Καλώς ήλθατε στα Κρητικά τραπεζώματα.

Καλώς ήλθατε στα Κρητικά τραπεζώματα.

Ευρέως διαδεδομένη σε παγκόσμιο επίπεδο η μεσογειακή διατροφή. Θεωρείτε το μυστικό της μακροζωίας, υγιεινή ζωή και μεσογειακή διατροφή. Η Κρητική κουζίνα είναι αποτελεί το καλύτερο παράδειγμα μεσογειακής διατροφής.

Νόστιμες παραδοσιακές και όχι μόνο, συνταγές θα έχουν τον κύριο λόγο στο site. Σπιτικά πάντα φαγητά που προσδοκούμε να τα απολαύσετε.

Translate

Facebook

make-money-234x60-2

Πέμπτη, 6 Ιουνίου 2013

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ




Υλικά
  • 1 κοτόπουλο ολόκληρο
  • 2 κιλά πατάτες
  • 2 ντομάτες
  • Το χυμό από 1 λεμόνι
  • Αλάτι
  • Ρίγανη




Καθαρίζουμε τις πατάτες τις πλένουμε και τις κόβουμε στα τέσσερα τις τοποθετούμε στο ταψί. 
Ξύνουμε τις ντομάτες και τις ρίχνουμε μέσα στο ταψί με τις πατάτες βάζουμε το χυμό του λεμονιού το αλάτι και την ρίγανη που θέλουμε και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.  


Πλένουμε το κοτόπουλο  το αλατίζουμε και του βάζουμε και ρίγανη και το τοποθετούμε πάνω  στις πατάτες .Βάζουμε το λάδι και μισή κούπα νερό και το τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου και μετά γυρίζουμε το κοτόπουλο από την άλλη μεριά για να ροδίσει κι από τις δύο πλευρές και το αφήνουμε για άλλα 30 λεπτά κι από εκεί να ψηθεί. 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Pay to click