Στο Blog μας θα βρείτε παραδοσιακές και όχι μόνο συνταγές που ελπίζουμε να τις δοκιμάσετε και να σας ξετρελάνουν. Αν αγαπάς την μαγειρική το αποτέλεσμα είναι πάντα τέλειο!
Παρασκευή 26 Ιουλίου 2013
Τετάρτη 24 Ιουλίου 2013
ΚΟΥΝΕΛΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!
Το κουνελάκι είναι από το χωριό μου. Συνεπώς προβλήματα όπως να μυρίζει και να μην είναι νόστιμο δεν υπάρχουν. Θα το μαγειρέψουμε παραδοσιακά όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μου και έμενε μόνο με το λαδάκι του. Αυτό του έδινε νομίζω και όλη του την νοστιμιά. Άλλωστε ας μην ξεχνάμε το κουνέλι είναι ένα άπαχο κρέας και δεν πειράζει αν θα το κοκκινίσουμε λίγο παραπάνω. Το ζητάει άλλωστε αυτό το φαγητό.
Τετάρτη 17 Ιουλίου 2013
ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΑΝΗΜΕΡΑ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ ΤΗΣ ΑΓΙΑ ΜΑΡΙΝΑΣ
Σήμερα ανήμερα της γιορτής της Αγίας Μαρίνας ας φτιάξουμε μια σταφιδόπιτα για τους εορτάζοντες.
Εμείς έχουμε στην γειτονιά μας μια μικρή αλλά πολύ όμορφη εκκλησία της αγίας Μαρίνας και πλήθος πιστών συνέρρεαν εχθές αλλά και σήμερα για να προσκηνήσουν την χάρη της και να πάνε άρτους ή ότι άλλο ήθελε ο καθένας.Γιόρταζε λοιπόν εχθές η ενορία μας γιορτάζαμε όλοι.Έτσι για το καλό λοιπόν φτιάξαμε κι εμείς μια πίτα . Πάμε να δούμε την συνταγή.
Τρίτη 16 Ιουλίου 2013
Παρασκευή 12 Ιουλίου 2013
Τετάρτη 10 Ιουλίου 2013
Σάββατο 6 Ιουλίου 2013
ΛΕΜΟΝΟΚΕΙΚΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΚΑΘΟΛΟΥ ΚΟΠΟ ΓΕΜΑΤΑ ΑΡΩΜΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗ ΛΕΜΟΝΙΟΥ !
Σήμερα μου έφεραν από το χωριό φρέσκα μοσχομυριστά λεμονάκια. Αποφάσισα λοιπόν να κάνω λαμονοκεικάκια με το τρίμμα από τη φλούδα τους και τις υπόλοιπες φλουδίτσες, προσεχώς θα τι κάνουμε υπέροχα λικεράκια λεμονιού το γνωστό μας λεμοντσέλο.
Ευωδίασε το σπίτι λεμόνι.Φτιάξτε τα είναι πανεύκολα. Για να γίνουν δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσουμε μίξερ και είναι απίστευτα αφράτα και νόστιμα!
Ευωδίασε το σπίτι λεμόνι.Φτιάξτε τα είναι πανεύκολα. Για να γίνουν δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσουμε μίξερ και είναι απίστευτα αφράτα και νόστιμα!
Πέμπτη 4 Ιουλίου 2013
Τετάρτη 3 Ιουλίου 2013
Δευτέρα 1 Ιουλίου 2013
ΤΡΟΠΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ
Το καλοκαίρι είναι η εποχή που αποθηκεύουμε πολλά λαχανικά και καθώς επίσης γλυκά, μαρμελάδες, λικεράκια από τα νόστιμα φρούτα του για τον χειμώνα. Εδώ εμείς μαζεύουμε αμπελόφυλλα σε μεγάλες ποσότητες και με διάφορους τρόπους τα διατηρούμε και τα έχουμε στη διάθεσή μας όλο το χειμώνα. Ας δούμε λοιπόν τι θα χρειαστούμε.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)