Εμείς απλά παρακολουθάμε.
Πραγματικά πρόκειται για μια ταραμοσαλάτα αλοιφή.
Πάμε να την φτιάξουμε.
Κυριακή 9 Μαρτίου 2014
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΕΙΑ ΝΗΣΤΉΣΙΜΑ ΥΠΕΡΟΧΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ
Είναι σοκολατένια, νόστιμα μπισκότα, χωρίς να είναι φορτωμένα με περιττές θερμίδες.
Ταυτόχρονα είναι πάρα πολύ υγιεινά, αφού δεν περιέχουν βούτυρο, αυγά, και γενικά τίποτα που να φορτώνει αρνητικά τον οργανισμό μας.
Με αγνό παρθένο ελαιόλαδο, χυμό πορτοκαλιού, μαύρη σοκολάτα, και κακάο, είναι ότι πιο υγιεινό μπορούμε να προσφέρουμε στους ανθρώπους που αγαπάμε.
Θα ξετρελαθούν τα παιδιά σας.
Νομίζω όμως ότι είπα αρκετά.
Πάμε να τα φτιάξουμε.
Πέμπτη 6 Μαρτίου 2014
ΧΟΡΤΟΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ
Είπα να κάνω κάτι διαφορετικό από τα γνωστά χορτοπιτάκια που κάνουμε.
Και ομολογώ ότι βγήκαν πολύ νόστιμα.
Άγρια χόρτα τσιγαριστά είχα από το χωριό, οπότε το μόνο που μου έμενε, να αποφασίσω, ήταν αν θα έφτιαχνα σπιτικό φύλλο, ή σπιτική σφολιάτα, ή αν θ΄αγόραζα.
Ε, τελικά αποφάσισα να αγοράσω, και έτσι όπως καταλαβαίνετε τα χορτομπουρεκάκια έγιναν στο πι και φι.
Δευτέρα 3 Μαρτίου 2014
Κυριακή 2 Μαρτίου 2014
IΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΗΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗΣ
Η Καθαρή Δευτέρα και συνάμα η σαρακοστή του Πάσχα πλέον έφτασαν.Εύχομαι να περάσουμε όλοι μια υπέροχη Καθαρή Δευτέρα ακόμη κι αν ο καιρός είναι βροχερός.
Καλή διάθεση και καλή παρέα χρειάζεται.
Θα σας δώσω μερικές ιδέες για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας, αλλά και για την σαρακοστή (για εκείνους που θ΄αποφασίσουν να νηστέψουν όλες τις μέρες).
Καλή διάθεση και καλή παρέα χρειάζεται.
Θα σας δώσω μερικές ιδέες για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας, αλλά και για την σαρακοστή (για εκείνους που θ΄αποφασίσουν να νηστέψουν όλες τις μέρες).
Σάββατο 1 Μαρτίου 2014
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)